Моя компактная сушилка для лапши

Всем добрый день! Пришла я вас повеселить. Как и перед многими начинающими тестокатателями и лапшерезами, передо мной остро встал вопрос где подсушивать листы теста. Учитывая 5 метровый размер кухни, разгуляться то негде. С готовой лапшой проблем не возникает, я её сразу режу по размеру и сушу на подносах, а вот листы? Разложить негде, на покупку сушилки я со своей жабой не договорилась, она заявила, что достаточно с меня и машинки с мотором, да и нужна она всего то на полчасика. (Попозже я с ней все таки попробую договорится).
Но ведь голь, как говорится, на выдумки хитра?
И где наша не пропадала? Наша не пропадала нигде!
И так: видели ли вы когда нибудь мобильную складывающуюся и раскладывающуюся сушилку для лапши из вешалки и палочек для суши? Нет? Тогда смотрите - их есть у меня:


















И пусть попробует жизнь загнать нас в тупик - вывернемся!

Тогда смотрите - их есть у меня:

Ольга, а зачем листы сушить?

Не сушить, а подсушивать, только раскатанные у меня не режутся, слипаются.

передо мной остро встал вопрос где подсушивать листы теста.

У нас у бабушки в деревне листы теста сушили на спинках стульев, на полотенцах.

Если я повешу листы на стул в комнате, то через уже 5 минут рискую их не найти, у меня обитает вечно голодный эрдель, который хомячит все, что не приколочено, а что приколочено, то оторвет и съест. А уж это он точно не пропустит.

gawala, Галина, я просто фотки не сразу смогла вставить.

ptitsa, Оля, спасибо, что написала насчет подсушивания, у меня, если бы не пошло, улетело бы в помойку вместе с тестораскаткой
А изобретение гениальное даже хотеть теперь фирменную не буду

у меня обитает вечно голодный эрдель, который хомячит все, что не приколочено,

Не, не, вы уже нашли себя, а мне просто вспомнилось из детства. Тогда в деревнях как-то не продавали фабричную лапшу, все сами делали, да на домашних яйцах.

ptitsa, Ольга, какая вы молодец!
Гениально и дёшево. Спасибо за фотки.
Это ж надо!!! Изобретательница!

ptitsa, Ольга, какая Вы умничка!!! Я вот про вешалку не подумала бы. Просто шпажки вставляю в зазор между посудосушилкой и дном шкафа.
Но, с вешалкой выглядит намного эстетичнее. Мне понравилась эта идея, надо только такую вешалку найти

ptitsa, Ольга, супер идея.

ptitsa, Ольга, шедеврально

Зачет изобретателям
Я так же мойву вялил, только вместо палок для еды использовал шпажки для шашлычков, они немного короче, зато острые и мойву удобно нанизывать и в хвост и в гриву)))

Отличное изобретение.
Наша соседка на протяжении всей верёвки для сушки белья закреплённой под потолком заранее навязала через каждые 10—15 см узлов-петелек длиной около 2—3 см, что бы в них вешать вешалки. Тоже очень удобно.

ptitsa, ай молодца ай да умница

ptitsa, Ольга, как сказал бы Остап: «Конгениально!» (С)

А сейчас пару наблюдений, если позволите:
1. Очень желательно конец крюка обмотать чем-то, чтобы не было контакта металла с дверцой холодильника, а заодно и поверхности прищепок, которые соприкасаются с дверцей. При всей редкости использования сушилки, на дверцах всё равно появятся легкие следы-царапины. Если они Вас не беспокоят - нет проблем!
2. В целях повышения эстетической составляющей и исключения опасности поцарапать пальцы или загнать занозу, сверлить очень желательно, плотно положив деревянную часть вешалки на вспомогательный брусок, чтобы сверло выходило не в воздух, а в этот брусок. Тогда не будет сколов вокруг отверстий...

На всякий случай дам ссылку на своё «изобретение», хотя боюсь, что подобное уже есть у Вас в виде такой же вешалки!
Где размещать рецепты на кухне?
Может тоже пригодится кому-то!

Igrig, Игорь, спасибо за внимание к моей приспособе.

сверлить очень желательно, плотно положив деревянную часть вешалки на вспомогательный брусок

, буду теперь знать, не сообразила сразу, теперь поздно

конец крюка обмотать чем-то, чтобы не было контакта металла с дверцой холодильника, а заодно и поверхности прищепок,

гы, это не холодильник, а просто дверца технического шкафчика...



крюк не достает до дверцы, прищепки не хочу заматывать, я их использую для хранения листов для раскатывания, а для буфера прищепляю маленькие рулончики скотча, они дополнительно и конструкцию держат прямее...

крюк не достает до дверцы, прищепки не хочу заматывать, я их использую для хранения листов для раскатывания, а для буфера прищепляю маленькие рулончики скотча, они дополнительно и конструкцию держат прямее...

Шкаф тогда может и не жалко!
Обмотать - это громко сказано, можно просто наклеить на поверхность соприкосновения прищепок! Скорее всего, что Вы уже сделали!
Хоть крюк и не достает «при висении», но многодесятилетняя практика совместного проживания с любимой женщиной показывает, что для женщины нет ничего невозможного, особенно во время навешивания на ручку! Как пример, приведу многочисленные белёсые полоски от ногтей за ручками открывания нашего авто!

ptitsa, Оля, а можно я здесь поблагодарю за все: за эту сушилку.
За помощь в освоении мотора!))))
Сегодня получилось у меня полностью надеть «лапу» от мотора на Атлас.
Лапа в воздухе не висит. Ура!
И вопросик: в дурацкой Инструкции запись:" нажмите кнопку 2, вставьте мотор, отпустите кнопку 2"...
Эээ вы играетесь с этой кнопкой?
По моим наблюдениям это ни фига не даёт! А у вас?

это ни фига не даёт

Совершенно верно, ни фига не дает, я с этой кнопкой не играюсь, инструкция написана для мотора на 3 штырька, вот там надо играться с кнопкой.

Лапа в воздухе не висит. Ура!

Очень здорово! Вот теперь и не снимайте ее, я так и делаю, мне не мешает, и мучиться каждый раз не надо.
Я очень рада, что смогла помочь!

В целях повышения эстетической составляющей и исключения опасности...

В этих целях у китайцев на али есть складные сушилки, а ptitsa молодец решила задачу из того что было, я например до ужаса ленивый и даже с вешалкой не заморачивался, - засверлился в деревянную перилу лестницы, но если вы Игорь, «полоски от ногтей за ручками открывания нашего авто» сумели разглядеть, то такое «изобретательство» явно не для вас

Кстате, подсмотренный по случаю в поиске, вариант с решеткой на кастрюле или ведре еще интересный, наверное у всех подобные есть и вообще ничего сверлить не нужно:victory:

то такое «изобретательство» явно не для вас

Aval, если Вы ходили бы по моей ссылке, то точно бы обнаружили, что моё изобретательство гораздо более примитивнее, чем сушилка Ольги!

я например до ужаса ленивый и даже с вешалкой не заморачивался, - засверлился в деревянную перилу лестницы,

Вы везучий человек, у Вас лестница и перила есть, хотя честно признаюсь, что у нас в доме тоже двери и перила есть, но многие соседи меня не поймут, если я с дрелью пойду на лестницу 10 этажа и начну сверлить стальные перила, а потом и пласты теста туда вешать!
А что делать тем у кого лестниц в доступной близости не имеется??

У нас вот такая сушилка (специально показываю коробку - она почти по ширине варочной панели)! Не очень компактна для хранения, зато 16 листов можно сушить. Так что вариант Ольги здесь выигрывает!



А что делать тому, у кого бюджет или совесть не позволяют выделить около 1 500 руб на такую сушилку?

вариант с решеткой на кастрюле или ведре еще интересный,

Вариант, конечно, интересный, а Вы пробовали на решетку вешать пласты теста, а главное снимать??? Можно мне возразить, что вместо решетки можно использовать планки! Да, можно, наверно, у Вас в мастерской они есть, а что делать остальным? То-то, или палочки для еды или штапики, которые еще сложнее приобрести.
И напоследок, так как лестницы у нас нет, то сверлить свою итальянскую мебель даже мысль почему-то не приходит!
Так что царапки на дверце машины - это ерунда по сравнению с дырявыми перилами!

все приспособы для лапши есть. Сушилка деревянная 2 шт. тоже есть.

Неа. Не нравится. Купила макароноделку. Поигралась. Неа.
Ем с удовольствием казахские макароны и лапшу. Вкусно

все приспособы для лапши есть. Сушилка деревянная 2 шт. тоже есть.

Неа. Не нравится. Купила макароноделку. Поигралась. Неа.
Ем с удовольствием казахские макароны и лапшу. Вкусно

Лелик, где купляешь казахские макароны? Я очень шоколад и конфеты казахские люблю, отличного качества.

Лелик, где купляешь казахские макароны?

магазин Светофор. раньше там и мука казахстанская была.
Есть у нас еще и «Пятачок», там есть чай много сортов, и мука, и макароны/лапша.
Оль, мож прислать? вот такая картинка пакета

Лёличка, ангел, спасибо тебе, заеду в пятницу в свой поселковый светофор, поищу. Чай мне совсем неактуален, я сама с подачи Людмилы делаю всяко разный - от красной до белой ферментации. Покупной пить уже не можем.
А пришлешь - это как?

А пришлешь - это как?

Куплю и отправлю транспортной компанией или почтой России))))

Вот придумала! Меньше контактов, сиди дома.

 Жаль, ты по Рязанке, а мне с Минко-Можайки нехотца пилить. Дык найду, наверное, у себя в селе.

ты по Рязанке, а мне с Минко-Можайки нехотца пилить

Оль макароани того не стОят. Посмотри у себя.

Спасибо, даже не знала, что у светофора сайт есть!

Сегодня первый раз в жизни попробовала домашнюю, яичную, самодельную лапшу. Не знаток я этих изделий, в сортах не разбираюсь, наверное вкусные не попадались по этому не люблю я это дело. Но машинку купила, надо делать, вычитала в интернете рецепт: 150 мука, 150 манка, 4 яйца.
Сушила «по типу над ведром», мелкая вермишель вида получилась непотребного, её я и сварила. Ну что сказать? На мой не избалованный вкус - очень вкусно.

Я тоже себе сделала сушилку.