Волгоград

Елена, я делаю на литр молока, у меня 7 маленьких баночек в йогуртнице + Тема 200г. Делала из Тёмы- биолакт, еще девочки на «детских» форумах хвалят биойгурт Тема, но он почему-то гораздо дороже, чем биолакт. Так что я начала с билакта, а потом и из биойогурта попробую. Мне в Теме понравился его состав, только то- что нужно и никаких добавок, загустителей, консервантов и т. д

afnsvjul, Юля, спасибо.

Всем привет!!! А нитритную соль у нас в Волгограде можно купить? Кто делает колбаску сам где покупаете?

Девочки, подскажите, где купить в Волгограде ветчинницу?

Наталия, смотря какую ветчинницу Вы хотите купить. А так в основном в интернет магазинах все покупают.

Юль, ну вот только увидела вопрос, я соль нитритную в Kolbaskidoma заказывала с год назад, прислали через дней 8-10(и череву там же, потом нашла где купить у нас череву, но только евроупак.=около 90 м и выбора по размеру/виду почти никакого).

Валентина, спасибо!! Мне только нитритка нужна была. Я тоже ее уже купила ну и специи на пробу. Просто если только это покупать не очень выгодно доставка почти столько же, сколько сама нитритка. Вот я и хотела узнать, может где у нас в Волгограде можно найти. Я в одном месте нашла, но там надо целый мешок купить
Просто если это не только мне одной надо, возможно Галина, хозяйка отдельчика на Центральном, рынке будет привозить все для колбасок. Но она не уверена, найдутся ли кроме нас покупатели. А то будет это все у нее лежать. А так впринципе, она непротив ассортимент рассширить

А я чё-т заказала много соли этой, мне ещё года на 3 хватит, кладу совсем по чуть-чуть...

А я чё-т заказала много соли этой, мне ещё года на 3 хватит

А много это сколько? Я на пробу полкило взяла. На ней написан расход 10-15% от колва мяса. А у Вас какой раход. А то может можно и мне поменьше класть?

Юль, килограмм. Кладу обычно от нужного по рецепту кол-ва соли (ок. 4-5 кг мяска) не больше 1 ст. л. без верха (нитритной) - цвет меня устраивает, едим сразу, остальное морожу (делаю в основном сардельки).

Валентина, спасибо!!!

Вот решила еще и здесь продублировать

Продам кофеварку Bialetti на 4 чашки (нержавейка). Цена 1700 руб. Причина продажи - купили кофемашину.




Продам Smile RS 3633 ростер 6 в 1. Многофункциональный кухонный прибор для приготовления домашних котлет, пирожков с разнообразными начинками, сосисок в тесте, творожных палочек или картофельных драников. Цена 1100р. Б/у несколько раз после покупки, теперь лежит невостребованный. После покупки Принцессы пеку почти все в ней. Состояние - как новый, покрытие не поцарапано. Коробка, инструкция, на гарантии. Покупала в Озоне

afnsvjul, Юль, я зимой заказывала нитритку, белковую упаковку для колбасы и череву. До сих пор и нитритки еще немного осталось и черева осталась еще. Невыгодно возить надолго хватает запасов, если в промышленных объемах не производить колбасы.

Юлия, спасибо за ответ. Купила редмонд в озоне.

Наталия, пусть у Вас получается замечательная ветчина!!! А я только вчера случайно увидела ветчинницу Редмонд в Эльдорадо на Тракторном.

Привет Волгоград!!!

 У Галины в отдельчике на Центральном рынке, появились в продаже:

 Соль нитритная 100г - 80руб.
 Оболочка свиная диаметр 38/40 5 метров -150руб.

Добрый вечер!
 А где можно купить в Волгограде Пепсин, микробиальный реннин "Meito" для изготовления сыра?

А где можно купить в Волгограде Пепсин, микробиальный реннин "Meito" для изготовления сыра?

Наталия, я бы тоже хотела узнать.!!! Если вдруг где найдете, напишите пожалуйста в темку

Вот погуглила и нашла сайт. Вроде у нас в Волгограде пункт выдачи

Это то что нужно?

Блиииин, вчера только в Метро была, не увидела я закваску, если б знала, специально бы полки обшарила, хочу на йогурт и творог закваску. Девушки, я сейчас йогурт в духовке заквашиваю, и в мульте пробовала. Для закваски может какие спецагрегаты нужны?

а где в метре закваски стоят, просветите девчат

а где в метре закваски стоят, просветите девчат

Елена, если еще не поздно, то ищите в холодильниках, там где кисло-молочные продукты. В прошлое мое посещения, я закваски видела там где соевое молоко, сливки и ультрапастеризованное и безлактозное молоко стояли Прям с самого края стояли, а если идти дальше по ходу то, следующий отдел - рыбный, ну или наоборот, сначала рыбный, потом молочный

Елена, если еще не поздно, то ищите в холодильниках, там где кисло-молочные продукты. В прошлое мое посещения, я закваски видела там где соевое молоко, сливки и ультрапастеризованное и безлактозное молоко стояли Прям с самого края стояли, а если идти дальше по ходу то, следующий отдел - рыбный, ну или наоборот, сначала рыбный, потом молочный

о спасибо большое

из Волгограда, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, работает ли киоск на Центральном рынке, который раньше торговал все для выпечки хлеба и была у них в продаже цельнозерновая мука Здоровье Алтая? Может есть телефон контактный этого киоска? Очень благодарна за ответ.

Светлана, если на Центральном рынке у Галины вдруг не будет цельнозерновой муки, то в принципе можно ее купить в любом гипермаркете. Я покупала цельнозерновую муку «Французская штучка» в Ашане (она там самая дешевая оказалась), а вообще то она есть и в Карусели и в СуперМане на Центральном рынке большой выбор цельнозерновой муки. А еще по городу есть магазинчики «Мирная еда», там тоже можно купить цельнозерновую муку

Юлия, спасибо. А магазинчик «Мирная еда» где находится? и мука «Французская штучка» кто производитель? Нравится мука гарнец, но уж очень цена кусачая...

Светлана, почистите ящик, не могу отправить Вам сообщение

АПК «Стойленская Нива» и входящий в ее состав ЗАО «Комбинат Хлебопродуктов Старооскольский»

Юлия, все почистила,

Всем привет! Подскажите где в Волгограде или Волжском купит пшеничную муку 1 сорта и 2 сорта?

Девочки! Всем привет!
Кто из Волгограда и Волжского отзовитесь: хочу сделать заказ в интерне-магазине. Может кто со мной? girl_claping Доставка дешевле будет. Rose
ВОЛГОГРАД и ВОЛЖСКИЙ

Привет! Какой магазин?

Привет, Волгоград!!! У Галины на Центральном Рынке появился в продаже МЕЛЛА ФИКС

Цена: 100 р 100 гр это на 5 кг ягод.

МЕЛЛА ФИКС
Применение: Добавка-загуститель для связывания воды в начинках. Предотвращает вытекание и высыхание начинок при выпечке (например пиццы, ватрушек).
Состав: Модифицированный крахмал, сахар, загустители.
Дозировка: 125 г на 1 л жидкости (3-12% от массы начинки).
Срок хранения: 9 мес.

Девочки, Волгоградцы!! Нужна помощь!!! Кто, откликнется, пишите в личку...

Центральном рынке у Галины

Подскажите где именно на центральном рынке находится этот киоск?

ВОЛГОГРАДЦЫ (СТАЛИНГРАДЦЫ) ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ, ДНЁМ ПОБЕДЫ!

Мы помним... Мы гордимся... С Днем Великой Победы!!!

Всех с ПРАЗДНИКОМ!!!

Девочки из Волгограда, можете помочь, вдруг есть знакомые кто сдает квартиру по суткам. Нам надо на одну ночь с 17 на 18 июня. По объявлениям сразу спрашивают. на Чемпионат. если нет. то даже не разговаривают. Нас 7, на 2-х машинах. 4 взрослых и 3 детей. Спасибо.

Привет Волгоград!!!

 У Галины в отдельчике на Центральном рынке, появились в продаже «Панифарин» по 500 руб. за кг. Фасовка по 1 кг.

Добрый день. А вы не знаете где сейчас отдел Галины?

Доброго времени суток! Что-то молчит Волгоград (((Никого нет здесь? АУУУУУ

Почему никого???

Так в 21 году последнее сообщение))) А я только пришла)