Нежный банановый десерт из белого шоколада с ягодами (+видео)

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Желатин (б/р)

3 ч. л.

Вода холодная

100 мл

Банан

2 шт.

Шоколад белый

100 г

Сметана

200 г

Клубника

8 шт.

Голубика

125 г

Способ приготовления

 

Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить на 5 мин. Растопить в СВЧ – 30 сек. при мощности 750 Вт.

Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.

Клубнику промыть и порезать – мелкую пополам, крупную – на 4 части.

Голубику промыть и обсушить.

Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ – поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд.

Перемешать до однородности. Добавить сметану и хорошо перемешать.

Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую – голубику и тоже перемешать.

Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.

Приятного аппетита!

Примечание

Для любителей молочного и тёмного шоколада

Шоколадно-банановый мусс с черешней

Видео рецепта

thumbnailUrl

Нежный банановый десерт из белого шоколада с ягодами (+видео)

Нежный банановый десерт из белого шоколада с ягодами (+видео). Категория: Холодные блюда и закуски. Автор: galchonok. Ингредиенты: Желатин (б/р) 3 ч. л. • Вода холодная 100 мл • Банан 2 шт. • Шоколад белый 100 г • Сметана 200 г • Клубника 8 шт. • Голубика 125 г.

PT4M26S

True

2021-07-10T17:12:53+03:00

embedUrl