Салат с курицей и овощами

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с курицей и овощами

Ингредиенты

Филе куриное вареное
200 г
Перец сладкий большой
1/2 шт.
Капуста нашинкованная
200 г
Кукуруза консервированная
1/2 бан.
Морковь свежая
100 г
Зеленый лук
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Майонез для заправки
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 
Куриное филе разобрать на волокна.
Нарезать зеленый лук и укроп.
Перец нарезать на тонкие полоски. Добавить к курице.
Морковь натереть на крупной терке. Капусту нашинковать тонко. Добавить к курице и перцу.
Положить в салат консервированную кукурузу.
Добавить зелень. Заправить майонезом. Посолить и перемешать.



Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Очень вкусный, свежий салат. Готовится просто из доступных продуктов. Рекомендую!
Салат с курицей и овощами

Рецепты с похожими ингредиентами


Гала
Хороший салатик, весёленький такой

Салат с курицей и сельдереем


The BEST Chicken Salad • Салат с курицей и овощами play thumbnailUrl Салат с курицей и овощами
This easy chicken salad is the BEST thing ever for a warm day when you want a delicious meal without turning that oven on. Grapes add just the right amount of sweetness while toasted almonds, celery and even a bit of green onion add crunch. A drizzle of…Салат с курицей и овощами - 3642931
PT6M
True
2021-01-18T16:38:21+03:00
embedUrl


Ингредиенты


  • Курица, вареная и нарезанная – 420 г
  • Сельдерей, нарезанный – 65 г
  • Зеленый лук, нарезанный – 50 г
  • Виноград, разрезанный на половинки – 200 г
  • Миндаль, нарезанный кусочками – 40 г
  • Майонез – 120 г
  • Дижонская горчица – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок – 2 столовые ложки
  • Соль – ½ чайной ложки
  • Перец черный молотый – ½ чайной ложки

Способ приготовления


  • Для начала соберите все ингредиенты в одном месте, чтобы все было отмерено и готово к объединению в симфонию вкусов
  • В большую миску для смешивания выложите нарезанную курицу, сельдерей, зеленый лук, виноград и нарезанный миндаль, создавая мозаику цветов и текстур.
  • Добавьте майонез, чтобы он обволакивал ингредиенты, создавая кремообразную основу салата.
  • Добавьте дижонскую горчицу и лимонный сок, придав им пикантную изюминку, которая будет танцевать на ваших вкусовых рецепторах
  • Приправьте солью и перцем, регулируя их в зависимости от ваших предпочтений, чтобы добиться сбалансированного вкуса.
  • Мягкими, но уверенными движениями перемешайте ансамбль, пока каждый ингредиент не будет гармонично смешан и хорошо знаком с остальными.
  • Дайте салату охладиться в холодильнике в течение минимум 30 минут, чтобы вкусы соединились и усилились.
  • Перед подачей на стол быстро перемешайте салат и попробуйте его на вкус, при необходимости корректируя приправы.
  • Подавайте его на бутербродах, со свежим салатом или просто так, наблюдая за тем, как вкусовые ощущения переносят вас в место комфорта и удовлетворения.

Советы по приготовлению


  • Убедитесь, что курица приготовлена идеально, и салат станет еще вкуснее. Для получения влажного и нежного салата можно отварить курицу.
  • Не стесняйтесь экспериментировать с орехами, возможно, попробуйте использовать орехи пекан или грецкие орехи, чтобы получить другую текстуру и вкус.
  • Если вы хотите придать блюду дополнительную сложность, добавьте свежую зелень, например базилик или эстрагон.
  • Для тех, кто предпочитает более легкую версию, отличным вариантом будет замена майонеза греческим йогуртом.
  • Дать салату остыть очень важно, так как это позволяет ингредиентам смешаться, создавая более глубокий и развитый вкус.

Ответы на вопросы


Как обеспечить долговечность салата с курицей?
Обеспечение свежести салата с курицей имеет решающее значение как для вкуса, так и для безопасности. Как правило, при хранении в холодильнике салат сохраняет свежесть в течение недели. Однако на это влияет свежесть исходных ингредиентов, поэтому всегда используйте самые свежие ингредиенты и храните их в герметичном контейнере.
Можно ли замораживать остатки пищи?
Хотя замораживание является фантастическим методом сохранения многих блюд, куриный салат не очень хорошо переносит заморозку. Майонез отделяется, а текстура ингредиентов может нарушиться. Вместо этого лучше наслаждаться свежим салатом и готовить его в количестве, рассчитанном на употребление в течение нескольких дней.
Какие варианты можно использовать в этом рецепте?
Прелесть куриного салата заключается в его универсальности. Не стесняйтесь экспериментировать с различными фруктами, например, яблоками или ананасами, чтобы придать салату сладковатый вкус, или добавить немного тепла с помощью кайенского перца или острой горчицы.


ang-kay
Галина, очень вкусный. Тебе должен понравиться)

Гала
Да я даже не сомневаюсь. Сделаю, пришлю отчет

IvaNova
Яркий эффектный салат. При этом прост в приготовлении.
Забираю с благодарностью!

Салат с курицей и овощами

ang-kay
Ирина, на здоровье! Вкусно выглядит)



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое