Солнечная тыква запеченная с творожным сыром

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Тыква

250гр

Творожный сыр

140гр

Яйца

1шт

Сахар

1ст л

Ванильный сахар

1ч л

Способ приготовления

 Тыкву порезала мелким кубиком.
 

  Яйцо взбила с сахаром, добавила творожный сыр ( одна баночка "хохланд") взбила, добавила ванильный сахар и перемешала с тыквой.
 

  Переложила всю смесь в небольшую форму для запекания.
 

  Духовку хорошо разогрела и убавила почти на минимум. Форму поставила в духовку на противень и запекала примерно 50 минут. В конце приготовления прибавила температуру и довела до красивого, золотистого колера.
 

  Достаем из духовки, остужаем и наслаждаемся
 

  Мир Вашему дому и приятного аппетита!  

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч.

Иришка, и впрямь солнышко ☀ Красиво и ярко!

Маруся, спасибо большое!

Иринка, рецепт твой прям вовремя подоспел. Завтра мне тыкву привезут из деревни. Бум готовить.

Иришик, какая золотистая тыквочка, мммм!!!
Какое вкуснючее блюдо!
И самое главное, чтобы попроще. Сложно лень, да и ручки-крючки у меня не с того места растут.
Спасибо, Ирочка!
Бум готовить!

vernisag, Ириш, такое я Лю!!!
Сделаем! Спасибо!

Спасибо девочки, что заглянули! На здоровье! Благодарю за добрые слова!

Ирина, трижды делала по вашему рецепту, сегодня решила отчитаться, хотя именно сегодня отошла от рецепта и вместо творожного крема использовала творог домашний. Получилось конечно более «крупянисто». Спасибо вам за идею-я почему-то никогда не делала запеканки с тыквой, мы в семье только в каши ее используем, а тут такая красота и вкуснота!
Пекла в силиконовой форме в пиццемейкере Тристар, 40 мин, регулятор в положении 13-00, двойную норму по рецепту.



PS ох, а вот переворачивать фото я не умею.