Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы

Не пришлось мне отзывать свой заказ с китиком205 безпромокодного-то - как раз позвонила моя приятельница, я ей нахвасталась про малыша, она - мне НАДА!!! ну я и сделаа второй заказ, но уже с промокодным китиком

Russell Hobbs Compact Home 25570-56

а чем она плоха? хорошенькая

thumbnailUrl

Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы - 3350900

Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы - 1561282827

True

2019-06-23T12:40:27+03:00

embedUrl

LudMila, Люда! Напомните мне пожалуйста, как участница китайской закупки. А почему в своё время все мы кинулись заказывать на Тао медленки? Я имею ввиду именно механические. Электронные не интересуют вообще. Механические из Китая чем-то лучше?
И ещё вопрос ко всем. На Озоне в описании мультиварок не нашла ничего про их литраж. Скажите пож. где это написано?

На Озоне в описании мультиварок не нашла ничего про их литраж. Скажите пож. где это написано?

Лена, если открыть ссылку с Китами, что я выше в посте давала, то откроется страничка со всеми Китовыми медленками.
Потом навести мышкой на любую модель и появится небольшая картинка-табличка рядом с этой моделью из трех граф, где

• Объем (выделяют желтым цветом)
• Количество программ.
• Мощность.
  

Ритусля, Риточка, спасибо! Пойду погляжу.

Заказала я на Озоне 205. Пришлось платить онлайн, другой оплаты почему-то не было. С учетом моих баллов обошлась 944 руб. Ну еще 99 руб. за пересылку

Напомните мне пожалуйста, как участница китайской закупки. А почему в своё время все мы кинулись заказывать на Тао медленки? Я имею ввиду именно механические.

Маша Иванова, Лен, на Тао заказывали дешёвые (но у них был запах, для кого-то просто непереносимый) и Тонзе, которые считаются очень хорошими и не продаются ни в России, ни на Али (к ним ко всем к тому же можно было заказывать запасные чаши и крышки).
А чуть выше я писала про медленку именно с Али бело-голубую под гжель на 1,5л.

LudMila, Люда, спасибо! Ответ максимально точный и ясный. Вот теперь думаю, за такую цену можно и с одним горшком на Озоне заказать ввиду того, что доставка ничего практически стОить не будет.
Кстати, моя индукционная кастрюля стоИт пока у человека, который мне её купил, поэтому я вам пока и не писала. Получать её буду только в октябре.

LudMila, Люда! Напомните мне пожалуйста, как участница китайской закупки. А почему в своё время все мы кинулись заказывать на Тао медленки? Я имею ввиду именно механические. Электронные не интересуют вообще. Механические из Китая чем-то лучше?

Лично я заказывала две (1,5 и 2,5 л) механические из-за горшка из красной неглазурованной глины. Мне показалось, что это интересно). Ну и цена, конечно - даже с доставкой в СПб они две получились дешевле одного Рассел Хобс. Первого, который в районе 3,5 тысяч стоил. Дешевых Расселов и Китов еще не было.



Моя большая припахивала горелой проводкой, а маленькая - нет. Вероятно, на разных коленках собирали. )) Чаши не пахли, слава богу)

Fotina, Светлана, поняла, спасибо! Ещё бы и правда это была красная глина. Они ведь бог знают что могут пообещать.

а чем она плоха? хорошенькая

Хорошенькая. Это да. Но не сильно ли мощная, как для 2х литров? Хочется не сильно шпарящую.

Сегодня получила своего китенка 205, очень хорошенький, маленький, миленький, мясо потушил, пока работой его довольна, также как и КТ 2010, который годом ранее покупала, но для 2х человек он великоват, а вот малипусик 205 самое то. Так что пока им довольна как слон, дальше видно будет по эксплуатации. (хотела фото китов вставить, но не умею)

Майя,
+1. Подпишусь под каждым словом,
 2010 хорош, но велИк, а вот 205 самое то: и объемчик мне по аппетиту и по карману и места на столе занимает, чуть больше, чем электрочайник. Чашу вымыть тоже можно даже в самой небольшой кухонной мойке (кто как я мыл чашу на 6,5 л в ванной, тот меня хорошо поймет) Да и в шкафчике кухонном под рукой хранить удобно: и не тяжелый и не громоздкий.

Рассел Хобс. Первого,

А я своего первого за 2450 р отхватила, но с ним не справилась и продала.
Недавно купила его же повторно ради яблочного десерта, который Кит 2010 сделать не может из-за низкого нагрева.(И в дополнение к Киту 2010)
Готовлю им ночью суп гороховый и холодец-трясунец куриный
А днем иногда готовлю (когда Кит занят) картошку в соусе и грудь куриную долгой готовки. В перспективе топленое молоко ночной варки и творог, но из за жары это только в планах.

А я осваиваю КТ-210. После 2010 непривычно, что он менее жаркий. Бульон дважды варила на мин на ночь, вкусно, но не то, что в 2010 за меньшее время. Сегодня поставила на макс на 6 ч и получила практически то, к чему стремилась, видимо, можно было и на 7 ч ставить)

L_e_a,
Каждую новую медленноварку все равно приходится осваивать заново и каждая делает что то лучше, чем другие, а что то не так вкусно.
Я стала готовить бульон из куриных полхребтов без шкурки в Расселле за 6 часов на *1* потому, что он получается менее насыщенным, чем в Ките 2010, что мне больше нравится по вкусу и подходит по возрасту.

а вот 205 самое то

Оксана, ты у нас девушка дотошная - всё измеряешь и проверяешь. Так вот - в озоновском описании к китфорту205 написано, что он работает в температурном диапазоне 60-120*.
Т. е., на хай он хорошо так кипит?

озоновском описании к китфорту205 написано, что он работает в температурном диапазоне 60-120*.

В ОЗОНовском описании это даже и не медленка, а су-вид, видать те еще фантазеры!

Купила 205 модельку. Вроде и не нужна, но за 1090 руки загребущие сами все сделали)))

Купила 205 модельку. Вроде и не нужна, но за 1090 руки загребущие сами все сделали)))

У меня та же история, но это уже не лечится!

Купила 205 модельку. Вроде и не нужна, но за 1090 руки загребущие сами все сделали)))

Мне вообще обошлась в 944 руб. Сегодня получила. Она такая хорошенькая и маленькая.

В ОЗОНовском описании это даже и не медленка, а су-вид

российские продаваны, похоже. слово «медленноварка» вообще не знают - куда только они наших милашек не ставят - то в мультиварки, то в пароварки, вот новая фишечка - по моднячему в су-видницы
Су-вид, конечно, сродни медленноварению.
А вообще, Кит Форт молодчага - такую шикарную линейку медленноварок представил - никогда такого не было - и объемы разные, и с таймером есть, ну просто чудо чудное. И ОЧЕНЬ НЕ ДОРОГО!!

Ирша,
Ира, с термометром пока не меряла, но 205 вовсе не такой жаркий, как 2010, он нечто среднее между классическим и Китом.
В инструкции есть таблица температурных режимов и походе, что так оно и есть

А вообще, Кит Форт молодчага -

А сколько мы их просили завезти в Россию медленноварки, я сама им постоянно писала, напоминала, рецепты показывала, вот они и среагировали на инициативу от пользователей-покупателей. И за это им огромное СПАСИБО, теперь выбираем, что душа пожелает и бюджет позволяет.

мы их просили завезти в Россию медленноварки

А теперь бы ещё чаши завезли и крышки керамические!)) Но это я мечтаю.
Мелкого китёнка опробую в выходные, сравню с Алиш-ной малышкой, как кашу разварит.

В инструкции есть таблица температурных режимов и походе, что так оно и есть

ага. Вот недавно курьер почтовый принёс мои медленноварочки, инструкция очень хорошая - прям такой слог хлебопечкенский
Отдала одного Китика приятельнице - она пока в недоумении - её первая медленка, я - мол, ещё захочешь побольше, тем более, что даже мультиварки у них нет
Вообщем, Китёныш хорошенький, курбастенький такой.
ттт, чтоб маме по нраву пришелся, будем с ней вместе его опробовать.

Людмила,
Людмила, нужно писать им в службу поддержки и конкретно под свою модель выспрашивать, когда привезут доп. чаши и просить керамические крышки. Сами они не догадаются, поскольку не телепаты, а вот на спрос от пользователей реагируют очень даже отлично. Обещали, что поставят медленноварки в 2019 г и не обманули.

и крышки керамические!

любая подходяшая по окружности тарелка или миска и

накрыла их суповой пиалой, вот как раз по диаметру моя старенькая пиала пригодилась

Ирша,
Ира, утром варила кукурузную кашу на ЛОУ. Через 4 часа температура была 84,6℃. Каша сварилась отлично.
Сейчас готовлю гороховый суп на бульоне на Хай. Через 2 с небольшим часа крышка стала чууууууть заметно пофыркивать. Промерила -96,7℃.
Меряю каждый час, кипение у стенок вижу, но температура выше 97,6℃ не поднимается.
Похоже у Кита 205 на Лоу температура 80℃—90℃, а на Хай 90℃—100℃, как у классических медленноварок типа Расселла Хоббса первого

Оксана, а можно рецепты, хоть вкраце для 205. Я вообще никогда не готовила в медленноварках (кроме топленого молока). Хоть пропорции крупа: жидкость и режим и время приблизительное. У вас уже рука набита, готовите давно и может уже все на глазок, но для начинающих это пока еще темный лес. Вот в темах, когда все брали МВ Элемент и не было опыта готовки в индукции, то все размещали фото и краткое описание как готовили. Поэтому и Элика все освоили очень быстро, поняли его отличие от других МВ и потом докупали уже вторые экземпляры.

Marpl,
Поставила готовить кусочки 500г куриного филе с 1 средней луковицей, сверху все замазала сметаной, готовила на Хай
. Через 2,5 часа на Хай получилось нежнейшее мясо, просто тающее во рту. Крышка начала еле заметно шевелиться, в инструкции сказано, что нужно перевести на Лоу. Но мне это не понадобилось, мясо уже приготовились, я его попробовала и перемешала с соусом, который выделилс
.



Про Китфорт 205, на 1,5л объемом.
Ночью готовила Геркулес, поставила на Лоу, через 6 часов отключила и оставила еще часа на 2 до завтрака.
Взяла 1 стакан (160 мл) хлопьев долгой варки
2 стакана воды
4 стакана молока
Получился не столько каша, сколько пудинг, приятного кремового цвета и нежного вкуса. Сварилась без проблем и побегов.
П. С. Каша в тех же пропорциях
за 2 часа на Хай мне меньше понравилась по вкусу, она какая то чуть более то ли резкая, то ли кислая и не дает чувства насыщения. И за ней надо следить и мешать, чтобы в конце не раскипелась и не убежала.



Кукурузная каша
1 стаканчика (160 мл) промытой крупы
4 стаканчика бульона
Соль, если нужно
Готовлю на Лоу 4 часа, один раз перемешав в самом конце.
Готовую кашу заправляю маслом и, если есть, то тертым сыром



Гороховый супчик на курином бульоне.
160 со желтого лущеного гороха
500-600 мл домашнего куриного бульона
1/2 мелко порезанной луковицы.
Горох промываю, заливаю водой и даю постоять часок -другой.
Потом еще раз промываю, кладу в чашу, добавляю бульон и варю на Хай
4-4,5 часа до полного разваривания гороха. В конце варки добавляю мелко порезанный репчатый лук.



Бульончик не жирный и в меру крепкий.
3 полхребта курицы (суровой набор) Я прошу продавца дать мне ту часть, где шея и ребра т. к. она менее жирная.
1/4 луковицы
1/2 ч. л. соли
С полхребтов снимаю кожу, мою, кладу в чашу и заливаю водой, чтобы не доходила на 2 см до верхнего края. Солю.
Готовлю 6 часов на Лоу, (сначала бульон будет мутный, а как пена осядет на стенки и бульон станет прозрачным-он готов)
Лук, перец и лавр, лист кладу в последний час, хотя лук (и морковь) можно и сразу, это как кому вкуснее кажется

Похоже у Кита 205 на Лоу температура 80℃—90℃, а на Хай 90℃—100℃, как у классических медленноварок

прекрасно, просто прекрасно, что Китёныш такой благоразумненький малыш.

Рассказываю про свою кашу в маленьком Ките. Варила пшенную: 150 мл крупы на 1100 мл жидкости (800 молоко и 300 вода), режим Лоу 6 часов, без перевода на подогрев. Закрывала не родной крышкой, а керамической от 2-литровой Тонзе (подошла идеально!).






Итого - мой Котенок оказался довольно горячим... Каша не сильно, совсем чуть-чуть, но кипела по краям, температура была примерно 97С. И на дне и на дальней стенке пришкварилось, пришлось оттирать.
Цвет действительно получился топлено-кремовый, вкус - замечательный!



Попробую варить поменьше по времени. Разные они, китята.))

LudMila,
Может все дело в выпуклой не родной крышке? Попробуйте сварить с его собственной крышкой, чтобы датчику не пришлось греть лишние 500мл возлуха под выпуклой крышкой.
 Хотя, у меня в Ките 2010 тоже ПШЕНО на молоке прилипло ко дну и задней стенке, но я не помню на каком режиме.
И напишите об этом в службу поддержки, что они ответят?
Каша, кстати, шикарная вышла, я тоже попробую, но возьму молока и воды пополам, потому что вдруг порошковое попадется, оно липучее и темнеет сильно.

Не поняла смысла керамической крышки, которая и нарушила скорее всего теплообмен.

Omega, ну какой смысл, во-первых - просто не люблю стеклянные крышки (ну вот такая я, если есть возможность, избавляюсь от них), а во-вторых, если посмотреть медленноварки на китайских сайтах, там с керамическими крышками - огромное количество, неспроста, наверное.))
Попробую в следующий раз под стеклом сварить, для чистоты эксперимента.

Людмила, в инструкции к одной из моих медленок был - пункт ничем не накрывать крышку. 2 медленки у меня с китайского сайта, они с керамическими крышками, может просто у каждой модели по своему настроены терморегляторы.

Попробую в следующий раз под стеклом сварить, для чистоты эксперимента.

Интересно, что получится. Все-таки у Тонзевской крышки отверстий много, может это как-то влияет на процесс?

У моего китайчонка крышка разбилась давно, я использую стеклянную, но какой-то ощутимой разницы не заметила.

В К-205 для каши горячую или холодную жидкость заливать? В китайские я холодную наливала - закипают и так быстро.

Галка-Ворона, у данной конкретной моей крышки одна дырочка. Её даже хорошо видно. Вот у электронной 2-литровой Тонзе (с которой у меня «любви не вышло» и которую я продала) было 3 отверстия, они больше в диаметре и имели заглушки пластиковые.
 

В К-205 для каши горячую или холодную жидкость заливать?

Я всегда наливаю холодную. Но если надо ускорить процесс, думаю, и горячую можно налить.))

Не поняла смысла керамической крышки, которая и нарушила скорее всего теплообмен.

медленки работают по принципу утюга = вкл\выкл на заданной t, «ума» в ней нет, даже при наличие таймера - крышку хоть какую положи, хоть и вовсе без крышки готовить - вкл\выкл будет работать, не сенсорная же программа.

И продукты в медленку так же можно закладывать любой t - разница лишь во времени достижения заданной t.

Одно надо помнить - чаша не терпит большой разницы t - холодное в горячую чашу или горячее в холодную чашу, может потрескаться вплоть до раскола.

О! Ириш, расскажи мне на пальцах, правильно я понимаю «зачем мне нафиХ медленка», если у меня есть Элемент?
В нем же ЧО ХОЧУ, ТО И ТВОРЮ. Температура выставляется, время тоже!
Или я чего-то недопонимаю, а?
На всякий случай: медленку никогда не хотела

«зачем мне нафиХ медленка», если у меня есть Элемент?

ага. именно так. мультиваришны универсальнее - стописят в одном.

Медленки для любителей не жаренного)) и неспешливых людей - кому не важно, сколь долго будет готовиться основная еда
Ну и типодешевле порой купить тот же объем в медленке, чем в мультиварке. И - на сегодня - большой разброс в объемах, и ЕСТЬ МАЛЫШНЯ, в отличие от мультиварок - именно на сегодняшний день.

Купи малышатинку Китфорта, примкнись к любителям «печной» еды.

Ильмирчик, если по мне, то Элемент медленноварит ничуть не хуже моих нынешних медленноварок. Правда, и готовила-то я не особо не много: тефтели, суп и компот. Но компот вот необыкновенно вкусен, да. Вкус ягод и фруктов буквально раскрывается. Очень вкусный! Но я не готовила его в Элементе. Может в Элементе такой же получится.

ЕСТЬ МАЛЫШНЯ, в отличие от мультиварок - именно на сегодняшний день.

У меня есть скороварочка РЕДБЕР на 2 литра, так вот она мне ТАКУЮ кашу на завтраки варит за 15 минут! Даже Штебка в этом деле проигрывает!
Ритусля, а про кАНпот... в чем вопрос, надо сварить!

Попробую в следующий раз под стеклом сварить, для чистоты эксперимента.

Людмила, хорошо бы еще (если, конечно, будет желание на эксеримент) то и чтобы общий объем крупы и жидкости был от 1/3 до 2/3 от объема чаши, т. е от 0,5л до 1л. (1100 мл +150 мл мог быть еще и объем был многоват?)

У меня есть скороварочка РЕДБЕР на 2 литра, так вот она мне ТАКУЮ кашу на завтраки варит за 15 минут!

Ильмира, вот и я о чем - медленноварка при нынешнем разнообразии ВСЯКИХ мультиварок, а особливо если кто раньше призакупился именно разнообъемными и разноскоростными МультиВаришнами - то медленноварка - это уже аксессуар
Но! если у кого нет мультиварок, или одна-две на всё про всё, для сельских жителей, где электричество не стабильное, то медленноварка выгоднее - программа не собъется, система вкл\выкл надёжнее в работе, чем многосенсорные программы в МультиВаришнах.

для сельских жителей, где электричество не стабильное, то медленноварка выгоднее - программа не собъется, система вкл\выкл надёжнее в работе, чем многосенсорные программы в МультиВаришнах.

Вот это верно! Мощность у медленок совсем небольшая, даже для старой, ненадежной проводки не создаст критической нагрузки.

Мощность у медленок совсем небольшая, даже для старой, ненадежной проводки не создаст критической нагрузки.

И нет силиконовой прокладки на крышке, которая впитывает запахи и пар почти не выделяется и не портит кухонные шкафчики.

Девочки, с овальной большой чашей керамической, это у нас кто? Утку никак не могу впихнуть... А тут купила утицу, а в духовку лень.
Помогите с моделью.

А тут купила утицу

должна вползти твоя утица в 3,5 литра

или в 4,5 л = это вернее

Ирина, 3,5 есть. Не входит. Если только утоптать)))
Ага, спасибо, Ира

Я в Рассел Хобс утаптывала утку. Правда, не помню вес. Где-то есть фото



Посмотри на 99 стр. Утка 2х килограммовая

на 99 стр

неа, нетути.
У меня круглая медленка. В неё только кусками. А я уже запихала в утку капусту. Сутки постоит в хол-ке, потом невестка привезёт овальную, если купит))). А нет, так порублю на куски

Вот hlebopechka.ru.... Но да, у меня не круглая

Ну вот и у меня появился Китфорт 2010 и всего за 200 р.

Туся1, поздравляю вас! Что за цена смешная? Баллы за что-то?

Девочки, добрый день. Я в этой теме новенькая, но появилась потребность купить медленноварку, попадается модель silver Crest SSc200A1 на 3.5 литра и sea breeze тоже на 3,5 литра может есть у кого такая, поделитесь впечатлениями. Заранее спасибо
 

silver crest на 3.5 литра

по характеристикам и на вид стандартная медленка

как ни назови - суть одна, немецкое качество))

Ирша, Ира спасибо, только почему-то не нахожу температурный режим или может он у всех одинаковый? И ещё попутно возник вопрос, она сама не отключается? Таймера в ней нет?

Таймера в ней нет?

нет таймера, да, управление самое простое - как у всех механических медленок - вкл\выкл и 3 режима хай, лоу, подогрев, на фото ж видно - как у китфорта, у кенвуда и подобных медленок.

Ирина, огромное спасибо, я же в этом вот теперь понятно (в мульте же есть, поэтому подумала что здесь тоже должен быть)

в мульте же есть, поэтому подумала что здесь тоже должен быть

есть медленки с таймером
девочки вот таймер-розетки покупают для безтаймерных «долгоиграющих» приборов
но вот для меня таймер для медленки - ну так... есть - ладно, нет - и не надо, это для долгоотсутвующих дома хозяек с таймером удобнее, конечно