Гречка с овощами в мультиварке

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Гречка с овощами в мультиварке

Ингредиенты

Гречка
1стакан
Вода
2 стакана
Лук
1-2 головки
Перец болгарский цветной
Соль
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

 Мелко нарезаный лук томить на сковороде до золотистого оттенка. Перец разноцветный, нарезать мелкими полосками. Морковку потереть на терке. В лук добавить морковь и тушить еще минут 7-10. Добавить смесь из разноцветных сладких перцев (вместо перцев можно испоьзовать замороженную смесь "Паприкаш"). Протушить еще 3-5 минут, чтобы перец оставался твердым.
 В ведерко мультиварки насыпать гречневой крупы (предварительно помыв ее), налить воды и всыпать овощную смесь, посолить. Режим "каша" или в другой мульте у меня режим-гречка.
 Все. Отличное постное блюдо! Гречку мы очень уважаем!

Время приготовления: 50 мин.

Похожие рецепты

Гречка с овощами в мультиварке



Рецепты в разделе «Блюда из круп и бобовых»

Постные блюда

Новое