Ужин готов, приятного аппетита | Отбивные из куриного филе с болгарским перцем под сыром

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Филе куриное (У меня было, малое куриное филе.)

700 гр

Перец болгарский (У меня был желтый болгарский перец.)

1.5 шт

Сыр твердый

200 гр

Соль

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Приправа

по вкусу

Соевый соус

по вкусу

Способ приготовления

1) Болгарский перец нарезаем соломкой.

2) Сыр натираем на любой терке, крупной или мелкой.

3) Куриное промываем, обсушиваем. Затем отбиваем.

4) После солим, перчим, добавляем приправу для курицы.

5) Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и убираем в строну на 30 минут.

6) Спустя 30 минут, куриное филе перекладываем на противень ( у меня стеклянный) после перекладываем болгарский перец, и посыпаем сыром. Отправляем в духовку до готовности, примерно 1 час.

Программа: 2 часа 30 минут +-

Порций: 15 пор

Видео рецепта