Чушкопек (перцепечка)

Чушкопек (перцепечка)

Но еще одним достоянием Болгарии стала вещь, которая непосредственно связана с перцем. Чушкопек – такое смешное название носит прибор для запекания перца, который изобрели в Болгарии в 1978 году. Чушка на местном диалекте и есть запеченный перчик.

Появилось это устройство, как водится, благодаря случаю. Бывший заместитель мэра Софии (столицы Болгарии), будучи молодым инженером, получил задание – придумать незаменимый в хозяйстве прибор. Ломая голову, Велизар Стоилов заметил своего товарища, который запекал еду в самодельном цилиндре из глины с нагревательной спиралью. Усовершенствованный прибор и стал чушкопеком, который теперь в шутку называют «спасением мужчин». Готовить в нем легко и быстро, а так как запеченные перцы любят везде, то и слава его распространилась по всему миру.

Информация взята вот тут
Фугаска, извини я тут влезла... А вот теперь Фугаска спрашивает Троника...
-а чушкопек тебе привезли?

Троник
а чушкопек тебе привезли?
ВОт же ж зараза, одесская)))))))))))) По самому больному:) Нет, его, родимого, мне так никто и не привез.
Я уже думала даже поехать в Ильичевск, познакомиться с моряками и узнать, может, кто в Болгарию ходит. и заказать им.
Но, объективности ради, надо его расхачивать или расхОчивать?
Ну не едим мы перцы:)

fugaska
девайсоголик! великий хочуха!!!
а наш жареный перец ты пробовала? а сверху лучок жареный... с помидорками...

dopleta
узнать, может, кто в Болгарию ходит. и заказать им.
Но, объективности ради, надо его расхачивать или расхОчивать?
Ну не едим мы перцы:)
Лера, я его там видела, чушкопек. Тяжеленный - 9 кг! А потом: перцы я пеку - в Ротиссери; в АГ; в ростере; в микре; в духовке... А у тебя еще и не едят их... И надо оно? В Ильичевск? К матросне????

Luysia
А вот ссылкой на этот чушкопек в меня кинутся или как?
Кинуся, бо самой стало интересно шо за фигня неизвестный девайс :

Шпилька
Какой интересный девайсик чушкопек, мне понравился, только весит многовато
Ага... Фугаске просто сказочно повезло, что она живет на Украине, а не в Болгарии...

Rina
Какое счастье! Хоть один девайс, на который я не просто не хочу посмотреть «в реале», а который у меня вызывает резкое отвращение (ненавижу болг. перцы, буээээ)

Танюша
Rina в нем оказывается не только перец, но и баклажаны печь можно, а я их так люблю.....

колобашка
ой, хочу такую вещь а то приходится на плите прям печь.

mur_myau
Все дороги ведут в Хлебопечку. Искала этот чушкопек, одна из первых ссылок ведет сюда.
Так и не нашла, где его купить через интернет.

mur_myau
PS Что нашла.
Торгует ими из Софии. Не уверена, что высылает. Написала продавцу. Язык похож на русский, вроде бы, за количество скидка. Если я правильно поняла.

mur_myau
Собственно, статья, с которой все у меня началось.
Подробно о нем и как в нем готовить.

Babushka
У меня аэрофритюрница Филипс работает и зовется 'чушкопек' в семье. Чушки получаются замечательно. Сравнивали с оригиналом в Болгарии.

mur_myau
Babushka,
А у меня в редбере, пока обуглится, успеет еще испечься до мягкости. В аэрогрите так же. Хочу, чтобы за 20 сек., в настоящем чушкопеке.

mur_myau
Тема совсем заглохла. Мне его вроде привезти должны друзья из отпуска. Жду-пожду. Похоже, буду первой, ТТТ чтоб не сглазить.

PS Для интереса еще статья про эти чушки.
И картинки под спойлер ссылка.




dopleta
Да уж, это, должно быть, очень хорошие друзья. Я не позволила себе обременять достаточно близких болгарских друзей такой ношей, и они, приехав и постфактум узнав о моей мечте, очень на меня за это сердились.

Babushka
А я чушки пеку в аэрофритюрнице. У меня муж называет её «чушкопек», потому что отменно получается. А настоящий ооочеень тяжелый, не смогли привезти..

mur_myau
dopleta,
Уже купили. Подумали, и еще себе купили второй. ))) Скоро приедут.
А я что, я ничего.

в аэрофритюрнице
Я тоже в чем только не пекла. Пока фаворит - вилка и газ, но это надо следить, переворачивать.



Интересное в разделе «Готовим в кухонной технике»

Постные блюда

Новое