Творожно-морковная запеканка (мультиварка-скороварка Steba DD1)

Категория: Выпечка
Творожно-морковная запеканка (мультиварка-скороварка Steba DD1)

Ингредиенты

Творог
500г
Морковь тертая
300г
Яйца
3шт
Мука
1,5 мстк
Сметана
0,5 мстк
Сок и цедра
1 апельсина
Сахар
3/4 мстк
Разрыхлитель
1 ч. л.
Изюм
75-100г.

Способ приготовления

 Отделить желтки от белков. Белки взбить до "пиков" с щепоткой соли. Желтки смешать с сахаром, добавить остальные ингредиенты, смешать миксером. Осторожно ввести взбитые белки. Массу переложить в присыпанную манкой антипригарную чашу и выпекать 1ч30минут. Подавать со сметаной и джемом. Очень ароматная и исключительно полезная запеканка. Количество муки можно чуть-чуть изменить в зависимости от сочности моркови и консистенции творога и сметаны. Творог и сметана у меня свои. Творог не такой сухой, как в пачках, но зернистый. Сметана 20%, ножом резать можно. Морковь достаточно сочная.

Программа: Каша 0,3 (низкое давление)
Время приготовления: 30 мин.
Творожно-морковная запеканка (мультиварка-скороварка Steba DD1)

Рецепты с похожими ингредиентами


Феня
Вот это как раз мне и нужно! Морковка прошлогодняя задержалась у меня, вот и в дело пойдет, и в пользу. Linadoc, спасибо! Интересный рецепт!
P.S. А что за желейка сверху?

Linadoc
Татьяна, рада, что рецепт приглянулся. Мои дракончики уже умяли с утра. А сверху сметанка, а на ней джем из груши со сливой (1:1), прошлогодний. А завтра я им с хвойным вареньем дам, у них экзамены на носу, нужно чтобы не заболели.

Феня
Ну очень аппетитно!

Ташенька
А завтра я им с хвойным вареньем дам

А можно поподробнее!
Про запеканку вообще молчу. за рецепт. Люблю все творожное. И морковь тут к месту!

Linadoc
А можно поподробнее!
Я написала в теме «Варенье из сосновых шишек», но, если надо, могу отдельный рецепт сделать.

Loksa
Красивая запеканка, морковка очень интересно на срезе смотрится, попробую. Очень лю творожные запеканки.

Loksa
Я написала в теме «Варенье из сосновых шишек», но, если надо, могу отдельный рецепт сделать.
ой а можно рецепт- зеленое наверное....

Linadoc
Оксана, сделала я отдельный рецепт хвойно-шиповникового варенья. Оно янтарное, очень ароматное и исключительно полезное. Кстати, морковная запеканка с таким вареницем очень даже вкусная!

Флоренция
Очень вкусная запеканка! Муж отказался есть из-за морковки, но мы с мамой сами схомячили + унесла на работу, там все рецепт просили. Спасибо, буду печь еще не раз, это точно!

Linadoc
Флоренция, рада, что рецепт подошёл, кушайте на здоровье!

Mandraik Людмила
Сделала запеканочку, мужу не понравилось, я не использовала апельсин, нет его у меня сейчас, а мне вполне понравилось, со сметаной очень вкусно

Творожно-морковная запеканка (мультиварка-скороварка Steba DD1)



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2»

Постные блюда

Новое