Кофейный напиток по-восточному

Категория: Напитки

Ингредиенты

* Кофе свежемолотый

3 ч. л.

* Имбирь тёртый (у меня из заморозки)

1 ч. л.

* Корица молотая

1 ч. л.

* Какао порошок

1 ч. л.

* Анис

1 ч. л.

* Цедра апельсина

2 ч. л. (или по вкусу)

* Сахар

1 ч. л. (или по вкусу)

* Соль щепотка (или

по вкусу)

* Вода

400 мл.

Способ приготовления

 Собрать в кастрюльку (или ковшик) кофейно-пряно-вкусовые составляющие.
 Залить фильтрованной водой.
 Поставить варить и довести ДО кипения. Снять с огня.
 Дать постоять минут пять. Разлить по чашечкам через сито.
 Напиток очень ароматный и согревающий.
 Как приятно выпить такого кофейку после долгой лыжной прогулки.