Клубничный салат с голубым сыром и мятой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Клубника свежая

200 г.

Смесь листового салата (рукола, латук, лолло росса)

100 г.

Сыр с голубой плесенью

50 г.

Орехи грецкие

50 г.

Листья мяты

5 г.

Масло оливковое

3 ст. л.

Уксус бальзамический

6% 1-2 ч. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

 

Листики мяты промыть и обсушить.

 

Помыть и просушить листья салата. Можно взять готовую магазинную смесь.

 

Листья салатов порвать, перемешать.

 

 

Клубнику помыть, срезать хвостики, просушить. Нарезать слайсами толщиной 4-5 миллиметров. Выложить на листья салата.

 

Добавить крупные кусочки орехов.

 

И кусочки сыра.

 

 

В посуду влить масло и уксус, добавить соль и перец. Смешать до однородности.

 

Порвать кусочками мятные листики. Разбросать их сверху. Полить салат заправкой и сразу подать.

 

Готовить не сложно. Главное-делать это с любовью к своим близким!

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2-4 порции

Примечание

Мне очень нравится такой салат. Но, конечно, дело вкуса. Для меня он гармоничен. В нем есть все: горчинка, кислинка, сладость и соленость. Рекомендую!

Похожие рецепты

Салат с голубым сыром и грушейДара

Салат "Клубника-авокадо" для тонкой талии и прекрасного настроенияRada-dms

Салат с голубым сыромVilapo

Классный салат, попробую сегодня сделать!

PolkovaMasha, спасибо. Надеюсь понравится)