Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы

Deana,
Я готовила пудинг в стаканчиках по 200мл, в чайной чашке из Икеа, (в кастрюльку 1,6 Редмонд02 встают три их стаканчика для йогурта, это немало), можно готовить в бульонной чашке, она 0,5 -0,6л по объему.
Вообще, я себе заказала медленку 0,7 на водяной бане, посмотрю, какие в ней можно готовить кашки.




Deana,
Попробуй взять больше жидкости, раз на зерновой нормально получидось.
В рецептах рисового пудинга пропорции гуляют от 1:5 до 1:10, каждый автор под свой прибор подбирает

ВитаВМ, да я уж думала, но места нет, надо приспосабливать ту, что купила, не стоять же ей без дела.

себе заказала медленку 0,7 на водяной бане

Сижу в теме, жду рассказов об уже полученных медленках. И об этой тоже Никогда не собиралась на водяной бане брать, но все равно интересно послушать.

Расселл Хоббс, который сейчас продает Озон за 5090р

В характеристиках указано, что нагреватель дисковый, следовательно, находится на дне, значит, чаша из металлокерамики или антипригарная, а где чаши керамические (глина, грубо говоря), там нагреватель расположены по контуру стенок.

Улыбка,
У слоукукера нагрев был снизу, еду нужно было мешать чтобы не пригорело, но зато корки сверху было меньше а у крокпота нагреватель опоясывает верхнюю треть базы, мешать пищу не нужно, но корка сверху сильнее.
Обе разновидности называют медленноварками, понять, что купил, можно только пошупав, где греет

brendabaker, у меня корки вообще нет, только у литровой каша пришкваривается снизу, где провода подходят, а греют обе по контуру. Но Атланта мне нравится больше, чем Тонза в ней, почему - то, вкуснее

Сейчас на озоне есть медленку китфорт. Но отзывов ноль, а так один в один рассел

Сейчас на озоне есть медленку китфорт. Но отзывов ноль, а так один в один рассел

Посмотрела. Один в один Рассел. А цена сказочная

Сейчас на озоне есть медленку китфорт. Но отзывов ноль, а так один в один рассел

Глянула, цена, конечно, сказка. Но кто так описание пишет? Даже объем чаши не указали. Если это копия рассела, какой там может быть объем? И покрытие указано антипригарное - то есть чаша не керамика?

Deana, Дина! Они там пишут чё попало. Вот когда у них Рассел 3,5 литра продавался, так на сайте тоже было написано антипригарное. Я специально позвонила в Озон, они подтвердили, что антипригарное. Тогда я в тему к девочкам. И вот тогда-то Рома и сказала, что чаша керамическая и отлично бьётся. В Озоне берут трубку менеджеры, которые могут только посмотреть и прочитать тебе то, что ты и сама прочитать можешь. Если что-то путное хочешь у Озона узнать, надо просить менеджера, чтобы он составил заявку в технический отдел. И тогда дня через три тебе перезвонят и прочитают заключение технических специалистов.

Маша Иванова, Спасибки, Ленусь! Я уж пошерстила инет, везде пишут, что керамика на 3,5 литра, задумалась, может оно мне надо... за такую-то цену! Чаша овальная, замену не найдешь, зато пСиса или чья нога влезет. И это реально медленка с Хай и Лоу.

Deana, Дина! А не в курсе, там третий режим какой?

Маша Иванова, нинаю, заказала, придет, посмотрю, скажу. Низзя мне в ночи такие картинки показывать, я автоматически заказывать начинаю
Обычно если есть третий, то это авто. Но посмотрим.

Хм, я вижу там по картинке только Выкл, Мин, Макс и подогрев.

Deana, Дина! Неее! Они разные бывают. Бывают auto, а бывают ещё какие-то. Раз уже заказала-молодец! А ты почему, собственно, не спишь?

Маша Иванова, патамушта я уже как бы иду спать, но проверяла поставленное молоко, пытаюсь сгущенку сделать. Ну а пока я думала на какой режим это все поставить, потому что что-то у меня время режима не увеличивается я на автомате заказала эту малышку. Получится дешевле китайской, растаможки нет и доставка много дешевле. Посмотрим, что за зверь такой. Теперь нужно мозговой штурм на предмет куда ее ставить.

Вот и вопросик нарисовался для владельцев медленок Тонзе *с мозгами* - девочки, как вы увеличиваете/уменьшаете время в режиме? У меня сначала получалось, но алгоритм я как-то не запомнила, а теперь выбираю режим, жму кнопку Время и ничего не происходит. Но точно раньше выбиралось. Впечатление, что я чего-то не нажимаю. Слева нижняя кнопка - это установка таймера или таки как раз смена времени режима?

Deana, Дина! Самая лучшая сгущёнка в Штебе! Или ты обычную банку варишь до коричневого цвета?

Маша Иванова, нее я из молока (боюсь я банки варить), но я хочу не жидкую обычную, а ближе к вареной, в рецептах для медленок она есть, вот ее пробую.

Deana, понятно. Успехов! В Штебе, кстати, тоже можно густую сварить. Как тянучка или даже как леденец.

Цена на Kitfort kt2010 в Озоне, конечно сказочная, с самовывозом выйдет 1559 р.
Положила в корзину и размышлял: был бы он 1,5-2литра в объеме, бежала бы, роняя тапки. А 3,5 -опять все по дну размазывать, или в водяную баню ставить... но цена сказочная

Я так поняла из инструкции: подогрев - это третий режим. Чаша керамика и 3,5 литра.
В принципе можно взять поиграться.

Для разных регионов иногда показывают разное количество в наличии, но мне показывает, что осталась 1 штука Китфорда.

что осталась 1 штука Китфорда.

Я её заказала от жадности

selenа, Надя! Правильно сделала!



Но пока ещё есть в наличии. И уже даже не пишут, что осталась одна. Может это просто для заманухи писали?

Может это просто для заманухи писали?

Скорее всего они ж Хлебопечку читают, увидели, что хайп начался, подогрели

Вы мне одну оставьте, а то я ещё не купила!

selenа,
Надежда, молодец
Если до пенсии моей не расхватают, я тоже возьму, буду чахохбили из суповой курицы ночью томить в томате, чтобы белую чашу не пакостить

brendabaker, Оксана! А разве нет возможности заказать, не оплачивая сейчас? Оплатить наличкой в пункте выдачи, где, кстати, он может достаточно долго храниться. Не знаю, какие в Москве правила, но у нас хранится в пункте выдачи 9 дней и можно по приходу товара позвонить на Озон и ещё дополнительно продлить срок хранения где-то на неделю.

Маша Иванова,
Мне еще нужно платить за доставку из Китая, неизвестно какую сумму и когда.
Поэтому напряженность себе создавать не хочу, я могу готовить и в Кенвуде.
Хочется купить, с радостью, мое от меня не уйдет

И я заказала🤷♀🤦🏼♀ Цена просто сказка)))) Главное теперь что б муж не прибил😰

brendabaker, Оксана! Тоже верно. Да, думаю, что никуда они деться не должны. Сейчас закончатся, потом снова завезут. Недавно ведь совсем появились-то.

Маша Иванова,
У меня еще две медленки должны приехать из Китая
Поэтому пока хочу растянуть удовольствие и со смаком прочувствовать каждую обновку. Но цена у Китфорта прямо завораживает. Поэтому дала задний ход на 10 дней, что мне Бог пошлет, пусть так и будет



Лана Красная,
Поздравляю Цена, реально сказка

там третий режим какой?

Подогрев

Девочки, еще в Вайлдберрисе есть 1490=

Я с похвастушками. Сначала взяла механику на 1,5л с одной чашей (глазурованной), под влиянием katko—Катюши купила на 6л механику с 2 чашами.

Fifanya, Аня! Как интересно! А дополнительная чаша за счёт крышки выше медленки с горшком. А готовить надо со стеклянной крышкой или можно брать керамическую, которая от горшка?
И напомните пожалуйста модели ваших медленок, все брали разные, в голове уже каша от названий.

Ставлю ее в чашу медленноварки

Оксана, а если это будет стекляная банка? можно?

Fifanya,
Какая красота, поздравояю очень хорошенькие, аккуратные медлееноварочки, даже и не скажешь, что бОльшая в 4 раза больше по объему, так симпатично и компактно смотрится



Mirabel,
Вика я ставлю в пиалу, Arcoroc,arcopal,luminarc, стакан, или в чайную чашку, насчет банки думала, но побоялась, поскольку конгда консервируют, то банки не по 4 часа постоянно нагревают.
Я думаю что 1 раз поставить можно, раз выдержал ИКЕйский стакан и чайная чашка, то банка тоже выдержит, а потом подберешь себе что то типа люминарка

подберешь себе что то типа люминарка

да, поняла!

Да, коричневая выглядит выше из-за крышки.
Был выбор :1 белая большая+2 коричневые маленькие, 1 коричневая большая+2 белые маленькие итд в разных вариантах комплектации, а также по объему от1,5 л и до 6л. Хотела именно механику.

Покупала у нас через посредников с Таобао, цена очень демократичная (с доставкой 3210)

Fifanya, Аня, понятно. Я думала, что в нашем СП покупали.

selenа,
Надежда, когда получите медленноварку, напишите пожалуйста, каков объем чаши до краев и, вообще, какое первое впечатление, крепко ли ручки держаться, легко ли работает переключатель режимов, как плотно крышка прилегает, очень интересная модель

Маша Иванова, Лен, а мне с самого начала не показывало ограничений, типа, что одна, видимо у них этих медленок много и это хорошо! Немного смущает только стеклянная крышка, но это от непривычки.

Девы, я таки сделала сгущенку в свой Тонзе, вышло выше всяких похвал! Варила в общей сложности 9 часов и она вышла такая густая, ложка стоит! Если хочется жидкую, наверное хватит и 8 часов. Очень довольна кастрюлькой.

Deana, Дина! У тех, что раньше в России продавались, вроде бы у всех стеклянные крышки.

Маша Иванова, ясненько! Я как-то сначала напряглась, а потом вспомнила, что стекло толстое я тоже люблю и расслабилась.

Дина, блин, я в конец запуталась... какая у тебя медленка? вначале поняла что с мозгами, раз спрашивала как увеличить время, а после приготовления сгущенки засомневалась... Если с мозгами и 9ч, вопрос на какой программе? (и рецепт если можно, очень хочется нормальной вкусной сгущенки

Да, Дина напиши какая медленка и на какой программе.. (про сгущенку) И с установкой времени разобралась?

, я таки сделала сгущенку в свой Тонзе,

молодец! по какому рецепту?

Рецепт сгущенки в медленноварке Тонзе

Светлана777, Deva, Mirabel, девочки, я не умею вставлять ссылку на рецепт, выходите вверх в общую тему медленок и сверху есть тема рецептов. Внизу первой страницы (то есть та, что первая открывается) есть рецепт Омелы со сгущенкой.
У меня медленка Тонзе на 2 литра с коричневым горшочком. Ессно там нет проги на 9 часов. Сначала я поставила на долгий суп, через час мне показалось, что не сильно греет, я выключила эту прогу и включила быстрый суп (большая кнопка посередине), уже потом я прочитала, что кипеть и не должно (тормоз я) и когда эта прога завершилась, включила снова долгий суп. В конце последнего часа уже так плюхало тяжело, можно было раньше выключать.
В принципе я думаю можно сразу ставить быстрый суп и потом долгий суп и смотреть, может этого и хватит, все зависит от того, какая консистенция нужна.

Пы. Сы. К концу, когда жидкость уже достаточно упарилась, а греет все также начинает подниматься пена, но не высоко (у меня), так что на волнуйтесь.
Идеальный вариант первый раз сварить не ночью и проконтроллировать процесс, а потом уж можно и на ночь ставить.

Сгущеное молоко в медленноварке (Omela)







Девчат, у меня вопрос - если у меня есть Штеба ДД2, есть Филипс 3060 с ручной регулировкой температуры - нужна ли мне медленка?

если у меня есть Штеба ДД2, есть Филипс 3060 с ручной регулировкой температуры - нужна ли мне медленка?

ДААААААААА
В мультяхах нет горшка из глины. И разбить то в ней нечего. А тут поднимаешь горшок и понимаешь, что вещь.

Stafa,

И разбить то в ней нечего.

Я делаю проще - я просто разбиваю сами мультварки (а я еще очень люблю включить плиту под МВ )
На самом деле очень озадачена - сыну нельзя наваристые бульоны, нельзя жирное мясо, жареное нельзя, каши только на воде Вот вообще фик чего приготовишь в чем либо - нет разнообразия ((

У меня есть мультиварка, но я очень люблю свою мдв. У меня Рассел Хоббс. Варю в ней каши и морсы чаще всего. Но и мясо с овощами в ней вкусно. Каша, кстати ни разу не пригорала.

Антоновка, ага, оно самое!

Лена, я ещё неофит в медленках, но кашу уже пробовала, должна сказать вкус другой, и в Штебе Варила, и в медленке, оба варианта вкусные, но разные, так что да, нужна.

Deana,
Мне каша вообще больше всего в Панасонике нравилась))
Кинула на Озоне в корзину Китфорт - думаю)

думаю

3,5 литра, ладненькая, овальная = только плюсы у медляши и цена просто и доставка у вас, скорее всего, минимум, по сравнению с отдалёнными городами и весями

Антоновка, чтобы понять нужно попробовать. Я люблю каши из Штебы, но и из медленки мне понравилось, они разные.
Конечно у каждого свой вкус.

Кинула на Озоне в корзину Китфорт - думаю)

Знакомо, я пока так думала автоматом заказала

больше всего в Панасонике нравилась

мне тоже из Панасика больше всего нравится, но если рассматривать мульти.(в медленке делала овсянку цельную на 50/50 молоко вода, здесь могу сказать в мульте такую не получить, (куда делась вода не знаю... вкус томленый на топленом молоке, это конечно на любителя, но очень вкусно

мне тоже из Панасика больше всего нравится, но если рассматривать мульти.(в медленке делала овсянку цельную на 50/50 молоко вода, здесь могу сказать в мульте такую не получить, (куда делась вода не знаю... вкус томленый на топленом молоке, это конечно на любителя, но очень вкусно

Тоже из Панаса обожаю каши, но варю на тушении час, и потом на подогреве до утра
Светлана, а какие пропорции жидкость - крупа в медленке?

какие пропорции жидкость - крупа в медленке?

я делала 1 стакан от какой-то мульти крупы, + 2 воды и 2 молока, ставила на программу самую маленькую где 3,5ч с отсрочкой, чтоб к утру была готова

какие пропорции жидкость - крупа в медленке

Делала на 1 мультистакан крупы 3,5 жидкости, час на хай и потом на всю ночь на лоу, пока не проснусь (овсяная крупа)

Девочки, еще в Вайлдберрисе есть 1490=

Озон доставку заморозил, ждет от поставщика
А «Ягодный» уже доставил
Катюш, спасибо за наводку