Мультиварка-скороварка Ves SK-A18

Теперь и я стала обладательницей мультиварки- скороварки Ves SK-A18. Я даже и не думала о скороварке, пока одна моя знакомая форумчанка не начала продавать мультю панасоник, потому что ей очень понравилась скороварка Dех.
В преддверии своего дня рождения, я попросила у мужа в подарок скороварку Dex, но муж когда прочитал что в ней тефлоновое покрытие, сказал чтоб я подобрала что-то другое, и вот мой выбор пал на Ves SK-A18, так как писали что у нее угольное покрытие.
А вот когда мультя пришла, на коробке написано антипригарное покрытие, девочки, покажите какая у вас кастрюлька? (кто уверен что угольное покрытие). Мне бы хотелось бы разобраться, что все таки за покрытие. (чуть позже тоже приложу фото своей кастрюльки).

Фотик сел, кастрюльку с фотаю завтра.
Первым делом опробовала режим «Йогурт» Ну что сказать, мне понравилось.
Я на режиме «тушение» подогрела 2 л. молока до 36С, добавила 2 ст. л сахара и сухой йогурт, поставила на режим «Йогурт» на 6 часов. Периодически проверяла градусником, температура- 34 градуса.
Мне даже больше понравилось чем в йогуртнице, Так как нет возни с баночками, йогурта можно сделать больше чем 1 лит. Прогревается равномерно, нет отслоения как в баночках.

Не терпится попробовать режим «Фритюрница», так как у меня ее нет, этот режим очень актуален

Фотик сел, кастрюльку с фотаю завтра.
Первым делом опробовала режим «Йогурт» Ну что сказать, мне понравилось.
Я на режиме «тушение» подогрела 2 л. молока до 36С, добавила 2 ст. л сахара и сухой йогурт, поставила на режим «Йогурт» на 6 часов. Периодически проверяла градусником, температура- 34 градуса.
Мне даже больше понравилось чем в йогуртнице, Так как нет возни с баночками, йогурта можно сделать больше чем 1 лит. Прогревается равномерно, нет отслоения как в баночках.

Не терпится попробовать режим «Фритюрница», так как у меня ее нет, этот режим очень актуален

Лорик, я правильно поняла что ты купила скороварку ВЕС? Она работает тока как скороварка или и как мультиварка? Как там в ней время более 99 минут? А то раньше чтобы тушить или что-то варить нужно было следить и запускать повторно цикл (у меня так в 14 модели, но она самая первая серия что у нас на Украине тогда появилась). Ты жидлое в ней готовила? Молочку и т. п. Ну очень хочу еще одну мультю, мысли бродят между Дексом мультиваркой. А сейчас вот подумала насчет ВЕСочки. Ну люблю я ее.

Это два в одном Мультиварка и Скороварка






У нее две крышки одна для мультиварки, другая для скороварки




Проверила режимы на всех максимум 24 часа)))))

В ней есть режим йогрутница, также его можно использовать для подъема теста.
Отдельный режим «Жарка», жарить только без крышки. Жарила зажарку, так же быстро как и на сковороде. Еще если нажать два раза «Жарка», то включиться режим «фритюрница».

Готовила суп в Скороварке, но пока не поняла всей прелести. так как по времени вышло как и на плите. 15 минут набор пара, 25 готовка супа, и 15 мин сброс пара. Буду осваивать дальше

Вот фото двух кастрюлек, слева тефлон от Панасоньки, справа Ves

ВАУ!!! Две крышки, уже еще сильнее захотела!!! А объем у нее какой?
Нашла уже 5 литров. Эх, вот бы как на 14 модели 6 литров!!!

Ой увидела скороварку - мультиварку VES SK-A18..... ХАААААЧУ лучше бы не видела.
Диджей как впечатления?
У неё ручной режим в скороварке есть?
Сколько минимум минут можно выставить в скороварке?

Ой увидела скороварку - мультиварку VES SK-A18..... ХАААААЧУ лучше бы не видела.
Диджей как впечатления?
У неё ручной режим в скороварке есть?
Сколько минимум минут можно выставить в скороварке?

Пока только разбираюсь, готовила два раза суп в скороварке. В мультиварке на пару яйца варила, и выпекала кекс на режиме выпечка, вот тут могу сказать что выпекается быстрее чем в Панасоньке. В Панасоньке мне понадобилось 65+40 мин, а в Ves 65 мин.
А выставляется на всех программах от 5 мин до 24 часов (интервал 5 мин)

.

Девочки вот где то читала что вроде крепление на крышках этих не надежное, что то Диджей молчит а то рассказала бы нам поподробнее

Девочки вот крепление крышки, мне судить сложно. Я думаю что если не ронять крышку, этим креплением, то должно прослужить долго.
Судите сами

Крепление как крепление у меня в Вимаре тоже по сравнению с Комфортом показалось хлипенькое как первый раз увидела... и ничего служит. Жаль только что ручного режима нет в скороварке и минимальное время 5 минут, это что же получается.... если любой режим можно максимум выставить 24 часа, например каша 24 часа зачем такое сделали?
А в общем мне нравитцо Весочка, вот бы ещё инструкцию почитать для полного счастья

принимайте и меня в ряды счастливых обладателей Весочки.... Вчера муж подарил А -18ую.... ту что с двумя крышками.... уже пробовала мясо с картошкой (методом тыка), овощи для салата на пару в скороварке -за 15 минут были готовы, молочная пшеничная каша в скороварке-15 минут по рецепту из инструкции, 1мульти стакан крупы к 3 молока, (в следующий раз добавлю больше жидкости, мы любим пожиже) молоко вело себя очень культурно., судя по кастрюле даже не пыталось пениться. Сегодня поставила йогурт по инструкции надо 9 часов, поставила на 6, посмотрим что получится....

Девочки а в процессе работы клапан молчит или пошипывает?

И размер кастрюльки какой?

щас в работе мультиварка, варим плов по рецепту из инструкции, из клапана идет пар (я не знаю как должно быть, это наш первый агрегат) размер кастрюли потом измерю, а объём -5 литров... инструкция вроде понятная, все на русском. Тут писали что старшие её братья-сестры сначала сильно воняли, у этой этого не было, вообще никакого запаха, ни при открытии, ни при первом нагреве....

щас в работе мультиварка, варим плов по рецепту из инструкции, из клапана идет пар (я не знаю как должно быть, это наш первый агрегат) размер кастрюли потом измерю, а объём -5 литров... инструкция вроде понятная, все на русском. Тут писали что старшие её братья-сестры сначала сильно воняли, у этой этого не было, вообще никакого запаха, ни при открытии, ни при первом нагреве....

Из мультиварочного клапана пар всегда идет, интересует именно скороварочный

Очень жду замеров кастрюльки

Жаль только что ручного режима нет в скороварке и минимальное время 5 минут, это что же получается.... если любой режим можно максимум выставить 24 часа, например каша 24 часа зачем такое сделали?
А в общем мне нравитцо Весочка, вот бы ещё инструкцию почитать для полного счастья

Так в первых мультях тоже подогрев был 24 часа!!! У меня в 14 модели именно так.

Вот инструкция.

И размер кастрюльки какой?

высота 14, донышко внутри 19 см....
 а щас отчет



плов- моим не понравилось, говорят в казане, на плите лучше получается, буду еще пробовать....
йогурт -только из мульти... поставила в холодильник попробую завтра



еще муж сделал топленое молоко в скороварке, на режиме мясо, 35 минут. Получилось слегка кремовое, надо держать чуть дольше. ничего никуда не убегало, из клапана не шипело

Vassa Поздравляю!!!
Наших прибывает!!!
Видно сразу, что кастрюлька не простаивает. Вы в следующий раз, просто по своему рецепту плов делайте в скороварке, тогда всем обязательно понравиться!

Надя там по ссылке пишет что архив поврежден
Так это подогрев 24 часа, или время приготовления можно выставить от 5 минут до 24 часов? что то я запуталась совсем

В 18 Ves, именно время приготовления до 24 часов! Видимо сделали по максимуму, по принципу «Много - не мало»

высота 14, донышко внутри 19 см....
 а щас отчет



плов- моим не понравилось, говорят в казане, на плите лучше получается, буду еще пробовать....
йогурт -только из мульти... поставила в холодильник попробую завтра



еще муж сделал топленое молоко в скороварке, на режиме мясо, 35 минут. Получилось слегка кремовое, надо держать чуть дольше. ничего никуда не убегало, из клапана не шипело

Все очень аппетитно!!!
Когда второй раз я ставила йогурт, уже с готовой закваской, он у меня приготовился за 3 часа, а ставила 3 литра! Если б случайно не заглянула, то испортила б, а то я с полной уверенностью на 6 часов поставила, и жду.

Vassa молодец столько наготовила
А размер кастрюльки меряют не так, нужно померять внешний и внутренний диаметр и высоту, линейкой сверху меряешь до ободочка и по самому краю с ободочком. Я думаю правильные размеры вам тоже понадобятся чтобы приобрести запасную кастрюльку. Может подойдет от Комфорта они есть в продаже по 130 гривен или от Либерти.
Высота Комфортовской кастрюли 13,6 см, диаметр внутренний 22 см, внешний 24 см. И резинки для крышки есть в продаже по 45 грн. вроде.

сегодня опять эксплуатировали свою Веску.... с утра муж омлет забабахал Очень вкусный, хоть и немного пристал.... в обед ребЯтёнку пюрешку делала в скороварке, за десять минут все готово.... ну а на ужин рыбку на пару, в скороварке тоже 10 минут вкусно



что-то у меня больше скороварка в работе, надо и мультю подключать

Продолжаю осваивать свою новую помощницу.... Варила борщ на функции суп... Он так сильно кипел... поставила по умолчанию на 1 час 30... по окончании открыла... много выкипело... добавила воды и еще на 10 мин. на тушении... тоже сильно кипело.... в следующий раз попробую на «холодце» суп сварить (хочу чтоб прозрачный был) на вкус очень даже неплохо (не фотографировала... борщ он и в Африке борщ...).
 Следующим пунктом был кекс.... Обычный, на кефире.... Кекс порадовал....



 Высокий, пышный, одним словом классный....



 Ну и еще раз пробую йогурт сделать.... В этот раз на «активии».... Посмотрим что выйдет...

Ой, я тоже сегодня борщ сварила, правда варю в скороварке 25, ничего не выкипает

Печет хорошо
Девочки ну измеряйте кастрюльку, вам что трудно?

Печет хорошо
Девочки ну измеряйте кастрюльку, вам что трудно?

Не, мне не трудно, боюсь опять что-то не то намеряю....
Диаметр внутренний-21, внешний 24

Вчера варила рЫблячий холодец-на «холодец», вот это мне очень понравилось... Закинула замороженные рыбные запчасти, лук, морковь и тд и тп.... посолила... и на 3 часа забыла.... не, вру... не забыла..... через час глянула.... ели ели кипит.... я так на плите выставить не могу, а тут все OK.... мясо не разварилось (точнее в кашу не превратилось) короче.... я довольна

Девочки а кто пробовал кашу молочную варить или молоко кипятить в мультиварке? интересно как в ней не убегает молоко?
Может попробуете ради эксперимента, или не

А «холодец» это в мультиварке или скороварке?

холодец-это мультиварка... я вчера на на «холодце» бульон куриный варила, все супер было.... так же ели-ели кипел. А сегодня на нём же хотела доварить (ну типа супчик с лапшой) так мой режим что-то раскипелся не на шутку.... интересно что повлияло??
а кашу молочную я варила в первый же день.... где-то выше уже писала....

молочная пшеничная каша в скороварке-15 минут по рецепту из инструкции, 1мульти стакан крупы к 3 молока, (в следующий раз добавлю больше жидкости, мы любим пожиже) молоко вело себя очень культурно., судя по кастрюле даже не пыталось пениться.

Я спрашиваю про мультиварку, в скороварках во всех молоко не убегает

«Холодец» есть и в мультиварке и в скороварке?

8 автоматических программ для мультиварки:

• Режимы приготовления: каша/крупы, суп/компот, тушение/варенье, холодец/тушенка, на пару/пельмени/спагетти, йогурт/подъем теста, выпечка/плов

5 программ для скороварки:

- Режимы приготовления: каша/крупы, суп, мясо, на пару/овощи для салатов, холодец/тушенка

5 программ для скороварки:

• Режимы приготовления: каша/крупы, суп, мясо, на пару/овощи для салатов, холодец/тушенка
[/quote]
на коробке так и написано, но на самой мульте этого нет...

Значит скороварка без холодца.... обманули гады ну если на любом режиме можно выставить время до 24 часов, то это не проблема.
А какие на самом деле есть программы, или вернее что ещё не соответствует с инструкцией?
Наверное в функции мультиварка программы всё же горячеватые, и молочную кашу не сваришь чтобы не убежала

Все остальное соответствует... Сегодня тушила мясо (говяжью рульку) на тушении 1.30 по умолчанию (предварительно на сковороде обжарив вместе с луком и морковью) показалось маловато.... дотушила на скороварке 30мин... моим очень понравилось, дочь сказала намного мягче чем на плите (я завтра попробую)

Получается что в скороварке 4 программы (те что по бокам табло)?
А в мультиварке 9 (те что вверху и внизу на табло)?

Как вообще в мультиварке сильно кипит или нет? Молоко так никто и не кипятил?

Получается что в скороварке 4 программы (те что по бокам табло)?
А в мультиварке 9 (те что вверху и внизу на табло)?

Как вообще в мультиварке сильно кипит или нет? Молоко так никто и не кипятил?

Да... И мне их вроде хватает. Вот сегодня варила гороховое пюре в скороварке на «мясо» 30мин. Все супер

УРА!!! У нас новый домик!!!

Значит скороварка без холодца.... обманули гады

Есть в скороварке режим холодец, это одна и та же кнопка что и в мультиварке (видимо места им не хватило впихнуть) и они объединили

УРА!!! У нас новый домик!!!

Есть в скороварке режим холодец, это одна и та же кнопка что и в мультиварке (видимо места им не хватило впихнуть) и они объединили

Нее.... Так не получается.... когда включаешь скороварку, то огонек только на тех четырех бегает, а на мультиварочные функции не заходит.... не знаю, понятно объяснила?.....
  а чё меня про новый домик не предупредили?? Я уж расстроилась, где мои сообщения....

мне определённо нравиться моя помощница сегодня варила картофель на пюре (в самом начале уже пробовала, оказывается неправильно). Где-то здесь, на сайте, вычитала как правильно.... Оказывается, воды можно наливать самую малость, буквально на палец, и на скороварке- режим не особо важен (я на «мясе») 10 минут (я перестраховалась и поставила 15 ) все вышло супер! Во первых быстрей включился таймер, во вторых воды осталось ровно столько, чтобы не сливать... Завтра думаю сдобные булочки спечь...

Продолжаю эксперименты с пюре.... В этот раз катрошку залила до нижней метки молоком и кинула кусочек сливочного масла...10 мин в скороварке на режиме «каша»... Теперь только так буду делать. Вкуснятина!

Я плов готовила, но он подгорел, :(в следующий раз воды больше добавлю, хм или время меньше поставлю.

а сколько добавила? и на какай программе? (ничего что на «ты»?)

Конечно на ты
Делала на 5 чашек риса 8 чашек воды (кипятка)/ Режим «Плов». В панасоньке у меня по таким пропорциям получался рассыпчатый плов.
Мне не понравился режим тушения, в сравнении с панасонькой кипения в ней нет, а в Ves кипит-булькает

Принимайте и меня в свои ряды!!! Вчера муж подарил весочку-18 Сегодня нашла эту тему, спасибо девочки ткнули носом и как прочитала, что нет холодца на скороварке, аж подпрыгнула! Ну думаю, обманули!!! Побежала на кухню смотретьА нет, все-таки холодец есть на скороварке

Приношу свои извинения за дезинформацию...... на режиме «скороварка» все же 5 программ... Программа «холодец» ЕСТЬ!!! Даже не знаю как я так смотрела?... пока писала сообщение, появился новый ответ, как раз об этом..... Простите меня а?

Все может быть... делитесь впечатлениями о своей новой помощнице, что уже успели приготовить? как вышло?

Вчера делали курочку с овощами в мультиварке, на тушении-1,30-надо сказать, что как на мой вкус надо бы еще минут 30, тк курочка (порезана была средними кусочками и обжарена прадварительно на сковороде) слегка была жестковата и даже лук, порезанный полукольцами слегка хрустел. Утром готовила гречневую кашу на воде как по книжке 40минут, получилось супер! Поставила йогурт из домашнего молока 1 литр, программа расчитана на 9 часов, но у меня уже через 4 часа йогурт был готов.

курица домашняя была? а в гречку сколько воды?

Да, курочка домашняя была (молодой бройлер) Гречку варила 1 к 2

Я вчера попробовала картошечку по примеру : Vassa сделать, все быстро сварилось, просто супер, но вот почему-то те картофелины, что были на самом дне пристали ко дну. Возможно все-таки молоко внутри вспенивается и из-за этого. А вообще класс!!! Муж был удивлен.

у меня тоже немного прилипает, но не пригорает и хорошо В следующий раз положу чуть больше масла

Я тоже приготовила сегодня картошку, правда не дочитала что нужно чуть чуть и налила 1 литр молока, правда он картошку полностью не прикрыл. Добавила масла. Хотела спросить, а в чем разница? чуть чуть или много. И еще если чучуть наливать, то что тогда доливать в картошку когда толчешь?

А в чем разница в количестве жидкости? это как то на вкус влияет? Или на скорость приготовления?

Сегодня варила молочную рисовую кашу в скороварке. Риса брала 2 стаканчика, а молока 7. Получилось очень здорово, но вот молока надо брать в большем соотношении, каша получилась очень уж густая, а при остывании становилась еще гуще. В такой пропорции очень хорошо варить для запеканки или биточков.

Вчера готовила сердечки (индюшиные) в сливочном соусе, сначала с скороварке, потом дотушила в мульте на тушении. Очень понравилось.
 

 а на десерт испекла «шоколад на кипятке» пол порции.... отлично вышло, съели как кекс...



а это донышко






 А вот сегодня что-то не заладилось... поставила уху варить, на холодце (в прошлый раз все было супер, бульон прозрачный) а сегодня что-то пошло не так.... сначала вроде нормально, а потом начало кипеть аж из клапана брызгать.... все отключила, крышку открыла, а оттуда как хлынет... Все повытерала и на тушении еще на час. Вроде нормально.... Вот щас сижу и думаю что это было?? может глюк в программе произошел, а может скачек в напряжении?....

Дамы, а к этому шаман-горшку есть ли возможность прикупить запасной котелок? Особенно в Украине?

а подскажите а паровая корзина есть в этой модели?

Подставка металическая для варки на пару.
Для меня решающим фактором, была чаша. В вес покрытие угольное, экологически чистое. Еще расположило функция Йогуртница/Подьем теста, и фритюрница.

Я еще в другой теме пристаю к людям по поводу этого чудо-горшка и что то стала остывать к нему... а что выбрать не знаю (((

А какая причина остывания?

я сначала мечтала о мультиварке, меня завораживал плов в ней, а муж подарил сие чудо... как же я щас благодарна ему за это скороварка в работе намного чаще, мультя тоже трудится, только к ней я еще не привыкла (это мой первый агрегат) надо приноровиться к рецептам, а здесь мы по ходу первые, вот и приходится методом научного тыка... но даже так, я ни за что не поменяю её на что-то другое

А какая причина остывания?

1, Крепление крышек ненадежное (пластмассовые пазы)
2, нет запасной кастрюли, кольца уплотнительного
3, медленный набор давления
4, крышку надо снимать и куда то ее класть, вторую где то хранить...

ну то что быстро вспомнилось... переубедите меня

Подскажите скороварка быстрее готовит от мультиварки и на сколько?