Капуста тушено-запеченая (гриль-сотейник Cuckoo CG-151M)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Капуста тушено-запеченая (гриль-сотейник Cuckoo CG-151M)

Ингредиенты

Капуста белокочанная
Лук репчатый
1 головка большая
Помидоры крупные три штуки
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 У меня все любят тушеную капусту, поэтому готовя ее я решила запечатлеть весь процесс на фото. Знаю, что не эксклюзив, но все же, может кому пригодится мой рецепт тк он подходит к любым видам техники)
   Я готовила капусту в Гриле-сотейнике Cuckoo CG-151M, вы можете где вам удобнее)
 Разогреть до мах температуры, налить подсолнечное масло.
 Лук нарезать полукольцами, я резала на терке Мулинекс.
 И положить в нагретый сотейник.
 

 обжаривать до золотистого цвета. нагреватель опустила на цифру 4.
 н забывать иногда перемешивать и накрыть крышкой.
 Нашинковать капусту и положить в сотейник
 

 Посолить, перемешать и накрыть крышкой.
 Периодически открывать и помешивать. Регулятор температуры спустила на 3.
 

 Позже добавить помидоры и готовить до такого состояния, как вы любите.
 По времени вышло примерно минут 35.
 Я люблю темную, почти запеченную капусту)) Под конец подняла температуру, чтобы она хорошо обжарилась.
 Получилось очень вкусно!!
 


Примечание

Сверху можно положить колбаски и немного доготовить с ними, но это уже не постное блюдо)

Похожие рецепты

Капуста тушено-запеченая (гриль-сотейник Cuckoo CG-151M)

marlanca
Ох Маааняя...., умеешь ты заразить...., супер получилась, прям, как я люблю.....

Masinen
marlanca, Галь, а я сегодня наелась капустыы, вдоволь)
Обожаю именно такую, запеченую, мням

Спасибо!!

marlanca
marlanca, Галь, а я сегодня наелась капустыы, вдоволь)
Обожаю именно такую, запеченую, мням Спасибо!!

И моя запечённая любимая....., водянистую не лю.,

Masinen
Может переименовать рецепт?
Тушено-запеченая?

Все, переименовала, она же не совсем тушеная))

Наталия К.
Оооооооо какой рецепт класснючий. Капустку тушеную я обожаю. Обязательно повторю твой рецепт Маша. Ну и как всегда спасибо за простоту в приготовлении.

Masinen
natalisha_31, Наташа, спасибо, что заглянула!!
Да, рецепт простой, кстати можно и в Штебе так делать, тоже вкусно выходит))

shlyk_81
Маша, а в штебе на каком режиме делать? А то у меня тушеная получилась, муж есть не стал, а как запеченую сделать?

Masinen
shlyk_81, на обжарке делай. Сначала по закрытой крышкой и помешивай, а когда она почти будет готова открой крышку и обжаривай ее.

shlyk_81
Мария, Спасибо! Попробую!

Masinen
Евгения, потом напишите, вышло или нет. Я помню делала в тефлоновой чаше.

shlyk_81
Ага! Только капусту куплю!

Mirabel
Masinen, Спасибо, Машуня, за капустку! Делала с электросковородке, такая прелесть получилась, завтра просят повторения!

Masinen
Вика, так и мои просят))
Особенно муж, прямо изнылся весь, говорит, давай делай и большеее!!!)))



Рецепты в разделе «Капустные блюда»

Постные блюда

Новое