Пирог с клубникой на кукурузной муке

Категория: Выпечка
Пирог с клубникой на кукурузной муке

Ингредиенты

Мука пшеничная в\с
110 гр.
Мука кукурузная
150 гр.
Сахар
100 гр.
Яйца (СО)
1 шт.
Масло растительное
50 мл.
Кефир (комнатной t)
250 мл.
Разрыхлитель
2 ч. л
Ванилин
по вкусу
Клубника
10-15 шт.

Способ приготовления

 Яйцо взбить с сахаром до загустения. Не прекращая взбивать, влить кефир и растительное масло. Смешать оба вида муки, разрыхлитель и ванилин, просеять. Постепенно всыпать к жидким ингредиентам. Тесто получается, как густая сметана. Форму диаметром 25-26 см. смазать, вылить тесто, разровнять. Сверху выложить порезанную клубнику. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до сухой спички
 

 

 

 


Примечание

Рецепт моя импровизация. Пирог получается мягким, рассыпчатым и ароматным
Пирог с клубникой на кукурузной муке

Рецепты с похожими ингредиентами


Маруничка
Класс! Прийдется делать, уж очень вкусно и полезно.

Sedne
В закладки, я думаю такой пирог можно с любой ягодой сделать?

Elven
Лариса, спасибо Буду ждать впечатлений, думаю, что пирог понравится


Добавлено Пятница, 01.07.2016, 12:35
Светлана, конечно, можете любые ягоды использовать

ket66
Elven, спасибо в закладки.

Elven
ket66, Helen3097, на здоровье Надеюсь, понравится



Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»

Постные блюда

Новое