Молниеносная очистка чеснока

Революционный способ чистить чеснок

dopletaМолниеносная очистка чеснока:

Недели 2 назад я пробовала. Так очень специальный чеснок нужен - как у мадамы в руках = крупный и толстозубый, и озимый. И очень спелый, а лучше уже полежавший и чтоб чешуйки полностью созрели и хорошо отделялись от зубков..
И нож не с узким тонким лезвием.
Ну и движение ножом именно справа налево вверх.
Тогда примерно на третьей чесночине начинает немного получаться.
Но из магазинного китайского ярового таким образом длинные и тонкие зубки выковыриваться не хотят.

Не стала я выкладывать такой ролик, не всякий чеснок поддастся.

Но интересный способ, да.

ИршаНедели 2 назад я пробовала.

Я тоже.

ИршаИ нож не с узким тонким лезвием.

Лезвие тонким и узким не было, но наточено остро. Фокус не удался.

КалюсяЛезвие тонким и узким не было, но наточено остро. Фокус не удался.

точно!!!

Хорошо для этого подходит короткий керамический ножик - удобно лежит в ладони, лезвие широконькое и не тонкое.

Это - если кому много надо почистить, то пусть пробует. Или чеснок ~~халявный~~ со своего огорода. А я на третьем зубке «сломалась». И на готовку как раз хватило.