Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами в Cuckoo 1051

Категория: Первые блюда
Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами  в Cuckoo 1051

Ингредиенты

Картофель
6шт
Брокколи
300-400гр
Грибы лисички (у меня шампиньоны)
400гр
Молоко
Сливки
Масло сливочное
Соль

Способ приготовления

 Фотографию этого симпатичного супчика (в оригинале с лисичками) как то увидела у подруги, она у меня высококлассный повар, ну конечно спросила как это готовить... Супчик очень понравился моей дочке и вот уже много лет как я ей его готовлю. Сегодня готовила с помощью мультиварки Cuckoo 1051. И так, на программе поджарка 2 уровень на сливочном масле обжариваем грибы до готовности (я добавляю 1/3 дольки чеснока). После того как грибочки хорошо подрумянятся, вынимаем их на тарелочку. В чашу мультиварки закладываем очищенный и мелко порезанный картофель, заливаем молоком, чуть прикрыв картофель и включаем программу молочная каша. Брокколи отвариваем в воде 3-5 минут. После окончания программы, открываем крышку мультиварки, закладываем к картофелю в молоке приготовленный брокколи, добавляем соль, сливочное масло, сливки и все это измельчаем блендером. Приготовленное пюре выкладываем на тарелочку, добавляем жаренные грибы, украшаем сливками и подаем к столу. Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами готов! Приятного аппетита!

Суп - пюре картофельный с брокколи и грибами  в Cuckoo 1051

Рецепты с похожими ингредиентами


Vei
Ира, должно быть очень вкусный суп! А если без молочно-сливочной составляющей сварить, он много потеряет во вкусе, не пробовала? А то для меня калорийно так очень

vernisag
Лизочка супчик очень вкусный Я как то пробовала его варить без добавления сливок, тоже не плохо. Возьми молоко не жирное, масла совсем чуть чуть и не добавляй сливки, я думаю тоже будет очень вкусно.

Vei
Спасибо, буду пробовать

vernisag
На здоровье!

Василисса
Я «почти такой» супчик в пост часто делала (на воде). Теперь обязательно сделаю на молоке и со сливками! Вкус, конечно, будет на много лучше!

Манна
Ириша, утащила в закладки. Как пойдут лисички, сделаю

ирман
Ирина, я тоже утащила супчик в закладки, уж больно аппетитно смотрится.

vernisag
Спасибо девочки! Кушайте на здоровье!
Манночка, с другими грибочками тоже вкусно.

Песня
Ирина, сегодня уже приготовила супчик по твоему рецептику, только грибы другие. Вкусно!!!

vernisag
На здорооовье Песенка!

Натусик
Ирочка,очень вкусный суп!!!

vernisag
Спасибо Наталья! Кушайте на здоровье!

fronya40
Очень вкусненький суп! Я только что приготовила, но что то мало я налила молок, но вкус-мммммм, бомба!

vernisag
На здоровье Танюш! Спасибо за бомбу

Vinokurova
Иришка, прикольно как.... надо в суповаре замутить такой.... сначала сделаю Омелкин морковный с рисом, а потом твой.... спасибо за рецептик!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1051»

Масленица-2024

Новое