Кутья к Рождественскому сочельнику

Категория: Праздничная кухня

Кухня: русская

Ингредиенты

Смесь дробленых зерен ( пшеницы, ржи и овса и семян льна)

150 г

Смесь орехов разных (грецких, фундука, миндаля и кедровых)

100 г

Смесь сухофруктов

100 г

Мед или тутовый дошаб

по вкусу

Способ приготовления

В зерновую смесь добавляем очищенные и порубленные орехи, порезанные сухофрукты,


кладем в любую форму для запекания - лучше в горшок, заливаем холодной водой в соотношении 1:2, ставим в холодную духовку. Держим при Т 180 градусов 45 минут. В готовую кутью добавляем по вкусу мед или сироп из шелковицы (тутовый дошаб).

Программа: духовка