Постный (вегетарианский) шоколадный пирог с кабачком и глазурью (+видео)

Категория: Кондитерские изделия
Постный (вегетарианский) шоколадный пирог с кабачком и глазурью (+видео)

Ингредиенты

Пирог

Масло растительное б/з
90 г
Сахар
240 г
Ванильный сахар
10 г
Мука пшеничная в/с (цельнозерновая)
300 г
Какао-порошок
45 г
Сода
1,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Мускатный орех
1/3 ч. л.
Корица
1/2 ч. л.
Кабачок натертый
350 г
Вода (растительное молоко)
60 г

Глазурь

Масло растительное б/з
60 г
Какао-порошок
30 г
Сахарная пудра
150 г
Вода (растительное молоко)
30 г
------------------ ---------------
Форма
22*22 см

Способ приготовления

 
Кабачок натереть на мелкой терке.

 
Сахар смешать с ванильным сахаром и маслом. Перемешать.

 
Влить воду или растительное молоко. Перемешать.

 
Просеять муку, какао, соль, соду, мускатный орех и корицу. Перемешать.

 
Влить жидкие ингредиенты к сухим, добавить кабачок. Перемешать лопаткой. Тесто густое.

 
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить тесто. Разровнять. Поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

 
Готовность проверить деревянной шпажкой. Достать пирог. Дать постоять в форме 10 минут. Освободить от нее и остудить пирог на решетке.

 
Масло смешать с какао.

 
Просеять сахарную пудру. Перемешать.

 
Понемногу добавить воду или растительное молоко. Перемешать до однородности. Глазурь станет гладкой и блестящей.

 
Остывший пирог покрыть глазурью. Дать ей застыть в холодильнике.

 
Достать. Нарезать и наслаждаться.


Готовить несложно. Главное – делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Предлагаю приготовить очень вкусный, влажный, очень шоколадный и ароматный пирог с кабачком. Этот пирог полностью без животных жиров, молочных продуктов и яиц. Для приготовления пирога понадобятся очень доступные продукты. Такой пирог подойдет постящимся, вегетарианцам и людям с аллергией на молоко и яйца. Готовится такой пирог очень быстро и просто. Для его приготовления не нужен даже миксер. Рекомендую!

Видео рецепта

thumbnailUrl
Постный (вегетарианский) шоколадный пирог с кабачком и глазурью (+видео). Категория: Кондитерские изделия. Автор: ang-kay. Ингредиенты: Пирог • Масло растительное б/з 90 г • Сахар 240 г • Ванильный сахар 10 г • Мука пшеничная в/с (цельнозерновая) 300 г • Какао-порошок 45 г • Сода 1,5 ч. л. • Соль 1 ч. л. • Мускатный орех 1/3 ч. л. • Корица 1/2 ч. л. • Кабачок натертый 350 г • Вода (растительное молоко) 60 г • Глазурь • Масло растительное б/з 60 г • Какао-порошок 30 г • Сахарная пудра 150 г • Вода (растительное молоко) 30 г • ------------------ --------------- • Форма 22*22 см .
PT4M28S
True
2021-08-18T13:41:20+03:00
embedUrl
Постный (вегетарианский) шоколадный пирог с кабачком и глазурью (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»

Постные блюда

Новое