Как сделать закваску менее кислой?
Анастэйс
Интересное в разделе «Закваски»
Добавление дрожжей в хлебное тесто на закваске "Вечные дрожжи", картофельно-хмелевые (Закваска без муки). Рецепты выпечки. Пообщаться с модератором - это просто! Монастырские закваски Молочно-кислые бактерии, температура - заблуждение или правда? Итальянская закваска (Levito madre) - выращивание и уход Помогите разобратся с технологией закваски на ферментаторе Как правильно перекормить ржаную закваску Сухая закваска
Постные блюда
СалатыДесертыБлюда из зернобобовых Паштеты Овощные блюда СмузиЗапеканкиНапиткиПервые блюда Фруктовые блюдаКексыКартофельные блюда СоусыЗакуски Кондитерские изделияМакаронные и мучные блюда ВыпечкаГрибные блюда Каши
Новое
Запеченный картофель в медовой глазури Пицца на тесте без замеса Постное печенье с конфитюром Кхичра из говядины Гречневый гарнир с морковью и сельдереем Кофемолка электрическая Klikaus (150 Вт, 2 сменных чаши) Мельница для кофе Oberhof Kaffeemhle ST-33 (300 Вт, 3 сменные чаши) Измельчитель Kitfort КТ-3001 Мощный измельчитель для сухих продуктов, специй, зерна, соли, муки Ирландский чайный хлеб «Бармбрак» Бёдра куриные в пекинской капусте