Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины

Категория: Кулинарные рецепты
Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины

Ингредиенты

Ревень
250 гр
Белое вино
125 мл
Сахар
50 гр
Клубника свежая
100 гр

Способ приготовления

 Ревень вымыть, почистить и нарезать мелкими кубиками, 1/3 часть отложить.
 В кастрюлю налить вино, добавить сахар и две трети части ревеня.
 Довести до кипения и потомить на слабом огне 25-30 минут.
 Дать настояться, затем процедить и добавить в горячий отвар отложенную треть ревеня. Дать постоять еще 5 минут.
 Клубнику очистить, помыть и разрезать пополам или на четыре части.
 Разложить порезанную клубнику в глубокие тарелки и залить теплым отваром с кусочками ревеня.
 В каждую тарелку положить шарик сорбета из цветов черной бузины и сразу подавать.
 


Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины

Рецепты с похожими ингредиентами


MariS
Вкуснятина какая,Гала!
И опять своей красивой тарелочкой соблазняешь!

Rada-dms
Красивый десерт!
А вкус узнаем, когда бузиной разживемся!!! Так что ты, Галочка, теперь лицо заинтересованное!! Как и мы с Мариночкой!

Гала

Договорились!

MariS
Так что ты, Галочка, теперь лицо заинтересованное!! Как и мы с Мариночкой!

Как ты это хорошо придумала! И ведь не отвертеться теперь.
Вот ведь как мы налетели!!!

Rada-dms
Урожайный день у меня сегодня - 6 рецепов, которые точно сделаю, да и еще красотой разживусь!!

Rada-dms
Как ты это хорошо придумала! И ведь не отвертеться теперь.

А что ж! Отзыв от чего зависит? От наличия бузины! Я, конечно, по окрестностям пошарюсь, но вряд ли найду, я и отличить ее не смогу, пока не вызреет!

lettohka ttt
И опять красота!!! А тарелочка то, а в тарелочке!!!:-) :-) :-) :-) Ммммммм.....

Чучундрус
Мери Поппинс разбушевалась столько красоты невыносимо, для моего измученого чесноком и перцем организьма
 Люди добрыя отберите у неё фотоаппарат и компутер Шоб остальному населению :-Xкриворукоустроенному, жилось спокойно

ang-kay
Сижу и облизываю монитор! Хочууууу!

Masinen
Галочка, ну так красиво, что слов нет!!!
Молодец!!

Гала
Девочки, я рада, что вам понравилось. Мне хотелось, чтобы было красиво. К сожалению, не могу угостить, но поверьте, что сочетание вкуса - чУдное!

Гала
Чуча, вот что ты прибедняешся? Ты, Чуч на грубость комплименты нарываешься. Это хто криворукоустроенный, а?

Ирина Доларс
Галина, ароматный десерт! А какой красивый!!!

Михаська
Галочка! Вкусно - нет слов как! А, красота какая!

Чучундрус
Это хто криворукоустроенный, а?
Я!!! я!!! Так устроена вы тутыча фсякими консоме балуваетесь. Я так не умею

gala10
Галочка, это ж надо придумать такое... Да воплотить...
Да нас научить...
Спасибо!!!
А тарелочка - супер!

Гала
вы тутыча фсякими консоме балуваетесь. Я так не умею
Научишься! С нами тут со всеми поведешься, еще и не того наберешься

Девочки, Ирина, Ирина, Галина, спасибо! Мне приятно, что вы зашли.



Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Новое на сайте