Свинина в овощном кисло-сладком соусе (мультиварка Redmond RMC-02)

Категория: Мясные блюда
Свинина в овощном кисло-сладком соусе (мультиварка Redmond RMC-02)

Ингредиенты

Свинина (шейка)
350 г
Перец сладкий (крупный)
1 шт
Морковь (средняя)
2 шт
Лук (средние головки)
2 шт
Кетчуп Heinz по потребности
Кисло-сладкий соус Heinz
2 ст. ложки
Растительное масло по потребности
Соль
по вкусу
Смесь Четыре перца
по вкусу
Чеснок
2 дольки
Корень петрушки (сушеный)
по вкусу
Сельдерей (сушеный)
по вкусу

Способ приготовления

  Свинину режем на средние по размеру кусочки, помещаем в чашу мультиварки, добавляем немного растительного масла, соль и перец. Устанавливаем программу "Выпечка". Обжариваем (точнее, тушим в собственном соку) при закрытой крышке 15 минут.
 Добавляем нарезанные средними кусочками морковь, лук и перец. Обжариваем 15 минут при открытой крышке. Добавляем кетчуп, кисло-сладкий соус Heinz (морковь, перец красный и зелёный, лук, томатное пюре, ананасы, ананасный сироп, ростки бамбука, соль, перец, уксус, кислота лимонная, сахар, соус соевый), обжариваем еще 5 минут.
 Устанавливаем программу "Тушение. Суп". Тушим 40 минут.
 Добавляем сушеные петрушку и сельдерей, при необходимости добавляем соль и перец. Тушим 15 минут.
 Добавляем измельчённый чеснок. Тушим 5 минут
 Даем блюду настояться 10 минут.
  Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Порций: 2 порции

Примечание

Соус довольно сладкий, если хочется покислее - можно добавить немного винного уксуса )))
Свинина в овощном кисло-сладком соусе (мультиварка Redmond RMC-02)

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Постные блюда

Новое