Пшеничная крупка с зелеными помидорами (мультиварка Brand 37501)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Пшеничная крупка

2 мст

Вода

3 мст

Луковица

1 шт

Морковь

1 шт

Кабачок (цукини)

0,3-0,5 шт

Зеленые помидоры (соленые или квашенные), мелкие

5-6 шт

Соль

по вкусу

Перец черный и красный молотый

по вкусу

Смесь специй и пряностей "Кари"

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Способ приготовления

 В чашу налить растительное масло. Выложить нашинкованные морковь и лук.
 

  Порезать кубиками цукини. Порезать зеленые помидоры дисками. Выложить в чашу
 

  Тщательно промыть пшеничную крупку. Выложить ее поверх овощей. Посолить (главное при этом помнить, что есть еще и соленые помидоры). Поперчить. Присыпать "Кари".
 

  Налить аккуратно воды
 

  Включаем режим "Рис". По окончании режима
 

  Перемешиваем
 

  И можно кушать
 

Программа: Рис

Примечание

Я засаливала зеленые томаты летом, но вымачивать их мне было лень. Потому на вкус они слегка горьковаты. А вот в таком блюде вкус просто шикарный, ни намека на горечь. Мне очень понравилась такая кашка

Интересный вариант....
Крупку варила или с мяском или просто... Помидорок с прошлого лета пара банок ещё есть, какие лучше брать квашеные или маринованные?
Спасибо за идею, сама б не догадалась нивжисть с помидорками тушить))

Катерина, помидорки и те, и другие пойдут. Я бы предпочла квашенные.

Манна, ахха, спасипа

Катерина, жду впечатлений от кашки с зелеными помидорками.