Рыба в омлете с помидорами и сыром в Multicuisine DeLonghi

Категория: Рыбные блюда

Рыба в омлете с помидорами и сыром в Multicuisine DeLonghi

Ингредиенты

Филе рыбы, у меня Гренадер

600-700 г

Помидор

1 шт.

Тёртый сыр

80 г

Соль, специи

по вкусу

Для омлета :

Яйцо (3шт)

160 г

Молоко

160 мл

Соль, специи

по вкусу

Ккал на

100грамм 120

Способ приготовления

Блюдо прекрасное в своей простоте, с приготовлением справится и ребёнок.
Готовить не сложно?!
Главное делать это с?, и в хорошем настроении?!
Итак, приступим...
Филе рыбы сложить в пакет, добавить соль и специи, завязать пакетик и слегка "пожамкать", для лучшего проникновения специй в рыбу. Пока отставить.

Для омлета, скажу что и обычный омлет я всегда готовлю по этим пропорциям, яйца : молоко – 1:1, так вот... Молоко, яйца и соль смешать вилкой до однородности.

В подходящую форму выложить рыбу, сверху в произвольном порядке положить порезанный на сегменты, или кружочки, помидор.

Залить омлетом и поставить в разогретую до 180*духовку минут на 20, я запекала рыбу в новой, любимой "игрушке"- Мультикузине. Режим "Духовка", уровень 3, время 25 минут.

За 10 минут до готовности рыбу посыпать сыром, и запечь до румяной корочки.

Всем приятного?!

Ваша Тришка?!

Программа: Мультикузина

Порций: Форма 28см

Обалденно просто и красиво и главное в любимой кузине Спасибо, как только рыбки прикуплю обязательно приготовлю.

Светлан, спасибо что заглянула, буду рада, если понравится!

Тришка, как вкусно! Спасибо за рецепт, надо завтра топать за рыбой.
Токма я в ней ничегошеньки не понимаю, ну уж какое-нибудь филе купить ума поди хватит

Wiki, Вика, спасибо за внимание, а рыбку сейчас можно найти. Я у нас на рынке беру Гренадер, и уже дома на филе её разделываю, она вкусная очень. Но, в виде филе не продаётся..

Тришка, как просто и наверняка вкусно!!
Только вот кузина моя почила, нету ее больше

и уже дома на филе её разделываю

Даже читать страшно Я за всю жизнь ни разу не чистила рыбу и не разделывала. Буду искать готовое филе.

Lerele, Ириш, так у тебя ж Нинзя, он круче, в нем и, и в духовке можно конечно. Это я все не наиграюсь с Кузей...

Wiki, Вик, думаешь я люблю её, но тут хоть без головы, только хребет и шкурку, но то ещё удовольствие... А вот филе у нас хорошего мало, правда вот недавно кета появилась, она не плохая, я её солю...

Ксюша, видимы ты не настолько не любишь Я не люблю (и не умею) настолько, что лучше рыбу тогда вообще есть не буду.

Не, я тоже с ней не дружу, но муж любит, приходится чистить... У меня знакомая есть, так она на раз два её чистит, сказывается закалка на Ахтубе...

Ксюша, вкусная рыбка. Хорошая игрушка у тебя.

Я не люблю (и не умею) настолько, что лучше рыбу тогда вообще есть не буду.

Сестра
Но в морозилке всегда брикет филе минтая
Ксюша, сделаю обязательно
Тем более, что у меня помидор полно и они очень перезревшие и сладкие. В салатах столько не успеем съесть, портиться начнут.

Татьяна, минтай, говоришь? Надо посмотреть.

минтай, говоришь?

У нас в брикетах по 600г. Дальневосточный.

ang-kay, Анжела, спасибо, да, все никак не наиграюсь...

брикетах по 600г. Дальневосточный

Я раньше тоже его брала, а в последнее время какой то он ватный что ли. А так то да, удобно, почикал на кусманчики и жарь не хочу.

Ксюш, сегодня по пути попался магазин «Красная икра». Прикупила ещё один брикет. Упаковка другая и производитель. Дата свежайшая.
Буду пробовать на неделе.
Ватная мне не попадалась.