Оладьи бананово-геркулесовые

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Бананы

2 шт.

Яйца

2 шт.

Геркулес

6 ст. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Сметана

3 ст. л.

Способ приготовления

2 банана порезать и сложить в миску.

Добавить яйца, геркулес (долгой варки), разрыхлитель и сметану.

Всё пробить блендером до однородной массы. Дать постоять хотя бы пару часов. Я ставлю на ночь в холодильник.

Масса должна загустеть.

Выкладываем оладьи на разогретую сковороду десертной ложкой и выпекаем на средней скорости. После переворачивания накрываем крышкой и выключаем плиту. Даём постоять на горячей конфорке.

И получаем красоту и вкусноту. Приятного аппетита!

Примечание

У меня электроплита. На газовой после переворачивания надо уменьшить огонь.

Привет! Галь, видимо я первая на вкусненькие оладьи.
То есть, ни соли, ни сахара не требуется?
А по вкусу что напоминают?
Вот есть у меня очень любимый банановый кексик, это понятный вкус. Иногда пеку овсяное печенько, это понятный вкус.
А если соединить, то какой вкус?

О!? новые вкусные полезности с полезными вкусностями
А если их в ПП выпекать, то можно и без масла попробовать. Как думаешь, Галочка?
Кексы банановые нам очень нравятся. Особенно Чучелкин
Оладушки тоже понравятся, 100%
Забираю в копилочку

valushka-s, привет! Давно тебя не видела.

А если соединить, то какой вкус?

И банан чувствуется, и геркулес, но не навязчиво. Мне вкус понравился. Делала уже неоднократно, не надоедает.
И да! Не надо ни соли, ни сахара.

А если их в ПП выпекать, то можно и без масла попробовать.

Конечно, попробовать можно. Но я бы всё-таки маслом смазала. Они получаются очень нежные.
Людочка, спасибо!

Спасибо, Галочка, за рецепт, по осени будем пробовать. Скучные дождливые вечера как пойдут!
Захочется «аМладушков».? Так мой сынуля их в детстве называл.

Ритусь, пробуй. Думаю, тебе такие оладушки придутся по вкусу. Удачи!

я бы всё-таки маслом смазала.

Смажем!

«аМладушков».

суперское словечко!??

Галина, рецепт твой так в тему только сегодня на бананы смотрела в магазине, типа чтобы бы из них испечь, но не кекс))
Спасибо за рецепт

Состав – бомбезный: диетический, ни муки, ни сахара, и с ночным холодным замачиванием, сплошная пользительность

Галюнь, а если сметаны нет, чем лучше заменить?

Катюшка, вместо сметаны можно взять йогурт или кефир, или простоквашу. Только чуть меньше трëх ложек.
И спасибо, что заглянула.

А бананы любой спелости или как на Чучелкин кекс?

Бананы – любые. Я пробовала и со свежими, и с почерневшими. Получается отлично. Но вкус всё-таки разный.

Доброе утро! Скажите, а вы жарите оладьи на масле растительном или на сухой сковороде?

Людмила, добрый день. Я слегка смазываю сковороду растительным маслом. Но уже есть идея попробовать испечь в пиццамейкере без масла.

Огромное спасибо за рецепт! Это как раз то, что нужно мне сейчас! Выпечку люблю, но хотелось бы чего-то легкого! И вот они – восхитительные оладьи! Нежные, ароматные! Просто песня!

Людмила, так уже попробовали? Если да, то очень рада, что оладьи понравились.

Огромное спасибо за рецепт! Это как раз то, что нужно мне сейчас! Выпечку люблю, но хотелось бы чего-то легкого! И вот они – восхитительные оладьи! Нежные, ароматные! Просто песня!

Так, а фото Хде?