Чайная беседка (2019 г.)

Давно хотела купить Мрию, но только для томатного сока. Но куча всяких не нужных насадок всегда останавливала. Обходились ручной соковыжималкой Струмок. Муж ведро помидор на ней за 15-20 мин перекручивает. Но время летит и к сожалению силы уже не те, и здоровье то же.
 Не догадалась раньше что можно купить комплект, а не нужное продать

Силявка, пирог - красавец и белки так красиво отсажены.

К комбайну, я про него и не слышала ни разу, если бы Оля не подняла вопрос, то я бы и дальше ничего не знала.

Силявка, Лена, по виду торт настоящий, красиво смотрится!

Алла, при всех моих косяках он ещё и очень вкусный.

Лена, это любимый пирог моего внука. Вкуснятина, но печет моя сестра, я криворукая.

Татьяна, не наговаривай на себя, там и печь то нечего, я кулинар ещё тот, но даже у меня получилось.

Буду исправляться! Но я стараюсь печь поменьше, иначе всё могу сожрать.

стараюсь печь поменьше, иначе всё могу сожрать

не, ну если с этой точки зрения смотреть, то да...

стараюсь печь поменьше,

а я стараюсь совсем не печь

стараюсь совсем не печь

Отказалась даже от моих розанов!

а я стараюсь совсем не печь

СИСТРА!

Как всегда с «марципаном».

Светяшка, если все за ночь не съешь, утром к кофе ПОЛОВИНКУ розанчика схомячу

И я половинку возьму, не могу от булок отказаться! Сейчас суфле клубничное делаю, завтра хвастану.
Суфле клубничное

если все за ночь не съешь

их 16 штук!
Радушка, Анна, светта, угощайтесь!
В тесте сахара 90 г.
100 в начинке и 45 в штрейзеле.

Светяшка, так дело и не в сахаре, а в самой выпечке мучной дрожжевой. И я прикинула калорийность по рецепту Цыганки - 360 ккал/100 г, немало.

светта, у меня булочки меньше.
В рецепте из 1 порции 8 штучек получается.
У меня 16 из 1,5 порции

Я бы тоже не пекла, могу спокойно прожить без выпечки, внуки уехали, но мой муж, как и у Нели не может без этого. Приходится печь. Вчера испекла кекс от Анжелы. Рекомендую. Очень праздничный и вкусный.

Светяшка, так дело не в размере булок, а в калорийности на 100г. Мне если захочется нажраться, так и съем одну большую или 2 маленьких. А то и 3.

Рецепт торта Ежевика-лаванда с КБЖУ

Всем привет!
И я хвастаться пришла.
Мой очередной тортик.
Ежевика- лаванда.
Лавандовый бисквит, ежевичный джем, крем из творога с добавлением ежевики, лаванды, пудры из розовых лепестков (для аромата), выровнен рикоттой, подкрашен синем матча, украшен свежими ягодами, мятой, посыпками.






Вес 1250 гр кбжу 118,2/11,2/4,2/8,4

Сравнение качества Мрии и современной техники

Девочки, написали о комбайне Мрия, всколыхнули волну ностальгии. Мне ее муж подарил в 1992 году. Процессор сломался в 2015. С дуру выбросила, а потом встретила мастера, который все это чинит. Купила дорогущий Hurom шнековый и Штебу центробежную, а Мрию вспоминаю. Пользовалась абсолютно всеми насадками, сыновья когда учились консервировала очень много, шинковкой пользовалась. Пластик замечательный не сравнить со Штебой. Оставила стакан для сока, на нем мерник удобный. Если б в России нашла обязательно бы купила снова, ну и пусть рычит громко. Такой -же дарила сестре, совсем не пользуется. Хоть бери и выкупай.

дарила сестре

Наталья, может поговорить с сестрой и она так отдаст, если не пользуется, ну или поменять на что то чем ты не пользуешься, а ей пригодится?



Гюзель, я в отпаде...

Гюзель, от твоей красоты в шоке была в ватсапе. Ты когда все успеваешь? Мастер, нет слов у меня!

но мой муж, как и у Нели не может без этого. Приходится печь

Ой, не говори, Мариночка! Чего не сделаешью ради любимого! А потом и мы страдаем, приходится и самой есть, я не могу отказаться от выпечки
Сегодня тоже тортик новый сделала, по просьбе Наташи Юнна, так муж бедный круги наматывал вокруг стола, когда я его мазала и собирала. А когда намазала, ему сообщила что сегодня резать нельзя, и вынесла на отстой в беседку! Расстроился!
Гюзель, шикарный праздничный торт у тебя сегодня! Мастерство твое растет!

Неля, представляю твоего мужа! Бессердечная ты, жаль тебе кусочка торта было?

Не, ну я потом ему сказала, когда он уже чай с вареньем выпил, хочешь -режь, только я посмотрю как ты его есть будешь! Там песочные коржи и должны отстояться.

Гюзель, торт шикарный. Просто профессиональный

Всем привет! Пока я вернулась в беседку, Швабский пирог уже нашли и все обсудили.
Сама себе я бы тоже печь не стала, но заявки выполняю.
Пирог на песочном тесте с ягодами и безе я пеку с очень давних пор. Раньше он был у меня в основном с вишней, когда морозилок отдельных еще не было, вишня была из банки, специально консервировалась в сиропе. А сверху на белковый слой выкладывалась решетка из теста.
Мой фирменный вишневый пирог, как давно это было.
Сегодня уже Цветаевский испекла по заявке.
Заговорили про комбайн, у меня живет похожий, производства уральского завода, времен 90х годов, когда оборонная промышленость выпускала бытовые приборы. Вещь конечно. Металл.
Неля, покажи потом свой тортик, мои песочные уважают.
А суфле я никак не соберусь испробовать сделать. Света, там же можно и из другой ягоды делать? У меня клубника и так на расхват. В рецепте посмотрела опять на фото и Светтины тоже есть.
Гюзель, торт красивый очень, но по мне, экзотичный. Предыдущий по вкусу ближе.

Всем доброе утро! Хорошо, что вечером не было времени в беседку заглянуть, а то с вашими вкусняшками никакой талии не будет! А сейчас с кофейком все попробовала! Какие же вы молодцы и мастерицы!

Доброго утра всем!

Всем приветики!






С ночи идёт дождь. За окном 0'

Неля, покажи потом свой тортик, мои песочные уважают.

Маринка, разрез будет попозже, но и цельный не знаю как вставиь. С нашими новшествами надо разбираться, сейчас некогда. Когда приеду с больницы.
О, вроде получилось! Ох уж эти нововведения каждый день

Доброго всем дня!




Кружка с блюдцем.
Декор-Ромашковая фантазия на голубом.

Доброе утро! Хорошего дня!
Сколько вкуснятины! Очуметь!
У нас всю ночь дождь хлыстал и сейчас тоже идёт.

-4. Луна в затмении или в изнеможении. Ну, в общем красная она..

Доброе утро всем. Хорошего дня.

Мне если захочется нажраться, так и съем одну большую или 2 маленьких. А то и 3.

А я могу вообще не остановится, а это для меня вредно.

Доброе утро!
Вот это сегодня почаевничаем!!! Натащили вкуснях, глаза разбегаются. Я всё и по чуть-чуть!

Доброе утро!
У нас опять потеплело, уже +3°
Пробивается солнце сквозь тучи.
Хотела посмотреть на Лунное затменение, но на юге его не было видно.

Девочки, всем привет! Какие у всех вкусности!!! НО, я на диете!! Что-то после праздников тяжеловато влезла в зимний костюм, в котором на коньках катаюсь.
Гюзель, ну твоим угостилась конечно, предварительно налюбовавшись. А где такие экзотические ингредиенты можно купить? «лаванды, пудры из розовых лепестков (для аромата),» И что за лавандовый бисквит?

алена40, все эти инградиенты продаются в магазине для кондитеров. Чего там только нет!!!🙀 Я тоже раньше и не слышала, и не догадывалась о существовании всего этого. Главное- это все натуральное! Никакой химии! Недешего, конечно, но расход очень маленький. а какой размах для творчества?

Если надо будет, дам ссыль.

А лавандовый бисквит- это бисквит с добавлением пищевой лаванды! Это совсем не та лаванда, что растет на огороде или продается в цветочных магазинах, аптеках или сухоцвет. Нет, лаванда- то та, только она спец. образом обрабатывается и сушится, чтобы можно было в пищу употреблять.

Гюзель, вчера не успела написать про твой торт! Это... это... я даже слов не подберу! Как выросло твое мастерство!!! Как изысканно стали украшены торты, я уже про состав молчу. Браво! Представляю, каким мастером бы ты стала, если бы тебя послать на очные курсы с проживанием отдельно от твоей семьи. Хоть на недельку! Вот это бы ты показала класс!

Ой, всем приветик!



У нас бело, с ночи снега нападало, опять дороги чистят, сейчас -2,
Угощусь пирогом со смородиной Леночкиным и у Нелечки ухвачу кусочек, пойду кофе пить. Только встала, снова бессонница долбает, уснула около 7 утра.

У нас дождь продолжается, правда не сильный уже, но воды много.
У Глеба так болит голова, что не смог на работу пойти, первый раз такое. А мы как-то и не подготовлены к таким ситуациям, даже нечем давление померять. Пора покупать приборчик.

Приехала с поликлиники, зря проездила по такой погоде. Рецепты то выписала, а вот отоваривать их негде. В одной аптеке еще не поступили деньги, в другой уже закончились. Столько прошлялась, а результата ноль!
Погодка ужасть! Сверху то дождь, то снег, а под ногами вода и лед! Сейчас только в дом вошла, пошел снова снег, снежинки как снежки летят. Но нулевая тепература, так что это опять каша под ногами.
Девочки, и никто не удивился моей фотке пирога, что я утром принесла? Простите, но этот пирог уже давно съеден! Зашла в темку и офигела - что я загрузила? Новая форма загрузки, да еще и моя спешка утром, и вот только увидела что загрузилась старая фотка.
Песочный торт с ягодным джемом и манным заварным кремом.




Наташа,Юнна, рецептиком попозже оформлю. Уезжала, оставила планшет на зарядке, а муж его отключил. Следущий пирог будет по твоему рецепту.

Похудешь тут с вами....
Сплошь одни торты!!!

nila, Неля, а я подумала ты опять испекла тот же тортик

Тань, так одна и та же старая фотка Сейчас смотрю на новую загрузку и фигею как фотки в рецепт грузить, если вместо фотки узенькая полосочка

нечем давление померять

Tatka1, Татьяна, линеечка, ниточка, кольцо (шайбочка, гаечка - что есть).

thumbnailUrl

Как я измеряю давление без тонометра

Если кому-то что-то не нравится, прошу оставить мнение при себеЧайная беседка - 3262016

PT1M

True

2019-01-21T15:51:23+03:00

embedUrl

Светяшка, ага, мы с мамой так раньше меряли, когда тонометра не было. Точность приблизительная, но тенденцию вверх/вниз показывает.

линеечка, ниточка, кольцо

Но лучше все таки тонометр.

Светяшка,

У нас дождь продолжается, правда не сильный уже, но воды много.
У Глеба так болит голова, что не смог на работу пойти, первый раз такое. А мы как-то и не подготовлены к таким ситуациям, даже нечем давление померять. Пора покупать приборчик.

Танечка, может у соседей можно тонометр взять. А Глеба отправить к врачу, не оставляй так.

У нас с 15.00 дождь идёт, пока +5°на утро стоит снег и -9°




.




Попробовала вставить фото из галереи, вроде всё нормально.

Девочки, я с Жекой, а Глеб у себя на квартире, так что вряд ли что-то сам сделает. Звонила, говорит уже полегче.
Дождь прекратился, сейчас +3, а ночью -7 опять. Жесть зима в этом году

Алла, уже сказали что переделали, Но я еще не проверяла.
Светяшка, улыбнуло! Но все таки такой спицей можно и без пальца остаться. Я когда вязала, вечно палец от спицы натирала.
Татьяна, наши посты слились по времени, и не увидела. С давлением лучше не шутить, тем более в таком молодом возрасте. Поэтому действительно следует о приборчике подумать, не помешает в хозяйстве.

Tatka1, Таня, обязательно вызывать скорую в таких случаях. Головная боль просто так не бывает.



Что за напасть, сообщение не отправляется, форум виснет.

Юнна, Наташа, что у вас с погодой?

Светяшка, пусто.

пусто

светта, отредактировала.

светта, отредактировала.

Другое дело! Обнимаю тебя!!! И всю Беседку тоже!

О, обнимашки я люблю!
светта, Так и не додумалась как с телефона вставить фоточки.