Суп из морепродуктов

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Кальмары

250 гр

Мидии

250 гр

Рапаны

250 гр

Креветки

250 гр

Осьминожки

250 гр

Луковица

1

Помидор

1

Соль, специи

Масло оливковое

1 ст. ложка

Вода до отметки

3 литра

Способ приготовления

 Морепродукты (В замороженном виде это приблизительно 1500-1700 гр) разморозить. Я размораживаю в теплой воде, это занимает 10-15 минут. Кальмары нарезать кубиками.
 В чаше мультиварки поджариваем на оливковом масле измельченный кубиками лук до золотистого цвета (режим поджарка 5 минут). Добавляем туда морепродукты, холодную воду и порезанный кубиками помидор. Солим перчим по вкусу. Режим РР 45 минут (С учетом что доливаем холодную воду). При подаче добавляем ломтик лимона и зелень. Приятного аппетита.

Программа: Ручной Режим

Время приготовления: 45 мин.

Примечание

Этот супчик очень любят в нашей семье!!!