Яблочный торт в мультиварке Polaris 0508D floris и PMC 0507d kitchen

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная

2 стк.

Сода

1 ч.л.

Разрыхлитель

1 ч.л.

Ванилин

1 ч.л.

Масло сливочное

100 гр.

Сахар

3\4 стк.

Яйцо

3 шт.

Соль щепотка

Яблоки

4-5 шт или 500 гр.

Крем

Творог

350 гр.

Сметана

180 гр.

Сахар

0.5 стк.

Способ приготовления

Приготовление теста.
1.Просеять муку, смешать с содой, разрыхлителем, ванилином, солью. Вместо ванилина можно добавить корицу или имбирь.
2. Размягченное масло взбить с сахаром, постепенно добавляем по одному яйца, не переставая взбивать. Должна получится однородная масляная масса.
В эту массу добавляем сухую смесь и замешиваем однородное тесто. Тесто получается густое. Яблоки очищаем, режем средними кубиками и смешиваем с тестом. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем лопаточкой и выпекаем 1.05-1.10.

Готовый пирог вынуть с помощью корзины - пароварки и остудить.
Делаем крем.
Творог, сметану и сахар смешиваем. Я смешивала венчиком для взбивания руками. У меня были сметана 25 %, творог 9% . Вы можете взять какие есть.

Остывший пирог разрезаем на 3-4 коржа

Промазать их кремом сверху и с боков. Украсить по желанию - у меня шоколадная крошка.


Затем поставить настоятся на несколько часов, лучше на ночь.
В разрезе

Программа: выпечка

Время приготовления: 20 мин.

Примечание

Этапы приготовления теста не сфотографировала, т.к. масла у меня было всего 50 гр., думала пирог не получится. А он получился, да еще какой высокий.
Оригинал рецепта на форуме мультиварка - рецепты, потом . ру (По другому ввести не могу, переделывает на неправильную ссылку). Я его изменила, взяла не много другое количество ингредиентов.
Крем можно делать любой, а также между слоями можно положить фрукты.

Пекла в мультиварке Polaris PMC 0507d kitchen, печет также как флорис.

Олеся, очень интересный торт! и по описание очень вкусно! а как яблоки в торте?

Татьяна, спасибо большое! Не хотела на ночь есть, но пришлось попробовать. Торт очень вкусный, нежный с легкой кислинкой. А яблоки дают аромат и легкий привкус, как отдельный ингредиент не чувствуются, а очень дополняют общий вкус. Теперь это будет мой любимый торт.

спасибо тебе большое за подробное описание вкуса! теперь уж точно попробую:-)

 Надеюсь понравится, мне так очень!

Очень привлекательный рецепт - простой в исполнении. Красивый тортик! Обязательно испробую. В закладки.

Очень нежный торт, крем мне кажется просто супер на вкус, надо воспользоваться!

Sindi, спасибо! Тортик и правда нежный, особенно после ночи стояния в холодильнике.

Хорошенький и высокий

Добрый день! У вас мука указана в стаканах, а какие стаканы от мульти или 200 гр.?

Извините, что не ответила сразу. Стакан обычный граненный.