Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Кролик

500 г.

Грибы замороженные

300 г.

Лук репчатый

2 шт.

Сметана

100 г.

Масло сливочное

50 г.

Способ приготовления

На дно чаши положить сливочное масло и порубленного на порционные куски кролика. Включить режим "Пар" 20 мин. Грибы выложить на сухую сковородку и выпарить жидкость. Лук порезать тонкими кольцами и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета. По окончании режима "Пар" куски кролика посолить, поперчить, посыпать приправами, сверху выложить грибы, лук и сметану. Закрыть крышку, включить режим "Тушение" на 2 часа и больше в процесс не вмешиваться.
Приятного аппетита!

Программа: Пар+Тушение

Время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Порций: 4-6 порций

Похожие рецепты

Кролик тушеный (самый простой способ)fomca

Ножки кролика в сметане для Cuckoo 1054Omela

Кролик в сметанном соусе с прованскими травамиfomca

Спасибо за рецептик
Как раз и кролик и грибы есть замороженные, думала что приготовить))

Sindi, на здоровье! Надеюсь, что понравится!

Галинка как вкусно!!! Кролик, картошка очень люблю, спасибо за напоминание

0леся, на здоровье!

Как-то я упустила из виду, что кролика с грибами можно готовить...
Спасибо, Галина, за рецепт!

Марина, пробуй на здоровье! Это вкусно.

А этот рецепт можно приготовить в мультиварке-скороварке?

Taniy, конечно, можно! А о какой конкретно модели идёт речь?

у меня мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM190, я только начала ее осваивать - вчера 1-й раз сварила кашу!!!

Taniy, всё получится, можно делать под давлением, можно без давления на режиме «Тушение».

Спасибо.

Девочки, кролик и заяц сильно различаются мясом? В плане что не нужно время убавлять/добавлять для готовности? а то лежит заяц, все не решусь приготовить, хочу этот рецепт

NаSтЯ, я бы для зайца время прибавила и предварительно его вымочила.

Сегодня сделала. Добавила на всякий случай время по совету, но заглянула под крышку- оно и не понадобилось, хватило 2 часов мяско нежное... Я сыр сверху еще потерла, вкусно