Чайная беседка (2022)

жимолость разная бывает, она и сладкой бывает. Все от сорта зависит

Верно Галина написала Садовая жимолость бывает от сладкой до горьковатой и трёх сроков созревания. У мамы ранняя самая первая созревает из всех ягод и очень сладкая, если проворонишь птицы вмиг склюют не успеешь попробовать.
У нас девочки на практике с Урала работали, так у них все горы в жимолости никто и не подумает в огороде садить. Посылки им из дома посылали с вареньем, я попробовала вкус с полынной горчинкой, не понравилось, а они фанатеют и закрывают глаза от удовольствия. Так, что о вкусах очень трудно судить

Рулет «Светофор» Силявка

Вот

Туся Тася, Наташа, с именинником!
Счастья, здоровья!

Я если честно, то и чернику не очень. Знаю, вроде полезная. Поем с кустов когда в лес выбиралась.

чернику ем только в лесу. собирать – увольте. Намучили в детстве со сбором этим. Руками, комары, теплая куртка (от комаров бабушка одевала), брюки с начесом. Жара, духота.

Вот

Лена, вот тебя прорвало на размещение рецептов. Давай, размещай, пока пыл не иссяк.

Лена, вот тебя прорвало на размещение рецептов. Давай, размещай, пока пыл не иссяк.

некада, надо землянику, жимолость, укроп, лук и молоденький чеснок привести в порядок.

А что ты с чесноком делать собралась? Кстати, о чесноке. Кто-то сушил чеснок? Поделитесь, как лучше.

Поделитесь, как лучше.

Что именно как? Режешь пластинками тонкими, промываешь и сушишь. Можно перемешать с солью. Потом можно пробить в измельчителе.

Что именно как?

Ну целыми, половинками, пластинками. Промывать или лишние телодвижения? И вообще, стоит ли заморачиваться при неимении полного огорода чеснока?

Туся Тася, Наташа,

Режешь пластинками тонкими, промываешь и сушишь. Можно перемешать с солью. Потом можно пробить в измельчителе.

стоит ли заморачиваться

Ещё как стОт у тебя же не одна головка?

gawala, Галина,

у тебя же не одна головка?

Моя одна. А чесночных сколько куплю, столько и будет. Честно говоря, зимой купила приправу из чеснока и болгарского перца красного с зеленым. Кусочки мм по 2-2,5. Ну очень мне нравится, хоть так добавить в блюдо при готовке, хоть в мельничке прокрутить. Вот и лелею мысль повторить, а то магазин приправ закрылся, пока я распробовала и решила прикупить добавку.

Люююдиии выыы гдеее?

Пропали все. Захожу, захожу, а тут всё тишина. Жрачку на ночь готовят

Я посылку получила изучала.
Хлеб пошла в духовку ставить.

Жрачку на ночь готовят

Не, черешню проверяем, когда собирать. В воскресенье.. Поспела. Уже голуби клюют и от дождей портиться начинает.

Я посылку получила изучала.

Ух ты! Кто тебя порадовал?

черешню проверяем, когда собирать.

Уже пора.

Люююдиии выыы гдеее?

Да ладно, сегодня ещё людно. Вот по субботам летом тут пусто

Уже пора.

Пора, пора. Трубят рога..

Лето. Погода. Улица. Грядки..

Кто тебя порадовал?

АннаВи-Анна, набор для вышивания прислала.

Забыла хлебом свежим угостить.

набор для вышивания прислала.

Не знала, что ты любишь вышивать. Картинку покажь?

Забыла хлебом свежим угостить.

Вот спасибо. Это беззамесный?

Не знала, что ты любишь вышивать.

Хочу научиться.

Картинку покажь?

Это беззамесный?

Замесый.

Хочу научиться.

Какая котофейка симпатявая. Такую красоту вышьешь, справишься.

На 5 канале прямая трансляция из Санкт-Петербурга «Алые Паруса»



Моя подруга Валентина, которая живёт в Благовещенске, сейчас тоже там работает, она серебряный волонтёр.

Угощайтесь. Лодочки из баклажанчиков с мясной начинкой под сырной корочкой. Вкусно и не страшно на ночь

kubanochka, Лена, унесла одну лодочку, но припрячу на завтра.

Угощайтесь. Лодочки из баклажанчиков с мясной начинкой под сырной корочкой. Вкусно и не страшно на ночь

Я думала, что это рыба..

Лето. Погода. Улица. Грядки..

Уборка. Маникюр, педикюр. Прогулка по рынку. На поминки. Прогулка. Спать.

Уборка. Маникюр, педикюр. Прогулка по рынку. На поминки. Прогулка. Спать.

Длинный день однако..

Длинный день однако..

Не, дни всё короче и короче. Не успеешь встать уже вечер

дни всё короче и короче.

Два назад было летнее равнодействие, а у тебя уже дни закоротели..

Я сегодня запеканку сварганила паровую.
Капуста свежая, отварила. Куриное филе, сделала фарш, яйцо, молоко и манка. Вкусно!

Хлебчик.

Хлебчик.

Ты вроде пару дней назад пекла? Че все, закончился?

gawala, Галина, не, я пекла в воскресенье.

Какой у всех хлебушек аппетитный. Всё понадкусывала

У меня, наверное, самый длинный день.
Сбила масло из 8 литров деревенской сметаны, перетопила три литра, отфильтровала рикотту из сыворотки, после приготовления сыра вчерашнего. Перемыла кучу кастрюль. Собрала клубники три литра, приготовила обед, вымыла два брудера, собрала ноготки на сушку, пролила грядки из куба теплой водой, это 100 ведер. Напарилась в бане, открыла все окна, воздух свежий и прохладно. Красота!

Ночь. Роса. Розы. Пионы. Фонарь. Дача

самый длинный день.

Слов нет.

А у меня сегодня опять в друзьях автоклав. Рыбный день)) 12 баночек молок горбуши, а-ля «печень трески». 36 банок селёдки, скумбрии. В масле, в томате и в собственном соку. Вчера горбушу готовила. Из девяти штук три были с икрой. Посолила. Получилось чуть меньше баночки 0,5 красной икры. Размораживаются 11 кг кальмаров. Завтра буду закатывать.
Хочу ещё завтра масло кунжутовое давить. И борщ сварить нужно. Огород дождь полил. Уже проще
А не пойти ли мне спать?))))

kubanochka, Лена, а вы ещё и спите?! Не верю! Столько успевать.

Девочки, ну вы вообще стахановки! Сыры, колба́сы, огороды, консервы и т. д, и т. д. У вас где моторчик вживили?
Не спится.
Всем доброго утра и хорошего дня!

автоклав

Лена, после автоклава косточки в рыбе мягкие?
Больше интересует речная рыба – типа карась.

Доброго утра всем!

Доброе утро.

Доброе утро!

Доброе летнее солнечное утро. У нас +25. Днём обещают +30. На небе – ни облачка...

Днём обещают +30.

Дайте кусочек лета

[

Доброе утро всем.

Доброе дождливое утро с грозой!? *
 

Доброе утро!
Солнышко с утра. В тени +28.



Так захотелось спечь пирог на ужин. По рецепту в тесто идёт сметана, но у меня ее не оказалось. Но была рикотта, так я ее смешала со сливками и вместо сметаны в тесто. Короче пирог получился, но совсем с новым вкусом. И очень даже вкусненько.

Доброго дня всем!
У нас лето, комфортная температура.

Не спится.

Наташа, шумно или за сына волнуешься?

Добрый день.
На улице потеплей, но такой свежий ветер, просто ураганный, что дома все окна закрыты. Просифонит знатно, а у меня тока стали болячки от лихорадки отваливаться.

Добрый день.
На улице потеплей, но такой свежий ветер, просто ураганный, что дома все окна закрыты. Просифонит знатно, а у меня тока стали болячки от лихорадки отваливаться.

Наш ветер видно к вам улетел. Два дня безветренно и тепло.

Пасмурно.
+29.

Наташа, шумно или за сына волнуешься?

Сегодня тихо.
Муж собирался на рыбалку, проснулась, а уснуть не могу. Сын долетел, багаж потеряли, сегодня на судно, а вещей нет.

Тусь, всё не слава богу