Впитываемость жидкости различными видами муки, крупы, хлопьев
Рома
Интересное в разделе «Основы замеса и выпечки хлеба»
Оценка качества хлеба Основные компоненты хлебного теста и их влияние на тесто Добавки масла в хлебное тесто (как сделать хлеб мягким) Содержание раздела "Ингредиенты и аксессуары для хлеба" ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ Соотношение веса готового хлеба и закладки количества муки Приготовление заварок из ржаной муки Корка хлеба - распространенные трудности Колобок из пшеничной муки (мастер-класс)
Постные блюда
ДесертыКексыФруктовые блюдаКаши СалатыСоусыЗакуски Кондитерские изделияБлюда из зернобобовых НапиткиПаштеты Картофельные блюда Овощные блюда ЗапеканкиГрибные блюда СмузиПервые блюда Макаронные и мучные блюда Выпечка
Новое
6 лучших продуктов для набора мышечной массы Что есть после тренировки: питание после тренировки Запеченный картофель в медовой глазури Пицца на тесте без замеса Постное печенье с конфитюром Кхичра из говядины Гречневый гарнир с морковью и сельдереем Кофемолка электрическая Klikaus (150 Вт, 2 сменных чаши) Мельница для кофе Oberhof Kaffeemhle ST-33 (300 Вт, 3 сменные чаши) Измельчитель Kitfort КТ-3001 Мощный измельчитель для сухих продуктов, специй, зерна, соли, муки