Итальянские закваски для йогурта, кефира и др. кисломол. продуктов (СП, Россия)

_ИринКа_, Ирочка. я Вам в личку написала, Вы видели?

Видела, ответила

Ирочка, здравствуйте. я Вам в личку заказ написала

Ирочка, здравствуйте. я Вам в личку заказ написала

Ответила

миро вам хлебопёки!
Братья и сестры

Вот посмотрел сейчас на VIVO --закваска для йогурта 2 пакетика 165 рублёв

_ИринКа_, Мой заказ в личке.

миро вам хлебопёки!
Братья и сестры

Вот посмотрел сейчас на VIVO --закваска для йогурта 2 пакетика 165 рублёв

Здравствуйте, виво разве в пакетиках?

_ИринКа_, Мой заказ в личке.

Ответила

Здравствуйте, виво разве в пакетиках?

Новые на 2 пакетика, да, в пакетиках, старые на 4 в флаконах.

Новые на 2 пакетика, да, в пакетиках, старые на 4 в флаконах.

ООО я новые еще не видела, пойду гляну как хоть выглядят) Спасибо!

у меня вообще упаковки по 10 шт)))) (флакончиков)

Подожду греческий и турецкий йогурт и тоже сделаю заказ. А пока почитаю отзывы.

Закваски приехали, после праздника всем отпишусь по заказам.
Всех дам с наступающим!!!

_ИринКа_, Ирочка, УРА! Тебя тоже с праздником!

_ИринКа_, УРА, УРА, жду, спасибо и с прошедшим праздником.

Всем здравствуйте
Девочки написала в ЛС по заказам куда оплачивать, если кого пропустила напишите пожалуйста, еще плохо ориентируюсь в ЛС. Спасибо!
Сегодня постараюсь отредактировать первую страницу добавить весь ассортимент.
Вкратце- гуд фуд 8 позиций есть (йогурт, биокефир, бифидокомплекс, наринэ, симбиотик, иммуналис, творог, ряженка)
Закваскин 23 позиции
1 Фитнес закваска
2 Бифидойогурт закваска
3 закваска Биойогурт
4 Йогурт чистая культура закваска
5 Ацидофилин закваска
6 Ацидолакт Турах закваска
7 Біокефір закваска
8 ЛП-кефир закваска
9 Сметана закваска
10 Ряженка закваска
11 Творожная масса закваска
12 Лактонік закваска творожок
13 Мацони закваска
14 Бифидум первый прикорм закваска
15 Тан (Айран) закваска
16 Катык закваска
17 Греческий йогурт закваска
18 Турецкий йогурт закваска
19 Мацун закваска
20 Вітамакс йогурт закваска
21 Сырок в йогуртнице закваска
22 Нарине закваска
23 Франческа для похудения

Виво есть йогурт, бифивит, виталакт

А как лучше получить почтой или транспортной компанией, просто почтой я и не получала ни разу, не знаю?

А как лучше получить почтой или транспортной компанией, просто почтой я и не получала ни разу, не знаю?

Как вам удобней. почтой ценной бандеролью отправлю, либо перевозчиками- у нас есть быстрая почта, деловые линии, КИТ

_ИринКа_, спасибо.
Мой заказ: Гудф фуд : Йогурт, иммуналис.(по 5 штук)
Закваскин: Йогурт греческий- 10шт., йогурт турецкий-5 шт., творожная масса закваска- 5шт.

_ИринКа_, спасибо.
Мой заказ: Гудф фуд : Йогурт, иммуналис.(по 5 штук)
Закваскин: Йогурт греческий- 10шт., йогурт турецкий-5 шт., творожная масса закваска- 5шт.

Пишу в ЛС, реквизиты для оплаты

_ИринКа_, Ирочка, а мой заказ Вы уже отложили?

_ИринКа_, Ирочка, а мой заказ Вы уже отложили?

ага)

_ИринКа_, Спасибо!!! А Маскарпоне когда появится?

_ИринКа_, Спасибо!!! А Маскарпоне когда появится?

я чуть позже напишу, думаю недельку другую придется подождать

Ирина, хочу заказать из Закваскина:
Греческий йогурт - 5 шт.
Турецкий йогурт – 5 шт.
Твороженная масса – 3 шт.
Лактоник творожок – 3 шт.
Творожок в йогуртнице за 4 часа – 3 шт.
Мацун, Мацони, Тан, Катык – по 1 шт. на пробу.

Жду в ЛС реквизиты для оплаты. В ответном сообщении напишу адрес для доставки и е–mail для инструкций с картинками.

Ирина, хочу заказать из Закваскина:
Греческий йогурт - 5 шт.
Турецкий йогурт – 5 шт.
Твороженная масса – 3 шт.
Лактоник творожок – 3 шт.
Творожок в йогуртнице за 4 часа – 3 шт.
Мацун, Мацони, Тан, Катык – по 1 шт. на пробу.

Жду в ЛС реквизиты для оплаты. В ответном сообщении напишу адрес для доставки и е–mail для инструкций с картинками.

Здравствуйте, иду в ЛС

_ИринКа_, Ирочка, а у меня вот еще вопрос назрел, у Вас написано Итальянской фирмы САККО, а на этикеточках Закваскин Это одно и тоже или я чего-то не поняла?

_ИринКа_, Ирочка, а у меня вот еще вопрос назрел, у Вас написано Итальянской фирмы САККО, а на этикеточках Закваскин Это одно и тоже или я чего-то не поняла?

ТМ «закваскин» зарегистрирована в Украине, сырье самой закваски Итальянского производителя Сакко, так же как и Гуд Фуд, ТМ украинская, сырье итальянское Biochem

ТМ «закваскин» зарегистрирована в Украине, сырье самой закваски Итальянского производителя Сакко, так же как и Гуд Фуд, ТМ украинская, сырье итальянское Biochem

Понятно Т. е. Закваскин это и есть САККО Успокоили, а то я именно Сакко хотела

Понятно Т. е. Закваскин это и есть САККО Успокоили, а то я именно Сакко хотела

Все верно

Девочки, если не трудно, когда получите и попробуете закваски, поделитесь впечатлениями, пожалуйста.

_ИринКа_, Ирочка. Вы мне к моему заказу добавьте еще. пожалуйста Лечебно-профилактический кефир, тоже 5 шт. Спасибо!

Ирина, конечно, но это не так скоро наверное будет.

не так скоро наверное будет

я не спешу, Светик

Девочки, если не трудно, когда получите и попробуете закваски, поделитесь впечатлениями, пожалуйста.

уже получила, попробовала ТАН, мое впечатление- закваски по сравнению с другими производителя очень много), еще в генезисе всегда закваски было побольше чем у других, но тут щедро так сказать)), делю ее «на глаз» ставлю сразу 2 литра (фото в теме выставляла), продукт получается очень густой и насыщенный!!! Буду дальше тестировать

_ИринКа_, Ирочка. Вы мне к моему заказу добавьте еще. пожалуйста Лечебно-профилактический кефир, тоже 5 шт. Спасибо!

Хорошо

Ирина, спасибо.

_ИринКа_, а не тянется, как Лактина?

_ИринКа_, а не тянется, как Лактина?

я вот лактину честно ни когда не пробовала, но вот у виво бывала такая «тягучая сопливость» прошу прощения за сравнение, это было вызвано тем что молоко изначально было не подходящей темп, то есть прохладное. Тут как бы сгусток не разделялся ложкой, но и вылить из банки не так просто было)) такой густой тянучий продукт был, попробую на днях еще что то, отпишусь

Добавлено Среда, 09.03.2016, 22:20

Девочки кому подробные инструкции с фото и описаниями, пишите эл. почту (завтра скину все рецептики)

_ИринКа_, не, у меня Лактина просто всегда тянется, что с молоком не делала. Виво не так.

Светлана, Лактина действительно чувствительна к температуре. Я научилась готовить с Лактиной без тянучести. Все отлично получается. Йогурт например, вводим в теплое молоко, но и закваска должна быть не из холодильника сразу, а комнатной температуры. Не должно быть большого перепада температуры. А еще лучше погреть пакетик закваски между ладоней, пока греется молоко.
Ирина, простите, что у вас в теме.

Ирина, ты вроде писала что будет сычужная закваска для сыра. Я сейчас просмотрела всю тему, ни чего не нашла. Я ошибаюсь, или все таки будет?

Ирина, ты вроде писала что будет сычужная закваска для сыра. Я сейчас просмотрела всю тему, ни чего не нашла. Я ошибаюсь, или все таки будет?

Тоже почитала тему, вроде не писала фермент только мейто есть

Девочки, добрый день. Хочу поделиться-давно пользуюсь этими заквасками, все очень вкусно и хорошо получается.. очень важно делать по инструкции, я долго не могла сделать хорошую сметанку, оказалось, потому что лень было кипятить сливки (как в рецепте нужно), она то получалась, но не сравнить с той, которая по рецепту в конце концов была сделана
Все йогурты получаются густыми и немножко тягучими, если так не нравится-то можно взбить и поставить в холод, структура немножко поменяется.. Мне очень нравятся эти заквасочки и для сыров и для молочки, и стоимость очень нравится

и немножко тягучими

я такие не люблю.

так без проблем поменять структуру на гуще или на питьевой.. и тягучие-это не значит«сопливые», как иногда случается, если не соблюсти температурный режим..

_ИринКа_[/b], хочу заказать:
Бифидойогурт - 2шт
Мацони -2 шт
Йогурт чистая культура 3 шт
Сметана - 5 шт
Ряженка - 3шт
Греческий йогурт закваска - 2 шт
Итальянские закваски Good Food

Закваска творог - 4 шт
Закваска Иммуналис - 2 шт
фермент МЕЙТО - 3 шт.

так без проблем поменять структуру на гуще или на питьевой

Если йогурт уже тягучий, структуру уже не изменишь, к сожалению, хоть перемешайся.
Питьевой это другой йогурт.

В общем, буду ждать впечатлений от постоянных форумчанок, извините.

_ИринКа_[/b], хочу заказать:
Бифидойогурт - 2шт
Мацони -2 шт
Йогурт чистая культура 3 шт
Сметана - 5 шт
Ряженка - 3шт
Греческий йогурт закваска - 2 шт
Итальянские закваски Good Food

Закваска творог - 4 шт
Закваска Иммуналис - 2 шт
фермент МЕЙТО - 3 шт.

Здравствуйте пишу в лс

В общем, буду ждать впечатлений от постоянных форумчанок, извините

Да в чем проблема? ждите... а лучше попробуйте, может бытьВам он и не покажется тягучим, как мне... хочешь поделиться-шлют в лес и рассказывают про» другой питьевой йогурт», я не технолог молочного производства, а просто рассказала свое мнение о продукте, который делаю второй год регулярно

Да в чем проблема? ждите... а лучше попробуйте, может бытьВам он и не покажется тягучим, как мне... хочешь поделиться-шлют в лес и рассказывают про» другой питьевой йогурт», я не технолог молочного производства, а просто рассказала свое мнение о продукте, который делаю второй год регулярно

Девочки ну вы что не ссорьтесь, у всех разные вкусы, кто то любит густой, кто не очень, Ирине я так поняла хочется, чтоб как бы разломный был йогурт не тянулся за ложкой, а отделялся с ровными краями так сказать, поэтому будет читать отзывы и может подберет себе подходящий продукт, ни чего тут обидного нет Заквасок много и есть выбор пусть человек выбирает что ему по вкусу

Ира, не забываем, что «тянучесть» это свойство некоторых культур бактерий. Это результат их жизнедеятельности. Самые не тянучие штаммы Streptococcus salivarius subsp. thermophilus и Lactococcus lactis subsp. cremoris. Просто надо найти свой йогурт или другой кисломолочный продукт.

Девочки 4 посылочка готовы завтра на отправку (кто отписался в ЛС с данными для отправки и оплате)
Sedne, pawllena, Наталишка, Ксюшк@-Плюшк@
Вроде ни кого не забыла?

Я проблему тягучести решила увеличением времени приготовления с 6 часов до 9.

_ИринКа_, написала Вам в личку по поводу заказа

Девочки все посылки отправили, вечерком отпишусь в ЛС с номерками.
Нужно по дому немного пошуршать

_ИринКа_, Хочу заказать из «Закваскина»-

Фитнес закваска 1шт, Бифидойогурт закваска -1шт, закваска Биойогурт -1шт., Йогурт чистая культура закваска -2шт., Ацидофилин закваска -1шт, Ацидолакт Турах закваска 1шт, Біокефір закваска 1шт, ЛП-кефир закваска 1шт, Сметана закваска 1шт, Ряженка закваска 1шт, Творожная масса закваска 1шт, Лактонік закваска творожок 1шт, Мацони закваска 1шт, Бифидум закваска 1шт, Катык закваска 1шт, Греческий йогурт закваска 2шт, Турецкий йогурт закваска 2шт, Мацун закваска 1шт, Сырок быстрый в йогуртнице закваска 2шт,

из Good Food -

Закваска Творог 1шт, Закваска Йогурт 1шт, Закваска Симбиотик 1шт, Закваска Иммуналис 4шт

Девочки, кто делал оплату. Расскажите

.

Девочки, кто делал оплату. Расскажите

оплата на сбербанк, если нужны другие варианты пишите что то придумаю