Пироги в стакане. Абрикосово-шоколадный пирог в стекле

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

120гр.

Сахар

60гр.

Масло сливочное

60гр.

Яйцо

2шт.

Молоко

3ст. л.

Разрыхлитель

1ч. л.

Шоколад (белый)

100г

Абрикосовый джем

5ст. л.

Свежих абрикос

4щт.

Способ приготовления

 
 Принесла сегодня новый рецепт, с этим солнечным и радостным фруктом!
 Рецепт необычайно легкий, но оооочень вкусный!
 

Всего то нужно:

-Яйца взбить с сахаром.
 - аккуратно добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
 -затем молоко и потихоньку растопленное масло.
 -в самом конце шоколад (порубаный кусочками), абрикосы (порезанные кубиками) и в самом конце джем.
 -все хорошо размешать и разложить в банки, заполняя на 0,5 банки.
 -выпекать около 30минут, в заране разогретой до175С духовке.
 -вот и всё. Смачного!

Примечание

P.S. У меня вместо белого шоколада, были обычные дропсы. Мне кажется с белым было бы еще вкуснее.

А как это - выпечка в банке?

anneta21, зайдите сюда hlebopechka.ru..., мы с девченками это там обсуждали
Но если таких банок нет, такая выпечка хороша и в кексах и в пирогах

Рецепт необычайно легкий, но оооочень вкусный!

Натуль, так ты уже раскупорила банки?! Хранить не стала?

ой, ну прям там раскупооорила. Пробу сняла. :-[Чуть-чуть А шо, видно?

эта порция на сколько банок? выпекать под крышками? какой объем ваших емкостей?

Ровно 4 баночки по 325мл. Наполненные по пол баночки. Выпекать без крышек. Крышки стерилизовать отдельно любым удобным способом. Закатать сразу.