Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Категория: Выпечка
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Ингредиенты

Тесто слоеное недрожжевое
1 пачка 500 гр
Сарделька
1 шт.
Сыр любой
50-60 гр
Помидоры вяленные
по вкусу

Способ приготовления

 А у меня опять всё спонтанно, быстро и снова вкусно! Да!
 Внучка со школы заваливается со словами: "А может, каких-нибудь вкусняшек, а?"
 Да запростА!
 Растаять тесто, порезать сардельку, 3-4 пластиночки помидор и натереть сыр - минутное дело!
 

  То есть, работа на разделочной доске кипит, кексница греется!
 Закладка произведена, ждём!
 

  Готово! Приятного аппетита!
 


Программа: кексница VES.
Порций: 3 закладки - 12 маленьких пицц

Примечание

Быстро и вкусно! Не верите? А попробуйте сами!
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Рецепты с похожими ингредиентами


anna_k
У меня есть кексница на 2 штуки, наверное, не надо ее пристраивать)))

Недавно готовила ленивый сырный пирог по рецепту с форума, пожалуй, в кекснице такой тоже неплохо получится.
Муж не любит слоеное тесто, а я только ультратонкие слойки с ним готовлю

Рыбёшка
есть кексница на 2 штуки, наверное, не надо ее пристраивать)))
Аня, да, наверное, не надо, «такая коровка нужна самому!»

anavi
Ильмирушка, ты опять!!! Издеваисси! А я уж вчера обыскалась приборчик - дороговато везде! Мож, в другом пока каком сделать... А тесто у тебя, все-таки, какое-то другое! Прям, как будто сама делала... У нас такого нету, по-моему, у нас только Звездное хорошее, в пластах, вот как его на такие тарелочки руками плющить?

Рыбёшка
ты опять!!! Издеваисси!


А я уж вчера обыскалась приборчик - дороговато везде!
Ольга, я когда себе искала, то тоже был приличный разброс в цене, просто выбрала самый недорогой на Озоне.
А тесто у тебя, все-таки, какое-то другое! Прям, как будто сама делала...
тесто самое обычное, просто я его хорошо оттаиваю, прямо пока пачка не начинает раздуваться, оно в таком состоянии становиться похожим на домашнее.

как его на такие тарелочки руками плющить?
очень просто! Открываю пачку, руки смазываю растительным маслом и пластины теста собираю в колобок, хорошо обминаю. А потом отрываю кусочек-в колобок-в плюшку, вот и вся премудрость. Я не сохраняю пластины и не раскатываю его.

anavi
пластины теста собираю в колобок, хорошо обминаю
Так оно же слоеное... и там написано- раскатывать только в одном направлении и т. д.
просто выбрала самый недорогой на Озоне.
А на Озоне-то и нету!

Рыбёшка
Так оно же слоеное... и там написано- раскатывать только в одном направлении и т. д.
вот такая я... непослушная!

anavi
Ага, т. е. можно и так? Отлично... А сколько времени примерно оно у тебя размораживается до такого состояния?

Песня
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves
Отличная придумка!

Mirabel
прямо пока пачка не начинает раздуваться,
так а разве тесто недрожжевое будет раздуваться?

Рыбёшка
так а разве тесто недрожжевое будет раздуваться?
Вика, это тот редкий случай, когда мне пришлось использовать не дрожжевое тесто, но я поступила с ним так же, как обычно поступаю с дрожжевым. И здесь главное - дать ему оттаять до конца и провести манипуляции руками, как с обычным тестом, не сохраняя его слоистую структуру.

velli
anavi, Ольга, Я свою Ves на 4 шт покупала в Техпорте за 1340+300 доставка. Вчера еще там были.

anavi
Ильмира, прям не знаю, в какой темке отчетик тебе строчить! Вот пришла сюда, пишу - опробовала твой способ раскладки слоеного дрожжевого готового теста. Ну что сказать - просто класс! Теперь больше не буду мучиться с раскатыванием - ну ооооченно пондравилось! Спасибо просто огроменное! Век живи, век учись! Сделала сегодня пиццечки из того, что было.

Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

А было у меня: 2 картошки в мундире, бедрышки без кости на гриле, помидорка, соленый огурчик, чуть лучка, зеленого тоже, и сыр.

Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Оторвала я тесто, как ты учила, разложила. Забыла по первости маслом смазать приборчик - прокалить-то прокалила! Но, замечу, ничего не прилипло! Прекрасно вынулись кексики! Только начинки многовато по первости клала - чуть-чуть на верхней панельке пришкварились. Но я ж в первый раз! Поэтому экспериментировала с количеством теста и начинки. Вот что получалось:

Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves[/url
Внучка поедала в процессе, вот что удалось заснять - было 16 штучек!

Рыбёшка
Оль, ну скажи же здорово и без заморочек! Нащипала, растолкала и... приятного аппетита! Не устаю повторять: всё гениальное - просто!

anavi
Подтверждаю - и правда здорово! И тесто совсем другое получается - легко формуется, не то, что раньше - я его раскатывала-раскатывала - чего просто терпеть не могу!

shade
Мир вам, хлебопёки!

Ну если нарушается текстура, то зачем покупать слоёное
С таким же успехом можно делать из галетного или лже слоёного,

Рыбёшка
И тесто совсем другое получается - легко формуется, не то, что раньше - я его раскатывала-раскатывала - чего просто терпеть не могу!
надо метод унести в тему «Голь на выдумки хитра». Это ж если бы не наш ремонт в пустой квартире...




Ну если нарушается текстура, то зачем покупать слоёное
shade, да у меня выхода не было! А вышло как вышло. Не могла я на цементном полу с тестом возиться! Да и по текстуре я там ничего страшного не увидела, дрожжевое оно и есть дрожжевое.




можно делать из галетного или лже слоёного,
про лже-слоенное ничего не могу сказать, а вот галетное... оно точно таким пушистым не будет.

anavi
Ну если нарушается текстура, то зачем покупать слоёное
Анатолий, а чо его не купить? Оно по акции часто, и состав из покупного самый приличный! Свое, конечно, тоже делаем, и немало! Просто будет не как слоеное - ну и что? На вкус не влияет, я вас уверяю!

Mirabel
или лже слоёного,
Думаете получится нормально? у нас нет в продаже дрож-слоеного и торможу с экспериментами

anavi
Думаете получится нормально?
Вика, делай из обычного дрожжевого! Получится точно так же, как у Ильмирушки! Потому что это слоеное превращается в мягкое дрожжевое!

Рыбёшка
Вика, да любое дрожжевое тесто в хлебопечке замеси и будет вам щщщщастье! Мне пофигу было, что оно слоенное, важно, что дрожжевое.




делай из обычного дрожжевого! Получится
Вот и я ж про это!

shade
Мир вам, хлебопёки!

Не думаю что на заводе его со сливочным маслом катают, пальма наверняка 8)

Mirabel
Ильмира, все! сделаю!

shade
Мир вам, хлебопёки!

Конечно лучше своё замесить--не руками же делаем



Рыбёшка
Анатолий, спасибо за выкладку составов разных тест, я такие не покупаю. У нас местное производство и всё горадо «вкуснее». И рецепт я выставила не для рекламы какого-то ни было теста, а использования слоенного немного в другом плане.



Рецепты в разделе «Пироги»

Постные блюда

Новое