Запеканка "Картошка & Мясо & Грибы и Фасоль"

Категория: Кулинарные рецепты
Запеканка «Картошка & Мясо & Грибы и Фасоль»

Ингредиенты

Картошка, чистый вес
1000гр.
Мясо, у меня свинина б/к.
500-600гр.
Лук
1шт.
Фасоль консервированная
1 банка
Грибы консервированные
1 банка
Соль, перец, специи, чеснок (2зубка), масло растительное (3ст. л.)
Для соуса – заливки :
Майонез
100гр.
Кетчуп, у меня Хайнц
40гр.
Молоко
200мл.
Соль, специи
по вкусу.
Для посыпки:
Тёртый сыр
100гр.

Способ приготовления

 
Картошку почистить, промыть, обсушить полотенцем. Сложить в кастрюлю или миску, добавить специи, соль и пару ложек масла. Перемешать.
Выложить в подготовленную форму, отправить в предварительно разогретую до 200* духовку на 20 минут.
Пока картошка запекается, подготовить начинку и соус. Мясо, чеснок и лук порезать кубиком, смешать, добавить ложку масла, специи, промытую фасоль и порезанные грибы. Всё ещё раз перемешать.
Смешать все для соуса, можно добавить зелень, по желанию.
Форму с картошкой достать из духовки. Выложить мясо с овощами и залить соусом. Отправить в духовку ещё на 20 минут, Т 180*.
Форму достать, посыпать сыром и отправить опять в духовку, минут на 15.
Запекать до румяной корочки?!
Подавать горячим?! Всем приятного?️!

Программа: Ручки /духовка
Порций: Форма 30х30 см.
Запеканка «Картошка & Мясо & Грибы и Фасоль»

Рецепты с похожими ингредиентами


Volgas
Вкусно то как! Даже через экран аромат!
Спасибо за рецепт!

Тришка
Volgas, Светлан, да это вкуснааа, угощайся!

Ритусля
Ксюшень, очень вкусно!
Бесподобный вкус! Однозначно приготовлю такое блюдо!
Спасибо!

Тришка
Ритусля, Ритулик, очень рада, что заглянула в гости, буду рада, если понравится картошечка!



Рецепты в разделе «Мясные блюда»

Постные блюда

Новое