Овсяный легкий супчик

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Овсяных хлопьев

5 ложек

Морковка небольшая

1

Луковицы

1/4

Лук порей...

Петрушка...

Масло оливковое..

Масло сливочное...

Сливки..

Соль..

Способ приготовления

Лук пассировать на оливковом масле, добавить тертую на крупной терке морковку.
Опустить в кипящую воду, добавить овсяные хлопья.
Петрушку и порей добавить, когда хлопья почти готовы.
Положить маленький кусочек сливочного масла, чуть забелить сливками.
Я влила немного кипяченого молока 3,5 %

Примечание

При подаче на суп положить кубики сухариков из батона.
Все на 2 тарелочки супа.

Спасибо, в крошке~мультяшке приготовлю этот супчик ~себе любимой!)))
Он как раз для меня!

Спасибо, в крошке~мультяшке приготовлю этот супчик ~себе любимой!)))
Он как раз для меня!

Такой суп ест Слава Зайцев и я тоже.

Отличный перекус, между прочим.
И быстро и комфортно желудку.
Суперский рецепт, спасибо Донна Роза

Сегодня сварила этот супчик на овощном бульоне (брокколи и морковка).
Все готовила так же, но без сливок. Отличный вкус, доложу я вам.

Хороший рецепт. Подниму его.
Я использую его как основу для приготовления других супов, иногда на овощном, иногда на курином бульоне. К примеру : иногда добавляю кабачок, или чечевицу, или сыр, ну и прочее, сразу не вспомню. Надо брать хлопья не быстрые, а те которые варить надо.
Супы получаются вкусные, сытные, легкие для желудка. Ну и для худеющих тоже подойдёт.