Картофельная запеканка в Cuckoo 1051

Категория: Кулинарные рецепты
Картофельная запеканка  в Cuckoo 1051

Ингредиенты

Фарш куриный
450-500гр
Картофель
3шт
Лук
2шт
Помидоры
1-2шт
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Соль, специи

Способ приготовления

 Хотелось назвать запеканку "три картошки" , их там действительно три крупненьких картошины и у каждой свое предназначение. Одну картошину я терла на терке для корейской морковки и это основа запеканки, вторую просто потерла на обычной крупной терке и добавила в фарш, а третью порезала кружочками и получилась как бы нижняя основа.
 И так, лук порезала, обжарила на сливочном масле, остудила и добавила в фарш. Туда же добавила тертый картофель, соль, молотый перец, чеснок, хорошо перемешала и разделила фарш на две части.
 Сыр терла на терке, помидор порезала тонкими ломтиками.
 Чашу мультиварки хорошо смазала сливочным маслом (я еще кусочки масла положила)
 Картофель тертый "по корейски" выкладываем на дно чаши, немного поднимая край на стенках чаши.
 

  На картофель выкладываем 1/2 приготовленного фарша. На фарш красиво (ну или как получится) выкладываем ломтики помидор.
 

  Посыпаем тертым сыром.
 

  На сыр выкладываем другую часть фарша. На фарш картошку кружочками.
 

  Мультиварку закрываем, программа выпечка, 2 уровень 1 час.
 После приготовления чашу вынимаем из мультиварки, остужаем минут 20 и только после этого переворачиваем на тарелочку с помощью пароварки.
 Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
 


Картофельная запеканка  в Cuckoo 1051

Рецепты с похожими ингредиентами


ирман
Иришка, вот молодец, что запеканочку выставила, ну очень аппетитная.

vernisag
Спасибо Ирина! Фкусная она

ирман
Я такую хочу попробовать в Борьке сделать, только сегодня не получится.

gala10
Какой симпатичный вариант запеканочки! Обязательно сделаю, потом отчитаюсь. Спасибо за рецепт!

Irgata
красиво!! завлекательно!! - вкусно и питательно

Irishka CH
Ира! Какая завлекательная запеканка!!! Утащила в закладки.
У меня вопрсец. Вот нет у меня терки для корейской морковки. Ну нет. Можно просто в крупную терку, да? Или принципиально длиннинькими такими полосочками?
И еще. Не сочтите за ненормальную, я просто уже запуталась. Кукушка эта скороварь или мультя? Хде делать то?

vernisag
Какой симпатичный вариант запеканочки! Обязательно сделаю, потом отчитаюсь. Спасибо за рецепт!
красиво!! завлекательно!! - вкусно и питательно
Спасибо девочки! Кушайте на здоровье!

vernisag
У меня вопросец. Вот нет у меня терки для корейской морковки. Ну нет.
Спасибо Ириш! Не Ириш, не принципияльно такими длинненькими полосочками, но на простой терке не надо тереть, картошка же сок даст..., в ручную настругай так картошку или просто кругляшками порежь. Вот как здесь https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=194130.0


Кукушка эт мультискороварь в любой мульте на выпечке можно приготовить

barbariscka
Ирина, спасибо за рецепт. Интересная запеканка, попробую в своей мультиварке на «выпечке».

vernisag
На здоровье Василиса

РепеШок
Вкусно и, как всегда красиво! Спасибо, Ириша, за рецепт

vernisag
На здоровье Иринка

Алсушкин
Спасибо за вкусняшный и красивенький рецепт!!!
Будем мужа удивлять

vernisag
На здоровье Алсушкин, очень надеюсь, что мужу понравится.

Njashka
Приготовила я вашу запеканку. В общем, у меня она получилась. Делала в мультиварке на программе выпечка 1 час. Получилось очень много сока, пришлось после основной программы делать жарку, чтобы сок выпарился. Всё равно, получилась водянистая, то ли рыба дала много соку, то ли овощи. Перевернуть, соответственно, как у вас с помощью корзины пароварки, не получилось. Может нужно было другую программу выбрать, не знаю... я пока знакомлюсь со своей мультиваркой. Спасибо за рецепт.

vernisag
На здоровье Юганна, у меня совсем не было жидкости после часа приготовления Наверное у вас на программе выпечка температура ниже чем в моей кукушке на 2 уровне (140-150°)
А у вас фарш был рыбный? Рыбный фарш думаю более водянистый чем куриный.

Njashka
Я, честно говоря, не знаю, какая у меня температура при выпечки, не нашла такой информации в инструкции.. Редмонд М-20...
Да, я делала из рыбного филе, пангасиуса. Может, действительно, поэтому так получилось..

lettohka ttt
И тут вкусняшка!!! Спасибо утащила!!! :-)

vernisag
На здоровье Наталья! Надеюсь понравится!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1051»

Масленица-2024

Новое