Хлеб малодрожжевой с паприкой и луковыми кольцами в хлебопечке Panasonic

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Рецепт хлеба:

Дрожжи сухие

1 ч. л.

Мука пшеничная

600 г

Масло растительное

2 ст. л.

Соль

2 ч. л.

Сахар

2 ст. л.

Сушёный жареный лук

60 г

Паприка копчёная молотая

1 ст. л.

Вода

370 мл

Способ приготовления

 Здравствуйте. Предлагаю рецепт яркого и интересного хлеба.


Если в вашей хлебопечке нет диспенсера для дрожжей, сначала загружайте дрожжи


Насыпаем муку


Добавляем соль


Насыпаем сахар


Немного копчёной паприки


В оригинальном рецепте сушёный жаренный лук. У меня такого не было и я в качестве эксперимента использовал луковые кольца


Добавляем подсолнечное масло


И заливаем воду


Дрожжи я засыпаю в отдельный диспенсер
Приготовление идёт на программе основной малодрожжевой хлеб


Через 4 часа хлеб готов


На срезе он очень яркий. У хлеба нет избыточного вкуса паприки, вкус гормоничный
Приятного аппетита
Посмотреть процесс приготовления и результат можно в ролике:

Видео рецепта

thumbnailUrl

Хлеб малодрожжевой с паприкой и луковыми кольцами в хлебопечке Panasonic

Хлеб малодрожжевой с паприкой и луковыми кольцами в хлебопечке Panasonic. Категория: Дрожжевой хлеб. Автор: Юрий Железняков. Ингредиенты: Рецепт хлеба: • Дрожжи сухие 1 ч. л. • Мука пшеничная 600 г • Масло растительное 2 ст. л. • Соль 2 ч. л. • Сахар 2 ст. л. • Сушёный жареный лук 60 г • Паприка копчёная молотая 1 ст. л. • Вода 370 мл.

PT2M36S

True

2022-03-25T15:58:14+03:00

embedUrl

Какой высокий хлебушек получился с малым количеством дрожжей! Юрий, поделитесь рецептами хлеба именно для этого малодрожжевого режима. Недавно купила ХП 2510, там есть этот режим, пекла, что предложено в инструкции, понравилось, но хотелось бы ещё рецептов.

Анжела, постепенно буду экспериментировать и выкладывать фото и видео новых видов хлеба