Как и когда вынуть лопатку из теста или готового хлеба?
Поля
Интересное в разделе «Полезные советы и помощь в выпечке хлеба»
Сколько нужно по времени месить хлебное тесто в кухонном комбайне? Какая хлебопечка рассчитана на применение прессованых дрожжей? Обсуждение ГОСТов, ТУ по хлебу (разбираем и помогаем) Надрезание тестовых заготовок перед выпечкой Багеты в духовке (обмен опытом) Хлеб с чесноком Дефекты хлебобулочных изделий, их причины и способы устранения Грелка для закваски и теста своими руками Можно ли печь хлеб просто из муки грубого помола без всяких добавок?
Постные блюда
ДесертыМакаронные и мучные блюда Картофельные блюда ЗапеканкиЗакуски СмузиПаштеты НапиткиВыпечкаСоусыСалатыФруктовые блюдаГрибные блюда Первые блюда Каши Кондитерские изделияОвощные блюда КексыБлюда из зернобобовых
Новое
Запеченный картофель в медовой глазури Пицца на тесте без замеса Постное печенье с конфитюром Кхичра из говядины Гречневый гарнир с морковью и сельдереем Кофемолка электрическая Klikaus (150 Вт, 2 сменных чаши) Мельница для кофе Oberhof Kaffeemhle ST-33 (300 Вт, 3 сменные чаши) Измельчитель Kitfort КТ-3001 Мощный измельчитель для сухих продуктов, специй, зерна, соли, муки Ирландский чайный хлеб «Бармбрак» Бёдра куриные в пекинской капусте