Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Крупа гречневая

300 г

Куриное филе

600 г

Лук

1 шт.

Морковь

1 шт.

Масло растительное

1 ст. л.

Молоко

100 мл

Вода

600 мл-1. 1 л

Майонез

2 ст. л.

Соль

1/2 ст. л.

Приправа для курицы По вкусу

Чеснок

7-10 зуб.

Способ приготовления

 

Морковь натереть на крупной терке.

Лук нарезать средним кубиком.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

В чашу мультиварки влить масло и на режиме "Жарка" обжарить курицу в течение 7-10 минут.

Добавить лук с морковью и обжаривать 5-7 минут.

Мультиварку отключить. Всыпать промытую гречку. Влить молоко и кипяток.

Добавить соль, приправу для курицы, майонез и чеснок, измельченный при помощи чеснокодавилки.

Включить режим "Плов" 30 минут.

Примечание

Сегодня готовлю гречку с курицей во вкуснейшем с ливочно-чесночном соусе в мультиварке. Но, это блюдо можно также приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.
 Вся "фишка" в соусе. Очень советую – НЕ УБАВЛЯТЬ!!! – количество чеснока (если только Вы, конечно, его ну прям совсем не любите

Видео рецепта

thumbnailUrl

Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео). Категория: Блюда из круп и мучных изделий. Автор: galchonok. Ингредиенты: Крупа гречневая 300 г • Куриное филе 600 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло растительное 1 ст. л. • Молоко 100 мл • Вода 600 мл-1. 1 л • Майонез 2 ст. л. • Соль 1/2 ст. л. • Приправа для курицы По вкусу • Чеснок 7-10 зуб..

PT2M36S

True

2021-10-04T17:24:45+03:00

embedUrl