Курица с чиабаттой и помидорами, запеченая в духовке

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные бедра и голени

10-12 шт

Небольшая чиабатта

1 шт

Помидоры черри

2 горсти

Чеснок

1/2 головки

Оливковое масло

Соль, перец

по вкусу

Паприка

Бекон или панчетта

3 ломтика

Способ приготовления

Рецепт очень простой, при минимуме телодвижений получаем вкуснее блюдо.
В глубокий противень выложить в один слой курицу.
Добавить небольшие куски чиабатты, помидоры, целые зубчики чеснока.
Обильно сбрызнуть всё оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Тщательно всё перемешать и поставить в разогретую до 180 гр. в духовку на 40 минут.
Через 40 минут курицу перевернуть и выложить на неё бекон. Вернуть птицу в духовку еще на 15 минут.
Подавать с салатом и свежим хлебом ( у меня панини), который надо макать в образовавшийся соус.:nyam:

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 6 порций

Примечание

Рецепт нашла на просторах инета. Заявлен как от Джейми Оливера, но на его сайте я такой не нашла.
http://forum.say7.info/topic62478.html

Пы. Сы. Первая фотография без бекона. Я раздумывала класть-не класть. Все таки решила положить. Поэтому на второй он есть, но первая мне нравиться больше, поэтому и заглавная. :D

Ксююююууууш! Только не бей больно... А, мне вторая фотка больше нра... И рецепт великолепный! Очень соблазнительно! И вкууууснооооо!

Ксююю бей... комсомольскую грудь не пробьешь!!!
мне на второй фотке тоже много чего укусить хотелось бы! ну а курочку... мне с краюшка пожалуйста на тарелочку с салатиком и булками!

а бекончик то... как лепестки роз... аааааааааа

Дефффчонки, да вы чё, правда?(эт я по поводу фоток).
Кароче, берите, чё хотите, угощайтесь!!! Ир, а булки -это песТня. Сделала по рецепту Марины. Вчера пока никого не было прям с наслаждением съела как полагается-разрезала вдоль, положила по кусочку сыра и индейки, сдобрила соусом и..... аж 2 штуки сразу. очень советую.

Дефффчонки, да вы чё, правда?(эт я по поводу фоток).
Кароче, берите, чё хотите, угощайтесь!!! Ир, а булки -это песТня. Сделала по рецепту Марины. Вчера пока никого не было прям с наслаждением съела как полагается-разрезала вдоль, положила по кусочку сыра и индейки, сдобрила соусом и..... аж 2 штуки сразу. очень советую.

все захапала в закладки. разленилась я с ХП. а булки то вручную надо печь... но все равно забрала!

да вы чё, правда?(эт я по поводу фоток).

Да, какие уж тут шутки??!! Тёрла бы я пальцы до дыр никчёмной писаниной! Точно говорю: вторая фотка - такая сочная!

Тёрла бы я пальцы до дыр никчёмной писаниной!

Ксения, так вкусно! Так сочно!
Хорошо, что шашлычка сейчас навернула с помидорками, а то тоже слюной бы подавилась

Ириш, очень сочно получилось. Но самое вкусное даже не мясо, а чиабатта, которая и пропитана соками, и подрумянена.

Добрый день. Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!! И действительно чиабатта вкуснее всего. В след. раз ее побольше положу

Наталья, рада, что понравилось Вам.

Ксения какое же это замечательное блюдо! Спасибо огромное. Вписано в меню нашей семьи навсегда!

Лариса, рада, что понравилось!

оо, я тоже такую курочку хочу!!!
с чиабаттой проблемас, сама не умею)))))

Тань, ну может купить тада её Мне кажется, что сюда подойдет и панини. Там вверху где то ссылка ни них. Только перед готовкой подсушить, ну что б не совсем свежие были.

Ксюша!!! Я ее приготовила!!! Этот нечто! Очень вкусно! Очень красиво! Очень легко.
Черри конечно не было. Порезала большой магазинный помидор. Еще немного шампиньонов покрошила - надо было куда-то применить.
А вот курица (ножки) сока не дали. Побыструхе сделала подливку - вода+обжаренная мука. Ум отъесть можно! И бекончик, и булочка (как ты и говорила - мало оказалось), и чесночек. А грибочки крупненько резала и в самом конце сверху с беконом
Буду готовить обднозначно! Спасибо!

Иришка, ты, как всехда, в своём репертуаре. Понадобавляля всего, шо надо было пристроить Молодессс Жалко, ч то курочка малосочная оказалась....

Иришка, ты, как всехда, в своём репертуаре.

нииии я тока грЫбочки! остальное по рецепту. ну а без подливки соуса бы не было. а ты уж больно вкусно его описала.

kseniya D, я из за твоей курицы чиабатты теперь пеку! прикинь

Ачумееееть! Но тебе ж все под силу. Ты барышня рукотворная.

kseniya D, Ксюшенька спасибо большое за простой и очень вкусный рецепт!
Получилось сочно, ароматно и сытно!
Сорри за фотку, прям с противня....

Ксюша, рада, что понравилось.

Сорри за фотку, прям с противня....

Фотка что, главное, что по душе пришлось

 !
Да, понравилось очень, вкусно и просто!