Драники с фаршем

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Пюре вчерашнее

300грамм

Фарш мясной

200грамм

Мука

2-3ложки

Соль

по вкусу

Перец молотый

по вкусу

Лук

1шт.

Чеснок

2 зубка

Яйцо

1шт.

Масло для жарки

Способ приготовления

В фарш добавить луковицу и чеснок(перекрученные на мясорубке).Смешать пюре с фаршем,добавить яйцо и муку, посолить,поперчить по вкусу.обжарить на сковороде как тонкие оладики, . Если драники разваливаются, добавить немного панировочных сухарей(что я и сделала))
Приятного аппетита!

Программа: Плита

Время приготовления: 10 мин.

Примечание

застоялась у меня в холодильнике пюрешка и выбросить жалко и есть не охота, не долго думая залезла в инет и нашла этот рецептик на сайте http://nyam.ru/.
Ребенку и мужу понравилось. Может еще кому пригодится) :rose:

Это по составу литовские «Жемайчю блинай», только (по исполнению) ленивые. Настоящие готовят так, что тонкая «котлетка» фарша находится внутри пюре, на манер плоских зраз.
Правда что - всё гениальное просто. Особенно в неленивых руках. Умница, НаНя.
Это очень вкусно!