Дерево на каркасе (мастер-класс)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мастика

Кабель медный средней толщины

1,5 м

Сухие хлопья

200-300 гр

Мармышки

250 гр

Коктельные трубочки

2 шт

Способ приготовления

 Опишу процесс создания моего дерева.
 Купила кабель с медной проволокой. Сначала очистила всё от изоляции, но потом решила, что медь окислится при соприкосновении с едой поэтому начала экспериментировать.
 В основной кабель засунула 4 проволоки, которые потом засунула в пенопласт как крепёж дерева.
 Далее сделала 2 основные ветки, в них проткнула дырочки и вставила веточки - детки.
 Открытую проволоку закрыла обычными трубочками.
 

 

 

  Далее все толстые ветки обложила массой из сухого завтрака и мармышек и поставила сохнуть - сутки. Для надёжности одела резинку, что бы ветки не расподались.
 

  Далее обтянула мастикой все ветки и стянула уже леской. Листики я делать не умею. Поэтому вырезала шаблон из картона и вырезала на мастике, делая длинный хвостик.
 Потом этот хвостик на ветку наматывала, а сверху коричневой мастикой обтягивала, т. е листик сох на дереве. И опять на сутки в холод, что бы мастика схватилась и уже ветки не распадались.
 

  Дале раскрашиваем дерево и листики и устанавливаем в торт, предварительно вырезав в нём дырку.
 Леску убрала перед отдачей торта, ветки держались хорошо и даже не двигались.