Ssylka

Вес выпечки в хлебопечке

Закладка ингредиентов по рецепту хлеба одна, а вес выпечки может быть разным. Почему?
Ольга Алексеева
хлеб после выпечки теряет в весе до 10%. Если прям один в один берете ингридиенты и один сорт муки, то возможно погодные условия влияют, в частности влажность
Вверх


Интересное в разделе «Вопросы и ответы»

Хранение закваски 542084Какая чаша подходит на на мультиварку Оурсон? 525264О разделе (темы с ответами периодически переносятся в профильные разделы) 540667Какие сладости можно приготовить с мёдом? И как пропитать орех мёдом? Дрожжи сухие, быстродействующие. Бекмайя активнее САФ-Момент? И как хранить? Кто каким кремом пользуется для кожи вокруг глаз? 535869Какую хлебопечку выбрать для безглютенового хлеба для ребенка-аллергика? 537855Как приготовить некрошливые хлебные сухарики для длительного хранения? 537234Можно ли в домашних условиях улучшить термоизоляцию настольной мини-духовки?

Блюда на Новый 2026 год

закускиНовогодние закуски кондитерские изделияНовогодняя кондитерка обсуждениеНовогодний раздел мясные блюдаНовогодние мясные блюда рыбные блюдаНовогодние рыбные блюда Другие блюдаДругое новогоднее паштетыНовогодние паштеты тортыНовогодние торты салатыНовогодние салаты

Новое на сайте

572669Козлятина в казане. С антоновкой и черносливом 572665Горячий ром с маслом: два варианта 572659Стейк — мужчине, латте — девушке? Почему официанты не верят нашим заказам 572658Декабрьский сет-лист (2025) 572656Аватар вашего прошедшего месяца🎨 572629Селёдка. Частность III. Селёдка с яблочком и ... 572615Степперы 572606Индюшка. Маринованная голень в духовке 572602Селёдка. Частность II. Селёдка в «Папином» соусе 572600Как сидераты преображают ваш огород 572593«Буженина» по рецепту Петра Алексеевича 572592Как носить джинсы с ботинками 572589ДВОРянские дети. Как мы жили в СССР. Дворовые забавы. Когда наступала зима.
Меню