Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Категория: Здоровое питание
Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Ингредиенты

Свекла отварная
Шпинат свежий
Сыр полутвердый
Чернослив вяленый
Лук зеленый
Соль, специи
Масло оливковое ароматное от вяленого чернослива

Способ приготовления

 Свеклу порезать пластинами толщиной не более 1 см. и отварить на пару, так сохранится больше витаминов и не вытечет из нее вкусный сок.
 Порезать свеклу удобным способом. Я нарезала толстой соломкой. Добавить в салатник шпинат свежий (желательно мелкий, целыми листиками), лук зеленый порубленный. Перемешать аккуратно.
 

 Выложить салат в порционные салатники, сверху присыпать натертым сыром, полить ароматным маслом от вяленого чернослива. И как "вишенка на торте" украсить 1-2 дольками вяленого чернослива. Можно подавать к столу.
 

 


Примечание

Свекла, это в первую очередь кладезь витаминов и микроэлементов  Только есть ее в "голом виде" и притом постоянно - это скучно и невкусно
Поэтому будем искать варианты, как разнообразить свекольные салаты. Это один из них

Чернослив вяленый в духовке, в ароматном маслеЧернослив вяленый в духовке, в ароматном масле
(Рома)

Свекольный стол. Польза свеклы для организма.
Салаты: рецепты холодных (горячих) из смеси различных овощей с заправками
Здоровая и вегетарианская еда и жизнь: с утра до вечера (из личного опыта)
Мое застолье (содержание раздела и блога)
Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Рецепты с похожими ингредиентами


Бабулька
Рома, Татьяна, вовремя рецептик выставила, у меня как раз шпинат вырос. Думала, что с ним сделать? Спасибо, в выходные приготовлю!

Рома
Лена, на здоровье! надеюсь салатик понравится

Настасья78
Отличное сочетание! Вкусно плюс полезно! Спасибо, Рома! В закладки!

Рома
Настя, на здоровье!



Рецепты в разделе «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»

Постные блюда

Новое