Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Мясные блюда
Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Кролик
500 г.
Грибы замороженные
300 г.
Лук репчатый
2 шт.
Сметана
100 г.
Масло сливочное
50 г.

Способ приготовления

 На дно чаши положить сливочное масло и порубленного на порционные куски кролика. Включить режим "Пар" 20 мин. Грибы выложить на сухую сковородку и выпарить жидкость. Лук порезать тонкими кольцами и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета. По окончании режима "Пар" куски кролика посолить, поперчить, посыпать приправами, сверху выложить грибы, лук и сметану. Закрыть крышку, включить режим "Тушение" на 2 часа и больше в процесс не вмешиваться.
 Приятного аппетита!

Программа: Пар+Тушение
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Порций: 4-6 порций

Похожие рецепты

Кролик с грибами в сметане в мультиварке Redmond RMC-01

Sindi
Спасибо за рецептик
Как раз и кролик и грибы есть замороженные, думала что приготовить))

gala10
Sindi, на здоровье! Надеюсь, что понравится!

олеся26
Галинка как вкусно!!! Кролик, картошка очень люблю, спасибо за напоминание

gala10
0леся, на здоровье!

MariS
Как-то я упустила из виду, что кролика с грибами можно готовить...
Спасибо, Галина, за рецепт!

gala10
Марина, пробуй на здоровье! Это вкусно.

Taniy
А этот рецепт можно приготовить в мультиварке-скороварке?

gala10
Taniy, конечно, можно! А о какой конкретно модели идёт речь?

Taniy
у меня мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM190, я только начала ее осваивать - вчера 1-й раз сварила кашу!!!

gala10
Taniy, всё получится, можно делать под давлением, можно без давления на режиме «Тушение».

Taniy
Спасибо.

NаSтЯ
Девочки, кролик и заяц сильно различаются мясом? В плане что не нужно время убавлять/добавлять для готовности? а то лежит заяц, все не решусь приготовить, хочу этот рецепт

gala10
NаSтЯ, я бы для зайца время прибавила и предварительно его вымочила.

NаSтЯ
Сегодня сделала. Добавила на всякий случай время по совету, но заглянула под крышку- оно и не понадобилось, хватило 2 часов мяско нежное... Я сыр сверху еще потерла, вкусно

gala10
NаSтЯ, спасибо за отчёт. Очень рада, что понравилось. Готовь на здоровье!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Масленица-2024

Новое