Чайная беседка

Лимоны покупаю только Мейера

Так их сезон короткий.
Элен, Елена, спасибо за Вьетнам. Горы, море— всё, что я люблю.

Когда вдвоём с сыном, он мне устраивает чайную церемонию по правилам

Драгоценные моменты общения.

кусочек Белоруссии. Несвиж.

Класс! Машиной поехали?

Кстати у нас в городе планируют установить орган.

Ух ты! Я бы с удовольствием сходила послушать. В Ялте ходили в костёл на концерты, живьем он звучит непередаваемо. Будем ждать.

Татьяна, на последнем фото орган?

Нет.

Машиной поехали?

Ага.
А тут уже только на самолёте.

А тем временем в Херсоне









Каштаны выпускают «свечки». Март на дворе.

Всем доброго вечера.
Полюбовалась видами разными, спасибо!

А мы с сыном сегодня в МАИ съездили на меганаправление «Двигателестроение». Сын после сказал, что это точно не его.

Сын после сказал, что это точно не его.

Ну и то хорошо.

Туся Тася, Наташа, согласна. Если какое-то понимание появляется, что нравится, а что нет, то уже не зря ездим. Вообще, раза три его переспрашивала накануне: точно поедем? Я уже устала ездить, а он захотел. Ещё в апреле поедет с приятелем и его родителями в МГСУ (строительный). Мы с мужем решили пропустить, раз есть его с кем отправить.

Немного Вьетнама... дочь путешествует...

Элен, Елена, потрясена! Как там красиво оказывается!
Просто супер, молодцы вьетнамцы, после такой жестокой войны такую красоту наваяли.

Элен, Елена, дочка у тебя-красавица! Интересно живёт, насыщенно.
Таньча, Татьяна, твои тоже молодцы. Очень красивые снимки!
Так и хочется куда-нибудь рвануть!

Так и хочется куда-нибудь рвануть!

Вот и мне тоже

Мы с мужем решили пропустить, раз есть его с кем отправить.

Правильно. С приятелем они может по-другому посмотрят, обсудят. А вы отдохнёте.

Мои (старший сын, жена его и их сынок 6л.) сегодня открыли дачный сезон. Будут жарить шашлык. Ну а я к ним завтра с утра мотанусь до обеда.

сегодня открыли дачный сезон. Будут жарить шашлык

О как классно. На природу уже тянет.

О как классно. На природу уже тянет.

Ещё бы. Сегодня с утра такой туманище был – молоко. Сырость пробиралась под куртку, несмотря на то, что я на машине.
Хочется лета, тепла, пения птиц, речку.

Он сказал :'Посмотрим

Мне самой очень понравилось, все что она показывает, она, хорошо хоть с подружкой, а не как в Крым одна... они от Ханой по по бережью двигались, из города в город, потом на самолёте до Хошимина, потом на самолёте на остров Фукуок, там такие пляжи классные, народу мало

Передай ей моё восхищение

Передам



Брали мотик, катались...






Там тоже в зал ходят...






На великах тоже катались...

Хочется лета, тепла, пения птиц, речку.

А меня бы пока и весна порадовала.

Галя, лично для тебя. Моя реабилитация традиции... спустя три месяца.
Получилось два больших судочка, один почти умяли.

А меня бы пока и весна порадовал

Так целую зиму весна была. Ранняя, вялотекущая.

Получилось два больших

Хороший холодечик. Это ты из курочки с желатином по тому рецепту с Ютуба?

Галя, лично для тебя. Моя реабилитация традиции... спустя три месяца.
Получилось два больших судочка, один почти умяли.

Нууу, гранд мерси!! С хреном или горчицей «вырви глаз».. и стопарь обязательно, водочки холодной..

Так целую зиму весна была.

Не то. Цветущие вишни, море сирени— вот это весна.

Хороший холодечик. Это ты из курочки с желатином по тому рецепту с Ютуба?

Не. Одна мясная свиная голяшка и большое индюшкино крыло – пару часов в скороварке, всего делов-то. Никакого желатина.

Нууу, гранд мерси!! С хреном или горчицей «вырви глаз».. и стопарь обязательно, водочки холодной..

Ага, с настоечкой и горчицей – супер заходит.

Получилось два больших судочка, один почти умяли

Чё то меня сегодня по всех темах провоцируют. Теперь холодца хочу

Чё то меня сегодня по всех темах провоцируют. Теперь холодца хочу

Тю, делов-то, свари.

Тю, делов-то, свари.

Неправильно. Кто бы сварил, а Таньча съела..

пару часов в скороварке

Я голяшку варю полтора часа обычнт. Надо тоже будет попробовать с индюшкой скомбинировать. Я обычно с курицей смешиваю.

Неправильно. Кто бы сварил, а Таньча съела..

Не, ну я и сама такая...чужими руками жархолодец загребать. Была бы Таня поближе, то поделилась бы.

Я голяшку варю полтора часа обычнт

Мне показалось, что мало. Вот 2 часа – идеально для моей скороварки.

идеально для моей скороварки.

А, кстати, вполне возможно. Ну и возраст свинки тоже имеет значение.

albina1966, Альбина, поздно ты мне холодец показала. Было бы чуть пораньше, я бы до магазина на станцию метнулась. Курочку бы прикупила, а возможно и голяшку. Теперь только завтра в магазин схожу. Как хорошо что кто то мысли умные подкинет

Не то. Цветущие вишни, море сирени— вот это весна.

Не. У нас первыми цветут груши. albina1966, Альбина, холодец отличный, без жирной плёнки сверху. А я люблю говяжий, поэтому мне легче в Глобусе купить лоточек (с говяжей то ноги слишком много для меня одной). А курицу в холодце не люблю (Наташ, не обижайся).

Курочку бы прикупила,

Купи готовый холодец. Продается вкусный, ч осенью ела у подруги...

Теперь только завтра в магазин схожу.

Раненько утречком и иди, к вечеру будешь с холодцом.

Не. У нас первыми цветут груши.

Ой, цветущие груши здесь— отдельная песня. Цветут, как облитые. Первый раз увидела, удивилась, на улицах полно груш. Во, думаю, груши будут, как у нас абрикосы, под ногами валяться. А когда они навязались, то оказалось, что это дички.

ный, без жирной плёнки сверху.

Зоя, эта жирная пленка убирается легко. Нужно пару-тройку бумажных полотенец бросить сверху на бульон холодца. Они впитывают почти весь жир, остается легкий налет, который ложкой легко снимается.

А курицу в холодце не люблю (Наташ, не обижайся)

Чего мне обижаться? Я же для себя готовлю. Я уже писала, как обычно у меня получается холодец. Варю ножки, мы их съедаем с чесночком и т. д. Остаётся бульон. Ну грех же выливать. Добавить мяса и сварить, то бульон тогда ну уж слишком насыщенный и тяжёлый. Поэтому варю окорочка, бульон и немного мяса на суп пойдет, а остальное мясо добавляю в бульон от ножек. Холодец получается и с мясом, и не убойно насыщенный. Теперь вот надо с индейкой попробовать. Правда, если варю голяшку, то мяса в ней для холодца достаточно.

Купи готовый холодец. Продается вкусный, ч осенью ела у подруги...

Я в промежутках между своим холодцом так и поступаю. 300 рэ судочек отличного холодца продается. Но свой дешевле.

Нужно пару-тройку бумажных полотенец бросить сверху на бульон холодца.

Ты мне говорила, а я же так после этого делала. Точно, работает.

Но свой дешевле.

И наверняка тебе по вкусу.

Зоя, эта жирная пленка убирается легко. Нужно пару-тройку бумажных полотенец бросить сверху на бульон холодца. Они впитывают почти весь жир, остается легкий налет, который ложкой легко снимается.

Конечно, конечно. Мама моя не убирает так, она просто ножом или ложкой снимает: она варит обычно очень много и чтобы сохранность была лучше, жир не снимает (только перед едой).

Я в промежутках между своим холодцом так и поступаю. 300 рэ судочек отличного холодца продается. Но свой дешевле.

Вот и я так же. У нас в Глобусе отличный холодец говяжий (да и свиной, но я свиной не покупаю).

Купи готовый холодец. Продается вкусный, ч осенью ела у подруги

Брала тут недавно. Хочу свой, а то вконец обленилась. Живу как барыня

Живу как барыня

И правильно делаешь..

Брала тут недавно. Хочу свой, а то вконец обленилась. Живу как барыня

Вот и хорошо. К этому и надо стремиться, жизнь то одна и пусть она будет комфортной, по кайфу.

Доброй ночи! Я вот тоже вчера холодца захотела, но ничего для этого не было. Вспомнила, что у нас есть на форуме рецепт студня из кургруди с желатином, ох сегодня оторвалась

Доброе утро.

Половником из морозилки можно собрать жир.
Или мисочкой из льда.
*
Доброго утра всем!

Доброе утро!

С добрым утром всех.

Всем доброе утро. Солнечно, но ветрено.

Всем доброго утра и хорошего дня!

@Элен, Елена, с Днем Рождения тебя! Желаю только хороших событий и эмоций.

Доброе солнечное утро!
Элен, Елена, с днём рождения! Желаю радости и удовольствия от жизни!

Доброго во всех отношениях утра!

@Элен, Елена, с Днем Рождения тебя! Желаю только хороших событий и эмоций.

Спасибо

Элен, Елена, с днём рождения! Желаю радости и удовольствия от жизни!

Спасибо

Элен, Елена, Поздравляю!!!
Привет, Беседка

Элен, Елена, Поздравляю!!!
Привет, Беседка

Спасибо

Элен, Елена, именинница, загляни в Ватсапп.

Туся Тася, Наташа, вроде ты делала запеканку нежную в мульте?
Или не?
Никак не найду.

Элен, Елена, с Днюшечкой! Красивая доця у тебя.
Всем добрый день!

в пульте?

А что это?

Наташа, вроде ты делала запеканку нежную в пульте?

Я делала творожную, да. Но если ты про форумный рецепт, то не я, у меня со стороны рецепт. Зоя еще в мульте делает запеканку, не помню по какому рецепту.

А что это?

Думаю мультя

что это?

Это мультя!. Вот ты вроде как со стороны пришла, а не местная, мультю не узнала.

Думаю мультя

Это мультя!. Вот ты вроде как со стороны пришла, а не местная, мультю не узнала.

А я подумала, что пропустила новый прибамбас – Пультя.

Пультя

Ага, пропустила.

Какая я молодец, повеселила вас.

у меня со стороны рецепт

Скока вешать в граммах?

Элен, Елена, с Днём рождения!!! Здоровья крепкого, счастья, отлично настроения!