Творожная запеканка с ягодным соусом

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творога (5 или

9%) 500 гр

Сметаны

15% 200 гр

Яйца

2шт

Манки

2 ст л

Сахара

4 ст л

------

Смеси мороженых ягод

300 гр

Способ приготовления

Творог, сметану, манку, яйца, сахар перемешиваем до однородного состояния.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, равномерно распределяем и в духовку.
Выпекаем при 180град. 30-40 минут
Замороженные ягоды смешать с сахаром, поставить на огонь. Довести до кипения и варить до растворения сахара.

Примечание

Очень удачный рецепт запеканки, у меня в последнее время самый любимый.
Пекла и в духовке и в мультиварке (50мин режим выпечка, в панасонике)
С соусом просто объедение.
У автора еще со сметаной, но у меня ее уже не было, ушла вся в тесто.
Обязательно попробуйте :)))

Рецепт Лены http://gerbera1.livejournal.com/

Красота! Люблю все творожное. Да еще и с ягодками. Сегодня попробую на ужин приготовить в Панасике. Спасибо!

Наталья., с соусом вкусно, ну очень!!!

Гульсинэ, спасибо за рецепт! Перепробовала уже множество разных рецептов творожных запеканок, а вот точно такого же ещё не было. Когда сделаю, обязательно отчитаюсь, а пока отправляю в закладки.

Галина, если любите запеканки, то этот рецепт понравится. Пока я на этом варианте остановилась, хотя тоже было много...

Муррррр... Как же я люблю такие запеканки!
Но не люблю Манку!
Чем её можно заменить!?

Просто мукой мб? Правда я не пробовала именно в этой запеканке...

А манка очень дружит с творогом. Совсем не чувствуется.

GruSha, спасибо за рецепт, вкусно получилось!
Только соус по-своему делала

Nata, рада что понравилась запеканочка, а соус только дополнение - главное что вкусно было!!!

Ой, как аппетитно выглядит! Но честно говоря не люблю с манкой, делаю примерно по такому же рецепту, но вместо муки манку кладу.

Я все-таки сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Вкус другой, но не менее приятный. Спасибо за рецепт, думаю что время от времени буду пользоваться.