Мясорубка Vitek VT-3600

Приобрела вчера эту мясорубку. Все при ней, красавица и умница. Пока крутила фарш на котлеты - радовалась как ненормальная. Да вот незадача. После использования не могу открутить гайку №20. Это та, которая удерживает на месте решетку. Может, кто-то сталкивался с аналогичной проблемой?

Апдейт записи, на след. день.

Как это лечится.
Посоветовали нагреть съемную металлическую часть вместе с винтом и гайкой в кипятке.
1. Опустила в кастрюлю с кипятком.
2. Кипятила около 5 минут.
3. Надела нитяные перчатки, поверх резиновые хозяйственные.
4. Достала деталь и открутила гайку!!! Profit.

Что было внутри? Большая длинная жила, которая заклинила резьбу.
Надеюсь, совет еще кому-то пригодится.

Сейчас крутила еще мясо, и почаще включала «Реверс» (обратный ход), чтобы жилы не застревали. Такой совет тоже давали.

В общем, мясорубка себя реабилитировала. Люблю ее нежно.
На ручной теперь только мелкие работы.

Характеристики прибора.
«Мясорубка Vitek VT-3600 номинальной мощностью 500 Вт и максимальной мощностью 1800 Вт оснащена 2 дисками из нержавеющей стали и обладает производительностью 2 кг/мин. Технология Invisible предусматривает специальный отсек в корпусе для хранения аксессуаров - больше никакого беспорядка и длительных поисков нужной насадки. Технология заточки и шлифовки ножа и дисков Magnifit гарантирует плотное прилегание друг к другу, обеспечивая 100% эффективность измельчения. Режим реверса делает возможным включение обратного хода винта. Также стоит отметить специальное приспособление для очистки дисков. Дополнительно Vitek VT-3600 комплектуется насадками для приготовления колбасок и кеббе - колбасок с начинкой. В случае перегрева мясорубка автоматически отключится».




Заранее прошу прощения у модераторов, если неправильно оформила или не в том разделе создала тему.

Я тоже купила эту мясорубку в Окее по акции в Санкт-Петербурге. Очень довольна! Собрала, перекрутила мясо, помыла и все сложила обратно - и все это за 10 минут! Понравилось, что она компактная и все насадки внутри корпуса прячутся!
Только прикол у меня был с ней - первый раз, когда перекручивала мясо ножи вставила не той стороной, и мясо у меня не рубилось, а выдавливалось через решетки. Была жутко расстроена, что купила эту мясорубку. Через 2 дня по совету свекрови ножи поставила по-другому: лезвием к решетке и мясо перекрутилось моментально, даже проталкивать я не успевала!!! Так что она у меня поработала тоже не без приключений!

Я тоже купила эту мясорубку в Окее по акции в Санкт-Петербурге. Очень довольна! Собрала, перекрутила мясо, помыла и все сложила обратно - и все это за 10 минут! Понравилось, что она компактная и все насадки внутри корпуса прячутся!
Только прикол у меня был с ней - первый раз, когда перекручивала мясо ножи вставила не той стороной, и мясо у меня не рубилось, а выдавливалось через решетки. Была жутко расстроена, что купила эту мясорубку. Через 2 дня по совету свекрови ножи поставила по-другому: лезвием к решетке и мясо перекрутилось моментально, даже проталкивать я не успевала!!! Так что она у меня поработала тоже не без приключений!

Как это - лезвием к решетке?
Разве не лезвием к мясу надо? Мне на демонстрации продавец именно так объяснял.
Плоской стороной к решетке, рельефной (лезвиями) к мясу.
Все отлично вылезает.

Кстати, в советской мясорубке сборка по такой же схеме осуществляется.

Попробую перевернуть нож и посмотрю, что будет. Если не понравится - верну как было.
 8)

Следующим заходом у меня колбаса в «белобоке», фарш буду делать в новом «витьке».

PS Кстати, в отсек для хранения прятала детали, упорно не монтируется одна деталь. Или убирать толкатель, или насадку для колбасы. Жаль, что в инструкции нет картинки со схемой хранения деталей. Что-то не туда кладу, наверное.

Как это - лезвием к решетке?
Разве не лезвием к мясу надо? Мне на демонстрации продавец именно так объяснял.
Плоской стороной к решетке, рельефной (лезвиями) к мясу.
Все отлично вылезает.

Кстати, в советской мясорубке сборка по такой же схеме осуществляется.

Попробую перевернуть нож и посмотрю, что будет. Если не понравится - верну как было.
 8)

Если результат устроил, значит все правильно поставили. Может я не так объяснила, как вставлять? Когда я вставила неправильно, фарш реально выдавливался, сразу понятно, что что-то не так с мясорубкой. Хорошо еще, что не перегрелась и не отключилась...

Кстати, в отсек для хранения прятала детали, упорно не монтируется одна деталь. Или убирать толкатель, или насадку для колбасы. Жаль, что в инструкции нет картинки со схемой хранения деталей. Что-то не туда кладу, наверное.

У меня со второго раза получилось вставить: толкатель поставить вертикально в отверстие специальное, а насадку для колбасок боком... Наверно непонятно объяснила, может фотку вставить?

Если результат устроил, значит все правильно поставили. Может я не так объяснила, как вставлять? Когда я вставила неправильно, фарш реально выдавливался, сразу понятно, что что-то не так с мясорубкой. Хорошо еще, что не перегрелась и не отключилась...
У меня со второго раза получилось вставить: толкатель поставить вертикально в отверстие специальное, а насадку для колбасок боком... Наверно непонятно объяснила, может фотку вставить?

А я когда кладу боком насадку для колбасок, она мешает закрыться крышке отсека.
Может быть, я еще что-то не так упаковала до этого?

Фотку хочу!!!
Причем с последовательностью 1-2-3... что за чем укладывать.
Мама сначала ворчала, что я купила, теперь звонит мне и говорит: видела рекламу твоего «витька», хороший.

Попробовала сегодня нож перевернуть, странно загудело, но рыбный фарш пошел. Скорость была низкой. Выключила, вернула как было - отлично крутит.
Значит, было правильно как в начале делала.

Вот у нас пустая мясорубка:



Берем насадку для кеббе



И вставляем вот сюда ребром (надеюсь видно?)




Далее пристегиваем вот эту деталь ремешками



Теперь резиновый держатель с решетками






Теперь очередь толкателя



вставляем вертикально в специальное отверстие



Последняя очередь насадки для колбасок




Кладем ее боком



И закрываем крышку



ВУАЛЯ! Мясорубка собрана!

Мама сначала ворчала, что я купила, теперь звонит мне и говорит: видела рекламу твоего «витька», хороший.

Сама сейчас посмотрела рекламу на youtube, горжусь, что обладаю такой мясорубкой!

Вот у нас пустая мясорубка:



Берем насадку для кеббе



И вставляем вот сюда ребром (надеюсь видно?)




Далее пристегиваем вот эту деталь ремешками



Теперь резиновый держатель с решетками






Теперь очередь толкателя



вставляем вертикально в специальное отверстие



Последняя очередь насадки для колбасок




Кладем ее боком



И закрываем крышку



ВУАЛЯ! Мясорубка собрана!

Елена, огромное спасибо!

Поняла, в чем моя ошибка. Я собирала «ногу» с прикрученной решеткой и гайкой, а их, оказывается, надо хранить отдельно. А «кеббе» пихала как раз туда, где должна лежать гайка. Из-за этого все остальное не вмещалось как надо.

Сама сейчас посмотрела рекламу на youtube, горжусь, что обладаю такой мясорубкой!

Где, где реклама??? Показывай!

Попробовала сегодня нож перевернуть, странно загудело, но рыбный фарш пошел. Скорость была низкой. Выключила, вернула как было - отлично крутит.
Значит, было правильно как в начале делала.

А что из рыбьего фарша делали? Хочется еще мясорубкой побаловаться...

О, вот это да! То-то она мне внешне понравилась. «Из городу Парижу»(с).
Моя, кстати, из Малайзии приехала (страна изготовления).

А что из рыбьего фарша делали? Хочется еще мясорубкой побаловаться...

Значит, так. Срезки трески прокрутила. Луковка. Соль-перец белый (люблю его с рыбой). Яйцо.
Выбила фарш в миске. Ни булки, ни муки не добавляла.
Обваляла котлетки в панировочной смеси и пожарила.

У меня домашние едят их не только с гарниром на тарелке, но и просто как пирожки, благодаря панировке.

Значит, так. Срезки трески прокрутила. Луковка. Соль-перец белый (люблю его с рыбой). Яйцо.
Выбила фарш в миске. Ни булки, ни муки не добавляла.
Обваляла котлетки в панировочной смеси и пожарила.

У меня домашние едят их не только с гарниром на тарелке, но и просто как пирожки, благодаря панировке.

Спасибо, нужно и нам разнообразить меню такими котлетками!

Вот мне интересно, как она по шуму? Моя мясорубка старая, жужит как ненормальная.

Moratty, не очень шумная, в меру. Перекручивала фарш при закрытой в кухню двери. В комнате было не слышно.

Moratty,
Малошумная.
Ну, это она, может, новая еще. Не расшумелась.
И присосочки на дне уменьшают вибрацию и шум.

Люблю ее. ааааааа.)) Простите за эмоции. Где она раньше была, прекрасная мясорубочка. А главное, не нужно насадки искать и из коробки доставать.

Я и комбайн редмонд купила по тому же принципу, чтобы ВСЕ БЫЛО ВНУТРИ.

Доброго времени суток!
Стала обладательницей этой мясорубки. Очень нра!
Но вот тут возник вопрос, может кто тоже озадачивался: при сборке для колбасок, устанавливается решетка с мелкими отверстиями (по инструкции), а если мне крупно порубленное надоть напихать?
Никто не?

HelenSbt,
Поздравляю! Годная мясорубка.
С заранее порубленным мясом зачем? Типа, купаты делать?
Я не пробовала без решетки. Делала один раз просто сосиски с готовой желатиновой оболочкой. На этом мой колбасный опыт закончился.

PS Про шум (спрашивали раньше).
Много пользуюсь мясорубкой, все так же тихо работает. Три месяца пробег прибора.
Посмотрим, что будет дальше.

Ну, без решетки и не получится... по сборке - все внутренности выпадут. В инструкции написано решетка с мелкими отверстиями. А я вот, наверное замахнусь на крупные. Сегодня делала колбаски (на мелкой) - естественно - круть! и колбаска ровная, и времени гораздо меньше занимает (в воронку от бутылки тоже ничего, но техника - это наше всё!). На мелкой, готовая колбаска получается однородной. А мне, чтоб кусочками, ну как шашлычная, наверное, хотелось бы. В крайнем случае - руками, через мясорубкину насадку.

В крайнем случае - руками, через мясорубкину насадку.

Ради нее мясорубка куплена.)))
Ох... я так однажды купила шейкер только потому, что мне понравилась ложечка-цедилка от него.

А через бутылку - это как?

От пластиковой бутылки подходящей (или имеющейся в наличии), отрезается воронка. Ну, от подходящей всяко-разно лучше, чем от любой другой. Бывают бутылки от пива - там длинное, но достаточно узкое горлышко. В моем случае - бутылка от кока-колы 2л. Ничего. Справилась. Видимо всё это нужно было, чтобы: «почувствуйте разницу!»

А-а-а, как открыть-то ее? Купила сегодня свою хотелк: у - мясорубку, пока оплачивала, муж на контроле ее проверял. Я не видела. А сейчас сижу дома одна и никак не соображу - как крышку откулупать? Боюсь сломать даже не попользовавшись. Давить, тянуть? Прям как лиса и виноград.

Там такая пимпочка со стрелочкой - вот её, в сторону стрелочки, нажать и приподнять. У меня тоже поначалу тугая была, и тоже боялась сломать. Открывала первый раз, аж употела от нервов. Смелее!

Увсе, научилась. Пришел смелый муж, надавил, открыл, поняла. И правда, поначалу туговато защелкивается, а пимпочка хрупкая. За неимением дома мяса (ну никакого не оказалось ) прокрутили минтая на котлетки. Я их уже даже и пожарила. Глазом моргнуть не успели. Сложили, местожительство красотке определили. Все нра.

Защелку надо аккуратно отжать, а не тянуть. И так, не отпуская, тянуть можно за стык панельки-дверки. Если уж так боязно сломать защелку. Я так делаю, но у меня ногти крепкие.)))
А в основном голова мясорубки стоит собранная и привинченная, с толкателем. Часто не приходится открывать.
Со временем, кстати, защелка стала мягче открываться.

Да, отжать, но пластик какой-то непластичный, кажется хрупким, буду пока поддевать чем-нибудь. А это хорошая идея - хранить ее собраной, т. е. готовой к работе в любой момент, тем более место, которое я ей определила, это позволяет.

А мне как раз и нравится эта мясорубка тем, что все запчасти хранятся внутри и снаружи выглядит очень аккуратненькой, можно поставить ее куда угодно, много места не займет

Вчера видела в магазине новую модификацию этой мясорубки. В комплекте теперь еще терка-овощерезка.
Кто знает, можно ли купить эту насадку отдельно?

И новые впечатления.

Использовала насадку для колбасы, для толстой оболочки нормально, для тонкой - так себе, слишком быстро лезет фарш. Купила отдельный колбасный шприц именно для тонких колбасок.
Насадка для куббе для меня бесполезна. Кто пользовался, расскажите, в чем ее прелесть!

Крышка для насадок со временем стала легче открываться. Под защелку кладу кусочек плотной пластиковой пленки (типа как от колготок упаковка или файл для документов). Тогда легче открыть и ногти целее.

Всем удачи, советую эту мясорубку. Использую очень часто.