Соус сметанный с лисичками и куриным филе

Категория: Кулинарные рецепты
Соус сметанный с лисичками и куриным филе

Ингредиенты

Лук репчатый
50 гр.
Лисички свежие
70-100 гр.
Масло растительное
2-3 ст. л.
Филе куриное
70-100 гр
Сметана
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу и желанию

Способ приготовления

 Очень простой и очень вкусный соус. Замечательно сочетается с пастой, рисовой или гречневой кашей или с отварной картошкой.
 Лук чистим и мелко нарезаем, обжариваем до прозрачности на растительном масле, сюда же добавляем очищенные и нарезанные лисички, через 5-7 минут добавляем нарезанное кубиками куриное филе, пару минут перемешиваем, как только филе станет белого цвета, добавляем сметану и соль. Если не любите густой соус, можно добавить водички. Кипятим все вместе еще пару минут, чтобы ингредиенты подружились, при желании добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4 порции
Соус сметанный с лисичками и куриным филе

Рецепты с похожими ингредиентами


Екатерина2
Как вкусно звучит и выглядит! И наверняка это очень вкусно.

V-tina
Катерина, спасибо ага, очень-очень вкусно, особенно когда эти пять лисичек десятилетний сын пол часа по лесу искал

Тришка
вкусно звучит и выглядит!
поддерживаю и забираю в, эх тока лисичек нету, будем другие грибы искать!
Спасибо Тиночка за рецепт!

V-tina
будем другие грибы искать!
Ксюш, шампиньоны возьми - обычно с ними и готовлю
Спасибо Тиночка за рецепт!
Спасибо Тиночка за рецепт!
вкусного соуса!

Тришка
Да, шампиньоны у нас водятся, в отличии от лисичек...
Их и возьму!

V-tina
в отличии от лисичек
я ими брежу просто несколько месяцев мечтаю о картошке с телятиной и лисичками но в нашем лесу лисичек нет почти, а с рук боязно покупать

Тришка
И у нас нету...

brendabaker
Валентина, спасибо, обожаю лисички.
Вообще люблю такие рецепты, где все быстро, нежно и натурально.

V-tina
Оксана,
где все быстро, нежно и натурально.
я тоже очень люблю такие рецепты, тем более, всегда найдется чем еще заняться

Туманчик
мнямка! на макарошки или картофанчик

V-tina
Ириш, как ни странно - с гречневой кашей тоже шикарно

нинза
Валентина, опять ты с очередной вкусняшкой. Спасибо, ты настоящий друг! Только лисичков нет, заменим шампиньонами.

V-tina
Нина, сама плакаю по лисичкам но с шампиньонами тоже очень вкусно, проверено много раз



Рецепты в разделе «Сметанные и сливочные соусы»

Новое